Sous-Chef de Cuisine Confirme H/F

il y a 3 jours

Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

SES INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, Hôtel 4* situé sur LIEUSAINT(Zone Carré Senart UN SOUS - CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Vos futures missions : Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard En duo avec le CHEF DE CUISINE, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. Des livraisons jusqu'à l'assiette, vous avez un oeil partout Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire.Au dela de votre experience en tant que second confirmé, vous avez une experience significative en management d'équipe. Vous avez de bonnes notions de ratio et marge et savez établir un planning. Experience en restauraton traditionnelle et séminaire, impératives Votre expérience en tant que cuisinier vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l'initiative hors pair L'esprit d'équipe, c'est votre point fort Vous aimez manager et transmettre votre savoir-faire aux chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires. En tant que chef de file , vous savez montrer l'exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent, organisé, et bien sûr créatif, pour toujours surprendre vos clients.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM , recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur LIEUSAINT (Zone CARRE SENART) UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos...

  • Chef de cuisine restaurant H/F

    il y a 2 jours

    Lieusaint, Île-de-France Bassano Temps plein

    Chef(fe) de cuisine – Restaurant italien (39h) – Lieusaint (77)Localisation : Centre-ville de Lieusaint, à deux pas de Carré SénartHoraires : 39h / semaineRepos : Samedi midi, dimanche toute la journée + une demi-journée supplémentaireÀ propos de nous :Restaurant italien installé depuis plus de 10 ans à Lieusaint, nous mettons un point d'honneur...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, Île-de-France Bassano Temps plein

    RESTAURANT BISTRONOMIQUE ITALIEN – RECHERCHE SON SECOND DE CUISINE PASSIONNÉ(E)Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.Si vous avez une vraie passion pour la cuisine italienne, un sens aigu de l'organisation et l'envie de vous investir dans une belle maison,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de Chef de cuisine H/F en CDI à pourvoir au sein de nos deux résidences hôtelières: Residhome Suite Paris Sénart 4* et Residhome Paris Sénart 4* situées à Lieusaint. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous serez en charge de la production culinaire d'un pôle restauration comprenant un restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lieusaint, France JAMES BUN Temps plein

    Le restaurant **James Bùn Carré-Sénart**, spécialisé dans la Street Food Vietnamienne, recherche **un commis de cuisine en temps plein ou temps partiel, CDI**, H/F motivé(e). Notre carte propose principalement des BoBun, Bành Mi ou Soupe Phô. Le commis de cuisine assure le bon déroulement du service. Il aide et assiste le chef/sous-chef cuisine à...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent, pour notre restaurant de Lieusaint - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent, pour notre restaurant de Lieusaint - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent saisonnier, pour notre restaurant de Lieusant - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Lieusaint, France Hall U Need Temps plein

    Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine pour notre site de Carré Sénart. **_ Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :_** - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France KOEZIO SENART Temps plein

    **L'entreprise** Le GROUPE KOEZIO fait vivre des expériences mémorables centrées sur le partage et les émotions depuis plus de 15 ans. Nous accueillons chaque année 130 000 visiteurs par parc dans nos 5 implantations en France et Belgique. Précurseur des loisirs indoor, nous concevons et exploitons des **expériences ludiques et festives** et des...