Maître d’hôtel

il y a 5 jours


Paris, Ile-de-France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

L'hôtel Montalembert***** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI


Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).


Vous participerez activement au rayonnement de la Brasserie dans un esprit Chic St Germain des Près


Vos principales missions seront de :

  • Maintenir les standards d’accueil de la clientèle ainsi que la qualité et le suivi de la prestation
  • Faire respecter les procédures internes et encadrer les chefs de rang/ stagiaires de cette partie
  • Supervision/formation et motivation de l’ensemble de l’équipe
  • Coordonner la mise en place des espaces séminaires et banquets
  • Assurer les refreshs des pauses / déjeuners
  • Commandes et service des room services
  • Conseil en vin
  • Prise de commandes, service des plats et du vin
  • Réalisation de cocktails au Bar
  • Accueil personnalisé d’une clientèle haut de gamme
  • Maintenir les standards d’accueil de la clientèle



PROFIL RECHERCHÉ

  • Connaissance des différents métiers de la salle
  • Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
  • Connaissance de langues étrangères, anglais indispensable
  • Ponctualité
  • Sens relationnel et managérial : Travail en équipe / Relation clientèle
  • Sens de l'organisation
  • Anglais courant


AVANTAGES

  • CDI 39 heures / semaine
  • Horaires en continu
  • Jours de repos consécutifs
  • Expérience Montalembert à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
  • Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
  • Remboursement transports 50%
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
  • Primes de Cooptation
  • Prime d'intéressement annuelle
  • Contribution employés de 5%

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...


  • Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence d'interim hôtellerie et restauration, recherche actuellement des Assistant Maître d'Hôtel, Maître d'hôtel, Chef de rang confirmé (H/F/D) exceptionnels pour l'un de nos clients prestigieux dans l'évènementiel.Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience inoubliable à une clientèle exigeante dans...

  • Maître d'Hôtel Senior

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    À propos du posteEn tant que Maître d'Hôtel au Plaza Athénée, vous serez responsable de l'orchestration du service pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour garantir que chaque détail est pris en compte.Vos responsabilitésOrchestrer le service pour offrir une expérience...


  • Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Maître d’hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, Ile-de-France Kimpton St Honoré Paris Temps plein

    Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes au printemps 2021. L’intérieur de l’hôtel reflète l’effervescence du style de vie...

  • Maître d'Hôtel Nuit

    il y a 1 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...

  • Adjoint au Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SERVICE HERO CONSULTING LLC Temps plein

    Adjoint au Maître d'Hôtel - Service en Chambre H/FService Hero Consulting LLC est à la recherche d'un(e) Adjoint(e) au Maître d'Hôtel pour notre service en chambre, offrant une expérience exceptionnelle à nos clients.Votre rôle :En tant qu'Adjoint au Maître d'Hôtel, vous serez responsable de l'organisation et de la gestion efficace du service en...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    À propos du posteEn tant que Responsable Maître d'Hôtel Butler au Plaza Athénée, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client et aurez pour responsabilité la planification méticuleuse du séjour du client.Vos tâchesVous serez le point de contact principal entre le client VIP Suite et les différents services de l'hôtel.Vous fournirez un service...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    À propos du posteVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Plaza Athénée en tant que Responsable Maître d'Hôtel Butler. Vous serez l'ambassadeur de l'expérience client et aurez pour responsabilité la planification méticuleuse du séjour du client.Vos tâchesVous serez le point de contact principal entre le client VIP Suite et les...


  • Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUne Nouvelle Saison... Un Nouveau DéfiLa propriété des Caraïbes la plus distinguée par la prestigieuse Distinction Palace, Cheval Blanc St-Barth incarne l'élégance à la française avec malice.Pour notre Maison Cheval Blanc St Barth, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche (H/F).Vous serez le pilier du Service Carte...


  • Paris, Île-de-France SERVICE HERO CONSULTING LLC Temps plein

    Poste : Assistant(e) Maître d'Hôtel - Service Room-Service À propos de nous : SERVICE HERO CONSULTING LLC est un acteur de premier plan dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, offrant une expérience unique et personnalisée à nos clients. Mission : En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez responsable de la gestion efficace du service...

  • Maître d'Hôtel Responsable

    il y a 20 heures


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Job Title: Maître d'Hôtel ResponsableJob Summary:We are seeking a highly experienced and skilled Maître d'Hôtel Responsable to join our team at Ciel de Paris, a renowned gastronomic restaurant. As a key member of our management team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional customer service, and...


  • Paris, Ile-de-France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! Est un segment stratégique de la restauration évènementielle du groupe Sodexo, 1er employeur privé français dans le monde. Nous sommes présents sur plus de 500 sites dans les secteurs culturels, touristiques, sportifs et de loisirs. Le restaurant de La Maison de Beauté Carita explore, au-delà de la gastronomie, l’idée d’un lieu...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Beefbar Paris Temps plein

    Profil recherché : Vous êtes une personne enthousiaste avec un sourire communicatif ? Vous aspirez à intégrer un groupe de restauration de renommée internationale ? Vous êtes en quête d'une évolution professionnelle ? Le Beefbar Paris, un établissement raffiné et prestigieux spécialisé dans les viandes de qualité, est à la recherche d'un(e)...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Beefbar Paris Temps plein

    Vous êtes une personne énergique avec un sourire accueillant? Vous aspirez à intégrer un Groupe de Restauration de renommée internationale? Vous souhaitez évoluer dans votre carrière? Le Beefbar Paris, un établissement raffiné et prestigieux spécialisé dans les viandes de qualité, est à la recherche d'un/une Assistant Maitre d'Hôtel.Profil...


  • Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du postePotel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L'inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà L'ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Kimpton St Honoré Paris Temps plein

    Job Summary:As a Maître d'Hôtel at Kimpton St Honoré Paris, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences and ensuring seamless service operations. This role requires a high level of attention to detail, excellent communication skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment.Key Responsibilities:Guest...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Job Description:Restaurant Gastronomique Ciel de ParisAssistant Maître d'HôtelWe are seeking a highly skilled and experienced Assistant Maître d'Hôtel to join our team at Ciel de Paris, a renowned gastronomic restaurant located in the heart of Paris. As a key member of our service team, you will be responsible for ensuring exceptional service standards...