Sous-chef/Sous-cheffe

En étroite collaboration avec le Chef et la Direction, vous concevrez la carte au minimum 4 fois/an au fil des saisons.Management du personnel, remplacement du Chef en son absence.

En étroite collaboration avec le Chef et la Direction, vous concevrez la carte au minimum 4 fois/an au fil des saisons.Management du personnel, remplacement du Chef en son absence.

En étroite collaboration avec le Chef et la Direction, vous concevrez la carte au minimum 4 fois/an au fil des saisons. Management du personnel, remplacement du Chef en son absence.

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que Sous Chef pâtissier seront**: - Assister le chef dans la préparation des produits et l’élaboration de la carte et le remplacer...

Nous recherchons pour notre Restaurant Chez le Brasseur situé à Sainte-Eulalie (33), **un(e) sous-chef de cuisine** Chez Le Brasseur c'est avant tout une brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels type brasserie, une bière brassée sur place, «...

Domaine de Barive - Chef de Cuisine AssistantRôle principal :En étroite collaboration avec le Chef et la Direction, vous concevrez la carte au minimum 4 fois/an au fil des saisons.Compétences requises :Expérience en cuisine professionnelleConnaissance du marché localSensibilité à l'égard de la qualité des produitsFonctionnement interne :Vous...

Le restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaiee de Barive** Depuis 20 ans, le Chef Franck DUMOULIN officie au sein de l'établissement. Cuisine gastronomique bourgeoise revisitée. Fermeture du restaurant Lundi et Mardi. 2.5 jours de repos/semaine - Badgeuse. Mutuelle de groupe - Chèque fidélité - Soirée annuelle du personnel (Groupe Les Maisons...

Le restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaiee de Barive** Depuis 20 ans, le Chef Franck DUMOULIN officie au sein de l'établissement. Il cherche un Commis de cuisine avec de la volonté de pouvoir évoluer à un poste de Chef de partie. Cuisine gastronomique bourgeoise revisitée. Fermeture du restaurant Lundi et Mardi. 2.5 jours de repos/semaine -...

Au sein d'un restaurant gastronomique, nous recherchons un chef de partie Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Le Chef De Partie véhicule l'image du restaurant par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du...

Le 44 (restaurant) recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station culinaire spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Vous travaillerez en...

**!! POSTE LOGÉ A PROXIMITÉ DU LIEU DE TRAVAIL !!** **CUISINE OUVERTE SUR LA PLAGE, FACE A LA MER** Le 44 (restaurant) recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station culinaire...

Sur un chantier BTP en démarrage, sous l'autorité du conducteur de travaux vous serez en charge de: - Organiser sur le terrain le travail de son équipe. - Répartir le travail. - Contrôler la réalisation des tâches dont il a la responsabilité afin qu'elles soient correctement réalisées. - Animer et motiver les membres de son équipe. - Transmettre...

Fonction : Gestionnaire de Contrat H/FNous recrutons actuellement un Gestionnaire de Contrat H/F pour relever les défis liés à la gestion de nos contrats avec les sous-traitants. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté souhaitant développer ses compétences dans l'énergie verte.Missions et responsabilitésGérer les relations...

Le restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaiee de Barive** Depuis 20 ans, le Chef Franck DUMOULIN officie au sein de l'établissement. Il cherche un Secon d de cuisine pour son remplacement quand il est absent. Cuisine gastronomique bourgeoise revisitée. Fermeture du restaurant Lundi et Mardi. 2.5 jours de repos/semaine - Badgeuse. Mutuelle de...

Restaurant familiale au cœur d’Annecy, recherche un chef sushiman avec 4 ans minimum d'expérience —— Le profil doit être capable de: Gérer toutes les étapes de la préparation : cuisson du riz, des ingrédients, à la fabrication et présentation avec rigueur des sushis, sashimi ,rolls ,california ,spring roll,maki ect. Et savoir lever le...

**À propos de nous** La Bise - Restaurant et Bar est une petite entreprise située à 76310 Sainte-Adresse. Notre société est centrée sur le client, encourageante et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique - Atmosphère détendue LE LIEU: La Bise est un lieu vivant et...

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable.Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la...

_Vous souhaitez participer à un projet d’entreprise qui valorise la participation de chacun et qui contribue à l’insertion des personnes en situation de handicap ? Notre offre est faite pour vous !_ - 30 ans cette année que chez CERAME Atelier, Entreprise Adaptée de l’agglomération nantaise, nous travaillons avec les entreprises pour favoriser...

**CHEF DE SERVICE - CDI** **H/F** **Missions principales** Sous l’autorité du Directeur de pôle, vous dirigez l’établissement dans ses aspects organisationnels, managériaux, éducatif et commerciaux. Vous pilotez la conduite du projet d’établissement et assurez de la cohérence des projets individuels et collectifs en ayant pour objectif...

Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Projet spécialisé en gestion de contrats pour rejoindre notre équipe dans le cadre du plus grand projet d'hydrogène vert d'Europe.Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à la transition écologique et de travailler sur des projets industriels majeurs en France ou à l'étranger.Pour ce...