Sous-Chef Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
A PROPOS DE NOUS
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL CHALET VAL D’ISERE
En 2023, L'Aigle des Neiges fait partie de la famille Experimental Group et devient Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au cœur des Alpes françaises.
Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants. Un endroit pour se détendre, se faire plaisir et vivre le frisson du ski à travers des couches de neige fraîche.
A PROPOS DU POSTE
Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier H/F, pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d’hiver 2024-2025. Les missions seront les suivantes :
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
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Sous-chef Pâtissier
il y a 1 semaine
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef pâtissier
il y a 5 jours
Val-d'Isère, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Chef pâtissier
il y a 1 semaine
Val-d'Isère, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Chef Patissier
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef Patissier
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**Description**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...
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Chef Patissier
il y a 4 jours
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps pleinFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 7 jours
Val-d'Isère, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef Patissier
il y a 1 mois
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein**CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Val-dIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Group Temps pleinDescription du PosteL'Experimental Group recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une grande créativité et une passion pour la pâtisserie.ResponsabilitésConcevoir et préparer des desserts de haute qualité pour les clients de l'hôtel.Travailler en étroite...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef Pâtissier
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Val Thorens, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein_**[RECRUTEMENT] - Chef Pâtissier (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_ **Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est une expérience à la montagne qui vous est proposée, avec un poste à pourvoir au cœur de la station de Val-thorens - la plus haute station d’Europe - pour une prise de poste mi-novembre jusqu'à fin Avril 2025 au...
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Sous-chef Junior
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Sous-chef Junior
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel**:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
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Patissier (H/F)
Il y a 4 mois
Saint-Cyr-en-Val, France Orléans sud Temps pleinNous recherchons pour notre client, un pâtissier (h/f) basé à ST CYR EN VAL. - Notre client est spécialisé dans la restauration (traiteur) et dans l'évènementielle. - Vos missions: - Sélectionner et doser les ingrédients. - Mélanger des produits et ingrédients culinaires. - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat. -...
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Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Val-d'Isère, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise ****RECRUTEMENT HIVER 2024-2025**** Notre salon de thé boulangerie, Oh Crazy Barm's, situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner, au gouter sur notre terrasse ensoleillée. Description du poste Sous la direction du chef des cuisines et le chef...
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Sous-chef (H/F) - Experimental Chalet Val D'isère
il y a 3 semaines
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Sous-chef (H/F) - Experimental Chalet Val D'isère
il y a 1 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Val-de-Reuil, France LE FOURNIL DE VAL DE REUIL Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Le Fournil de Val-de-Reuil - Maison COVIN Recrute: Nous sommes actifs dans la ville de Val-de-Reuil depuis 18 années. Nous sommes une Boulangerie - Pâtisserie familiale, artisanale, l’ensemble de nos fabrications sont Maison. Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour notre établissement situé 1 Route des...
