Demi chef de partie en pâtisserie

**À propos de l'entreprise :**Notre client est un restaurant de renom 1 étoile situé en plein cœur de la capitale. Il propose une cuisine gastronomique et créative, avec des plats à la carte qui mélangent maîtrise, innovation et fraîcheur. Servis dans un cadre convivial, ce restaurant a pour philosophie de rendre la gastronomie accessible au...

Présentation de l'établissement :Brach est un espace culturel et de rencontre, offrant une atmosphère unique et chaleureuse. Conçu par Philippe Starck, cet endroit se distingue par son luxe décontracté et son ambiance éclectique, où chaque détail est pensé pour créer un environnement accueillant et inspirant.Mission :Nous sommes à la recherche...

Présentation de l'établissement :Brach est un espace culturel et de rencontre d'exception, offrant une atmosphère unique. Ce lieu, conçu par Philippe Starck, se distingue par son luxe décontracté, sa décoration éclectique et ses influences multiculturelles. Les chambres et suites sont pensées pour répondre aux besoins variés de nos clients,...

Présentation de l'établissement :Brach est un espace de rencontre et de culture d'exception. C'est un mélange vivant, surprenant et accueillant. Un luxe décontracté s'étendant sur plusieurs niveaux. Conçu par Philippe Starck, Brach vise à offrir un environnement où chacun se sent attendu et entouré, grâce à une attention particulière portée aux...

Brach Paris est un lieu de rencontre et de culture unique, un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages.Notre établissement a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l'attention portée au mélange des...

MOMA GROUP recherche un(e) Demi-chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du Chef et du Sous-Chef, vous serez responsable des tâches suivantes : Responsabilités Participer à la réception des produits en respectant les protocoles établis et les fiches techniques. Réaliser les préparations...

**Mission du Demi-Chef de Partie**Le Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation d'une composante du menu sous la supervision du Chef. Il doit garantir la qualité et l'esthétique des plats, tout en respectant les fiches techniques établies.**Compétences requises**Assurer la qualité et la fraîcheur des produitsVeiller à la propreté, la...

ContexteLe fleuron légendaire du groupe Marriott en FranceBienvenue au Paris Marriott Champs Elysées HotelSitué au cœur du Triangle d'Or entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysées Hotel affiche fièrement sa devanture sur la plus belle avenue du monde. L'établissement dispose de 192 chambres et suites donnant...

Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme, avec 32 restaurants dans le monde et des activités de manufacture de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique unique et exceptionnelle. Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront: Réaliser les préparations en...

Anahi, un restaurant festif au cœur du Marais, recherche un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine sud-américaine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de l'exécution des recettes et de la gestion d'une partie de l'équipe en cuisine. Votre expertise et votre créativité contribueront à la réussite du restaurant.Profil...

Les responsabilités clés : Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des aliments. Collaborer étroitement avec les chefs de partie et les demi-chefs de partie pour la confection et l'élaboration de pâtisseries et de desserts de haute qualité. Assurer le service client...

PositionUn Nouveau Défi...Esprit décontracté et horizon turquoise...Un décor élégant, une vue imprenable sur la mer et un esprit chaleureux, Cheval Blanc est un établissement qui incite aux retrouvailles gastronomiques et ensoleillées. Fraîcheur d'une salade césar, dégustation d'un burger gourmet, découverte d'une salade d'artichauts crus et...

**Description du Poste** Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique au sein de l'hôtel The Hoxton Paris. **Responsabilités**Assurer la diversité et la qualité du menu de la cafétéria Le P'ti SentierPréparer le menu hebdomadaire et s'assurer de son affichage dans les tempsS'assurer de la qualité des produits...

Job Title: Demi-Chef de Partie at Brach ParisAbout Brach Paris: Brach Paris is a luxurious hospitality establishment located in the heart of the city. Our hotel offers an immersive and inspired experience for visitors and locals alike, with a unique blend of modern design and French elegance.Job Summary: We are seeking a skilled Demi-Chef de Partie to join...

About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our team at Le Meurice, part of the prestigious Dorchester Collection. As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for the preparation and presentation of culinary delights, working closely with our Chefs to ensure exceptional quality and service.Key ResponsibilitiesPrepare and...

Hyatt Corporation seeks a talented Demi-Chef de Partie to contribute to our culinary team at a prestigious establishment in Paris, France. In this role, you will collaborate closely with the Chef de Cuisine and oversee various culinary operations, including restaurant service, room service, banquets, and breakfast preparation.Responsibilities:Execute recipes...

La Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier pour intégrer son équipe de production.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de sectionGarantir le respect des normes d'hygiène et de qualitéAssurer la propreté des zones de travailEncadrer une...

Cheval Blanc recherche un Demi-Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe culinaire renommée. Au sein de notre établissement prestigieux, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une partie du menu, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vos missions : Assurer la confection des plats selon les fiches...

Le Jardin de Cheval Blanc Paris recherche un Demi Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Au sein de ce restaurant gastronomique renommé, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une partie du menu, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Votre mission sera de veiller à la qualité des plats...

La Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un professionnel pour le poste de Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de création.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de section dans ses tâches quotidiennesGarantir le respect des normes d'hygiène et de...