Responsable de la restauration
Il y a 2 mois
Vous êtes prêt à vivre une aventure en plein air et à diriger votre propre restaurant dans un cadre exceptionnel ?
Nous recherchons pour notre camping Huttopia Vanoise - Champagny un Gérant (H/F) de la restauration.
L'Entreprise Huttopia :
Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l’écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Découvrez notre univers sur europe.huttopia.com.
Votre profil :
Le sens du service est dans votre nature.
Vous avez déjà fait vos preuves en tant que gérant de restaurant.
Vous êtes disponible et réactif, car un client satisfait est un client qui n'attend pas
Votre passion pour les activités en plein air est une véritable force, car vous vivrez et partagerez cette passion avec nos clients.
Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently
Votre Mission :
Aux portes du parc national de la Vanoise, célèbre pour ses prestigieux sommets, vous serez le gérant (H/F) du restaurant de notre camping de 110 emplacements, seul établissement de restauration dans le hameau de Champagny-le-Haut. Votre restaurant comprend une salle de restauration intérieure pouvant accueillir environ 40 convives, ainsi qu’une terrasse extérieure (été) accueillant jusqu’à 40 convives, une cuisine équipée, un bar, un local épicerie et une réserve.
Vos responsabilités :
- Assurer l’ouverture du restaurant et le dépôt de pain/épicerie ;
- Gérer le pôle restauration jusqu’à 80 couverts ;
- Offrir une cuisine de qualité et traditionnelle, notamment des spécialités savoyardes, pour le déjeuner et le dîner, accessible et adaptée à toutes les clientèles.
- Assurer la gestion du dépôt de pain et de la petite épicerie, proposant des produits courants de boulangerie-viennoiserie et d'autres produits de première nécessité.
- Collaborer sur la création des plats du jour en accord avec le responsable restauration groupe.
- Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Assurer la satisfaction clientèle ;
Les conditions
- Kbis en cours de validité
- Attestation HACCP
- Contrat de gérance à pourvoir dès que possible
- Perspectives d’évolution pour des bi-saisons (été et hiver)
- Possibilités de logement sur place
- Redevance fixe + variable
Process : en moins d’un mois, embarquez dans l’aventure Huttopia
1 - Vous vous reconnaissez dans ce profil
2 - Vous envoyez votre candidature : gerance@huttopia.com
3 - Guillaume vous contacte pour un entretien
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Responsable Chaîne Graphique Packaging
il y a 4 semaines
Essarts-en-Bocage, FR La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Responsable Chaîne Graphique Packaging
il y a 3 semaines
Essarts-en-Bocage, FR La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Responsable de projet
il y a 4 semaines
Cherbourg-en-Cotentin, FR Le mouton à 5 pattes - Recruteurs de Talents Temps pleinLe Mouton à 5 Pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, acteur majeur dans le développement énergétique français, un.e Responsable de Projets Énergie Nucléaire F/H.Pourquoi rejoindre cette prairie ? Vous travaillerez dans une entreprise à taille humaine en forte croissance, attachée à l’évolution des collaborateurs et à leur...
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Chargé Media Offline
Il y a 3 mois
Essarts-en-Bocage, FR La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Chargé Media Offline
il y a 3 semaines
Essarts-en-Bocage, FR La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Hôte de Maison
Il y a 3 mois
Jouy-en-Josas, FR Habitat et Humanisme Ile-de-France Temps pleinCONTEXTEDepuis près de 30 ans, pour répondre à l’exclusion et à l’isolement, Habitat et Humanisme Ile-de-France, acteur de l’économie sociale et solidaire, agit au sein du Mouvement Habitat et Humanisme en faveur du logement et de l’insertion.Forte de ses 120 salariés et de ses 650 bénévoles, l’association développe des solutions...
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Responsable Animation
Il y a 6 mois
Champagny-en-Vanoise, France Office de Tourisme de la Grande Plagne Temps pleinVous rêvez d’enchanter des milliers de personnes à travers des animations hors du commun dans un environnement exceptionnel ? Et si vous rejoigniez l’équipe dynamique de Champagny en Vanoise aux portes du Parc National de la Vanoise, pour une aventure humaine et professionnelle incroyable ? **Vos futures missions** Véritable moteur du dynamisme de...
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Gérante de Restaurant
Il y a 2 mois
Champagny-en-Vanoise, France HUTTOPIA Temps plein**RESPONSABLE RESTAURATION EN GERANCE - Champagny en Vanoise** Vous êtes prêt à vivre une aventure en plein air et à diriger votre propre restaurant dans un cadre exceptionnel ? Nous recherchons pour notre camping Huttopia la Vanoise un **Gérant** (H/F) de la restauration. **L'Entreprise Huttopia**: **Votre profil**: Le sens du service est dans votre...
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Guide de Randonnée
Il y a 5 mois
Champagny-en-Vanoise, France Chemin de la Santé Temps plein**CHEMIN DE LA SANTÉ** Organisateur de séjours bien-être et détox depuis 2013, nous accueillons des clients en juillet / août à Champagny-en-Vanoise pour des stages durant une semaine. Dans le cadre de ces séjours, nous proposons des randonnée tous les matins du lundi au vendredi. Nous recherchons un guide de randonnée compétent pour rejoindre...
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Chargé(E) de Projets événementiels Stagiaire
Il y a 3 mois
Champagny-en-Vanoise, France Office de Tourisme de la Grande Plagne Temps pleinL’équipe de l’Office de Tourisme de la Grande Plagne (OTGP) recherche un(e): **Chargé(e) de projets événementiels stagiaire** STAGE Champagny-en-Vanoise Référence de l’offre : STAGE-EVENT-CHP Et si vous rejoigniez l’équipe dynamique du site de Champagny-en-Vanoise, aux portes du Parc national de la Vanoise, pour une aventure humaine et...
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Employe(E) de Restauration
Il y a 6 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinVos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage,...
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Employé(E) Restauration
Il y a 5 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la...
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Employé(e) de restauration
il y a 4 semaines
Moirans-en-Montagne, Bourgogne-Franche-Comté, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement. Vous travaillerez en cuisine collective et devrez assurer la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner.Vos missionsRattaché(e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d'une équipe.Vous assurerez la...
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Employé(e) restauration
Il y a 6 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue.Vos missionsRattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire.Vous assurez la remise...
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Employé(e) restauration
Il y a 6 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. Vous assurez la...
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Employé(e) restauration
Il y a 6 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. Vous assurez la...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinRattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage, desserts) - Vous...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Cormaranche-en-Bugey, France SUD EST RESTAURATION Temps plein**Êtes-vous prêt à relever le défi ?** Vous êtes Employé (e) de restauration, et votre métier est avant tout une passion. Vous aimez vous lever le matin en sachant que votre journée ne ressemblera pas à celle de la veille, et encore moins à celle de demain. Car chaque jour est une nouvelle aventure. Rattaché (e) à votre responsable de cuisine,...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 2 mois
51000 Châlons-en-Champagne, France La Pataterie Temps pleinNous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Tenir un rang - Gérer et superviser le personnel du restaurant - Assurer la qualité du...
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Responsable de la restauration
il y a 4 semaines
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France GAPAS Temps pleinPrésentation du posteL'Oiseau-Mouche, une structure atypique du GAPAS, recherche un responsable de la restauration pour structurer et développer l'activité restauration. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la restauration qui souhaitent développer leur carrière dans un environnement dynamique et innovant.MissionLe...
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Responsable Restauration
Il y a 6 mois
Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les...
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Responsable restauration
il y a 4 semaines
Bourgneuf-en-Mauges, France Commune de Mauges sur Loire Temps pleinEntreprise :La commune de Mauges-sur-Loire recherche un encadrant intermédiaire responsable de restauration scolaire qui aura pour mission de concevoir et piloter l’organisation de l’activité restauration scolaire dans les 11 restaurants scolaires de la commune.Description du poste :Placé sous l’autorité du chef de service Enfance - Jeunesse -...
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Responsable de Restauration
Il y a 2 mois
Tremblay-en-France La cantine libanaise Temps pleinLa Cantine Libanaise au centre commercial Aeroville, recherche un nouveau/une nouvelle responsable pour intégrer son équipe La Cantine Libanaise c’est le mélange parfait entre un restaurant et un café libanais. Nous composons sandwiches et salades tout au long de la journée dans nos cuisines à partir de produits frais et ingrédients de qualité...
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Responsable Du Service Restauration
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France CLINIQUE LES FEUILLADES Temps plein**L'établissement**: Le Centre de Rééducation Fonctionnelle LES FEUILLADES, clinique privée située en périphérie d'Aix en Provence, recherche son responsable du service restauration. Poste en CDI à temps plein. Le Centre de Rééducation Fonctionnelle LES FEUILLADES prend en charge des patients adressés par les cliniques et hôpitaux du bassin...
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Responsable Bar
Il y a 5 mois
Conflans-en-Jarnisy, France SC RESTAURATION Temps pleinResponsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes du bar - Assurer un service client de haute qualité - Gérer les stocks, les commandes et les niveaux d'inventaire - Former et encadrer le personnel du bar - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées - Créer des menus de boissons...
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Un(e) responsable de la restauration
Il y a 6 mois
Marcq-en-Barœul, France GAPAS Temps pleinPrésentation du Gapas Le Gapas propose diverses formes d’accompagnement pour des personnes en situation de handicap, enfants et adultes, à travers la gestion de 40 établissements et services sociaux et médico-sociaux dans les Hauts-de-France et L’Ile-de-France. Sa raison d’être est de développer des solutions pour que les personnes en...