Chef de cuisine
il y a 23 heures
Nous recrutons pour l'établissement "le Parc de l'Amande" à Nantes : un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDD - Temps Plein
Missions principales :
* Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
- Formation de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie.) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur
Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement
Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible pour remplacement arrêt maladie
Horaires : Temps plein (151.67h/mois en moyenne soit 35h/semaine), pas de coupure, 1 week-end sur 2 travaillé et le week-end de repos est de 3 jours.
Rémunération: 15.07 Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238 Brut
+ Reprise d'ancienneté à hauteur de 50% à postes équivalents
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 285.66 tout inclus (hors reprise d'ancienneté) pour un temps plein.
Lieu de travail : Résidence "le Parc de l'Amande" à Nantes (44)
Découvrez-nous : EHPAD - Le parc de l'amande (vyv3.fr)
L'entrepriseVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie. Cet engagement est porté par notre raison d'être : se mobiliser chaque jour, au cur des territoires, pour prendre soin de chacun.
Les établissements et services gérés par VYV 3 Pays de la Loire sont répartis au sein de 3 directions d'activités : Accompagnement et Soins, Personnes Âgées, Services et Biens Médicaux.
Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1 employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire
Dans le cadre de sa politique handicap, VYV³ Pays de la Loire - Activité Personnes Âgées s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.
Découvrez l’entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisine (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et...
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Chef de cuisine CDI
il y a 23 heures
Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisine CDI (H/F)VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès...
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Chef de Cuisine
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinOffre d'emploi : Cuisinier ChefL'établissement Notre Dame de Charité à Nantes recherche un Cuisinier Chef pour rejoindre son équipe.Missions clésOrganiser et préparer des repas de qualité en respectant les normes HACCP.Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer le nettoyage de la cuisine et des installations.Professionnel requisNous...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Nantes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...
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Chef de cuisine
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste : Chef de Cuisine EHPADVous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de soin. Nous recherchons son prochain Chef de Cuisine pour notre établissement EHPAD Notre Dame de Charité à Nantes.MissionCréation de Délices : Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à...
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Chef de cuisine spécialisé en gérance culinaire
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps pleinPoste de Chef de cuisine à temps plein Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement à Nantes. Cette opportunité offre la possibilité de mettre en œuvre vos compétences et votre expertise dans une équipe dynamique.Missions principalesOrganaiser et réaliser la fabrication de repas de...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 2 mois
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Nantes et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinL'entreprise Sure Hotel by Best Western offre un cadre de travail dynamique et agréable. Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe.SalairesNous proposons une rémunération attractive correspondant à environ 25 000 euros par an, selon l'expérience.Description du posteCe poste est idéal pour une personne...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste :Nous recrutons pour la résidence autonomie "La Marrière" à Nantes un(e) Chef(fe) de cuisine en CDD, temps plein.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les...
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Chef de Cuisine
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinRejoignez VYV 3 PAYS DE LA LOIRE pour occuper le poste de Chef de Cuisine en temps plein.Découvrez nos missions clésFournir des repas de qualité répondant aux normes d'hygiène les plus élevées (HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisons avec soinAssurer la propreté de la cuisine et des installationsProfil recherchéNous recherchons un...
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Chef de Cuisine Spécialisé en Pâtisserie
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire à Pontchâteau (44). Vous travaillerez sous la direction du chef gérant et vous serez intégré à une équipe motivée.Description du posteVos missions principales seront de :Créer et confectionner...
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Chef de cuisine
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France API Restauration Temps pleinNous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de restauration.À API Restauration, nous sommes convaincus que la qualité et l'innovation sont les clés du succès. Nous recherchons des Chefs de cuisine passionnés par la création de nouvelles recettes et la gestion de nos restaurants.Les avantages de travailler chez nous :Un...
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Chef de Cuisine Formation Continue
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps pleinL'Association Maison Saint JosephRecherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un poste à temps plein dans son établissement EHPAD Saint Joseph.Description du PosteNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et doté d'une grande connaissance en cuisine pour occuper le poste de chef de partie. Le candidat idéal sera capable...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour nos restaurants d'entreprise sur le secteur de la Loire Atlantique.Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fourni...MissionsVous souhaitez plus de détails sur les...
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Chef Directeur de Cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps pleinL'entreprise Camo Emploi recrute un Chef Directeur de Cuisine pour renforcer ses équipes.Votre rôle consiste à :Diriger et encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux sur le logiciel interneGérer l'ensemble des coûts pour un bon...
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Chef de Cuisine à Nantes
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Détails du PosteCompétences requises:Excellentes compétences culinaires et capacité à travailler avec des ingrédients frais.Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.Connaissance approfondie de la préparation de plats et capacité à créer de nouvelles recettes.Rémunération estimée : 25.000 € brut/an, selon...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, 44000, Pays de la Loire, France THEDRA NANTES Temps pleinLe poste de Cuisinier (H/F)Vous êtes un véritable artiste de la cuisine, prêt à transformer chaque plat en une oeuvre d'art gastronomique ? Nos clients, qu'il s'agisse de traiteurs en pleine effervescence, de restaurants traditionnels ou de collectivités affamées, ont besoin de vos talents ! Nous vous offrons la toile parfaite pour exprimer...
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Chef de Cuisine Développement Restauration Collective
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps pleinPrésentationL'équipe du Groupe Convivio recrute un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe en Pays de la Loire.SalaireNous proposons un salaire compétitif, estimé entre 25 000 et 35 000 euros par an, en fonction de l'expérience professionnelle.Description du posteL'intéressé(e) sera chargé(e) de diriger l'équipe culinaire, de...
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Cherchant un Chef de Cuisine Exécutif Dynamique
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinVous rejoignez Sodexo, une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective et des services à l'entreprise. Notre équipe de 13 personnes, dirigée par le chef de cuisine, recherche deux Commis de Cuisine (H/F) pour notre établissement scolaire de 900 couverts par jour.Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par...
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Cuisinier en chef
il y a 12 heures
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinInformations sur le posteL'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Ce dernier sera responsable de la création de menus délicieux, de la gestion des livraisons et de l'entretien de la cuisine.