Emplois actuels liés à Sous-chef / Second de Cuisine - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - MAISONS ET VIGNOBLES STRASSER RADZIWILL
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Sous Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein**Poste de Sous Chef de Cuisine**Le groupe Domino RH recrute pour son client, un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, un Sous chef de cuisine H/F.**Mission**Assister le Chef de Cuisine dans la création et la mise en place des menus.Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de qualité.Encadrer et former...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein**Poste de Sous Chef de Cuisine**Le groupe Domino RH recrute pour son client, un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, un Sous Chef de Cuisine H/F.**Mission**Assister le Chef de Cuisine dans la création et la mise en place des menus.Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de qualité.Encadrer et former...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinA propos du posteDomino Staff Marseille recrute pour son client, un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et dans un cadre idyllique en bord de mer, un Sous chef de cuisine H/FMissionsAssister le Chef de Cuisine dans la création et la mise en place des menus.Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinA propos de l'entreprise :Domino RH Staff Marseille est une entreprise spécialisée dans les solutions RH, avec une approche centrée sur les Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Nos activités se structurent en 4 branches :...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein**A propos de l'entreprise :**Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein{"h1": "Second de Cuisine \u00ab H/F \u00bb", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à la Résidence République-Dames, un EHPAD de 82 lits situé au coeur du centre-ville de Marseille.Le Second de Cuisine sera responsable de l\u2019élaboration et de la préparation de repas en respectant les règles d\u2019hygiène et de...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinDéveloppez vos compétences en tant que second de cuisineNous recherchons un second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Marseille 8ème. En tant que second de cuisine, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine pour assurer la qualité et la créativité de nos plats.Responsabilités...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 6 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinDéveloppez vos compétences en tant que Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Marseille 8ème. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de collaborer étroitement avec notre Cheffe de cuisine pour assurer la gestion quotidienne de la cuisine.Responsabilités clés :Assister la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Second de cuisine chez Xtras - PepperDNous recherchons un Second de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 8ème. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de collaborer étroitement avec notre Cheffe de cuisine pour assurer la gestion quotidienne de la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinDéveloppez vos compétences en tant que second de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre établissement de Marseille 8ème. Cette opportunité vous permettra de travailler en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine et de contribuer à la création de plats...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinRecherche d'un Second de Cuisine H/FNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de Marseille 8ème. Cette opportunité est idéale pour un individu motivé et passionné par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister la Cheffe de...
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Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps pleinMissionL'apprenti Second de cuisine aura pour mission principale d'assister le chef cuisine dans la confection, la présentation des plats et le service de restauration, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et de qualité de l'accueil.En cas d'absence du chef de cuisine, le second de cuisine assure...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps pleinPrésentation du PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à la Résidence République-Dames, un EHPAD de 82 lits situé au cœur du centre-ville de Marseille.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des...
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Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps pleinMissionL'apprenti Second de cuisine aura pour mission principale d'assister le chef cuisine dans la confection, la présentation des plats et le service de restauration, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et de qualité de l'accueil.En cas d'absence du chef de cuisine, le second de cuisine assure...
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Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps pleinMissionL'apprenti Second de cuisine aura pour mission principale d'assister le chef cuisine dans la confection, la présentation des plats et le service de restauration, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et de qualité de l'accueil.En cas d'absence du chef de cuisine, le second de cuisine assure...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LNA Santé Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLNA Santé recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe à la Résidence médicalisée La Villa des Poètes à Marseille.MissionsTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats de qualité et satisfaire les besoins des résidents.Participer à l'organisation et au...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LNA Santé Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLNA Santé recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique à la Résidence médicalisée La Villa des Poètes à Marseille.MissionsTravailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats de qualité et satisfaire les besoins des résidents.Participer à...
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Sous-chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps pleinPrésentation de l'établissementSitué dans un cadre exceptionnel, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et les paysages environnants. Avec ses 19 chambres modernes, toutes orientées vers l'océan, nous nous engageons à fournir une expérience inoubliable à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine locale savoureuse, mettant en...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez chargé de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer la gestion quotidienne des opérations de cuisine, ainsi que de superviser une équipe de 7...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineContexteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Marseille. Vous serez chargé de la production culinaire pour 1300 couverts par jour et de l'accompagnement de votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 30 personnes.MissionsAssurer la production culinaire de haute qualité pour les...
Sous-chef / Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Vous travaillerez en salle en cuisine ouverte, dans un bel environnement de travail, sous la supervision du Directeur de restaurant et du chef de cuisine. Pendant les jours de repos du Chef de Cuisine, vous dirigerez la brigade pour produire une cuisine de saison, canaille et traditionnelle, avec des produits frais exclusivement. Perspectives d'évolution dans un groupe ambitieux, au sein des établissements de la Mère Germaine.
Possibilité d'hébergement. Repos de 2 jours consécutifs par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible.
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A propos de la Mère Germaine
Quand Germaine Vion pose ses casseroles à Châteauneuf-du-Pape, nous sommes en 1922. Après de longues années passées dans les cuisines de la présidence de la République, elle donne un nouveau visage à sa carrière en rachetant l'hôtel Bellevue, créé au tout début du siècle. Sa forte personnalité, son talent aux fourneaux et ses relations parisiennes vont vite faire de cette maison une étape incontournable sur la route de la Provence.
Aujourd'hui, la nouvelle propriétaire de la Mère Germaine, Isabelle Strasser, qui est passionnée de vin et de gastronomie, a entrepris l'entière rénovation du restaurant et de l'hôtel, tout en conservant l'âme de cette institution.
L'établissement propose désormais 12 chambres et un spa en plus d'une offre de restauration (Michelin 1* et table bistronomique 'Le Comptoir de la Mère Germaine).
Contact : Charles Traonouez
Tél. :
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Salaire : 3 000,00€ à 3 700,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel