Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Vos missions :
- Être garant de la qualité du service boissons dans le restaurant
- Participer à « l'encavement » du vin : contrôler les millésimes, la qualité des bouteilles, le nombre d'unités...
- Considérer la commande des mets du client, conseiller ce dernier sur le choix des vins, en tenant compte de ses attentes, des plats choisis
- Commenter les différentes cartes des vins
- Assurer la prise de commande, préparer la commande et assurer le service
- S'assurer de la propreté de la carte des vins et participer à son maintien
- Suivre l'état des stocks , identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Animer la dégustation de vin quotidienne en cave...
Type de contrat : CDI
Salaire : Selon profil
Disponibilités : Dès que possible
Merci de nous envoyer CV
Vous justifiez déjà d'une expérience significative sur un poste similaire. Votre excellent relationnel, discrétion et sens de la diplomatie vous permettront de mener à bien votre mission.
Bonne connaissance approfondie des vins et des régions viticoles ainsi que des vignobles et des domaines locaux
Aisance à l'oral
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 635 permanents, 120 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim & recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition).
-
Sommelier / Caviste (H/F)
Il y a 6 mois
Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps pleinOpportunité de poste à saisir en Savoie (73) Recherche Sommelier(e), bienveillant(e) et à l’écoute de notre clientèle. Résider dans une région riche sur le plan touristique et reconnue pour sa qualité de vie, entre lacs et montagnes, vous pourrez exercer avec passion vos fonctions et responsabilités, entouré(e) d’une équipe dédiée. Dans un...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Alban-les-Eaux, France Events One Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Sommelier H/F à Saint-Alban-Les-Eaux (42) pour un restaurant gastronomique.** **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDI 42h par semaine - statut : Agent de maîtrise - **Horaires**: Service...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Alban-les-Eaux, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Alban-les-Eaux, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Sommelier H/F à Saint-Alban-Les-Eaux (42) pour un restaurant gastronomique.** **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDI 42h par semaine - statut : Agent de maîtrise - **Horaires**: Service...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Alban-les-Eaux, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Sommelier H/F à Saint-Alban-Les-Eaux (42) pour un restaurant gastronomique.** **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDI 42h par semaine - statut : Agent de maîtrise - **Horaires**: Service...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 3 mois
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**À propos de nous** **Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Notre chef talentueux aux...
-
Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Les Belleville, France VENDOM COMPANY Temps pleinNous cherchons un(e) sommelier(e) expérimenté(e) et enthousiaste pour enrichir notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la sélection et la présentation de notre carte des vins, et contribuerez à offrir une expérience gastronomique complète à nos clients. **Responsabilités** - Conseiller les clients sur les accords mets-vins et répondre à...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Chorey-les-Beaune, France My Expertise RH Temps plein**My Expertise RH **est un service de ressources humaines externalisé dijonnais, nous proposons plusieurs services à la carte tels que **:la paie, le recrutement, accompagnement et conseils rh, audit social, événementiel RH, le développement de la marque employeur et le secrétariat juridique.** My Expertise RH recrute pour son client un **Sommelier...
-
Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Les Belleville, France VENDOM COMPANY Temps pleinRejoignez Notre Équipe en tant que Sommelier(e) au cœur de notre restaurant 3 étoiles Michelin et notre maison de luxe 5 étoiles, Relais & Châteaux. Situé dans le magnifique paysage des Ménuires, La Bouitte, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant étoilé au Guide Michelin, est une destination de prestige reconnue pour son élégance, son...
-
Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein**Offre d'emploi : Chef Sommelier**: - Le Clos Bernard - Méribel, Savoie_ Situé en plein cœur de Méribel, le restaurant _Le Clos Bernard_ est une adresse incontournable où gastronomie savoyarde et ambiance chaleureuse se rencontrent. Notre établissement se distingue par sa cuisine et la qualité exceptionnelle de sa cave à vins, reconnue et classée...
-
Sommelier - Sommelière (H/F)
Il y a 3 mois
40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps pleinLes Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une **Sommelier(e), dynamique, motivé(e), rigoureux(se)**, pour intégrer l'**Equipe de Sommellerie **des Restaurants **Michel Guérard** & **Orangerie**.** Sous la responsabilité de la Chef Sommelière, Laetitia Andrews (Instagram...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 3 mois
Les Allues, France La Folie Douce Meribel Temps pleinEn tant que Sommelier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la sélection et le service des vins pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités**: - Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés - Assurer la gestion et la rotation des stocks de...
-
Sommelier - Sommelière (H/F)
Il y a 3 mois
40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein**Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...
-
Sommelier - Sommelière (H/F)
Il y a 3 mois
Eugénie-les-Bains, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinL'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Son restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur sa...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinL'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Son restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur sa...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 2 mois
Les Gets, France la fille du tonnelier Temps plein**Profil, études et expérience** Vous disposez d’un minimum d’un an d'expérience dans le monde de la restauration. **Formations**: Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration complété d'une MC sommellerie / WSET 3 / Formation caviste / BP sommellerie Bac/MC : Bac pro commercialisation et services en restauration ou bac technologique hôtellerie,...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Les Arcs, France Hyper U Temps pleinVous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « Commerce Autrement », ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe. En collaboration avec votre Manager, vous gérez la responsabilité de l'assortiment du rayon...
-
Chef Sommelier
Il y a 3 mois
Les Allues, France Le Clos Bernard Temps pleinLe Clos Bernard, chalet restaurant situé à proximité de l’altiport de Méribel, recherche, pour sublimer sa cave, son sommelier / responsable vin h/f. Notre établissement, a eu l’honneur d’être classé cette année parmi les lauréats du top 100 des plus belles cartes de France. Notre souhait, est de poursuivre dans cette dynamique et de...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 3 mois
Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps pleinLe restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux deux Alpes recrute. MAÎTRE RESTAURATEUR, labellisé ECOTABLE, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons des personnes motivées, passionnées et professionnelles pour la saison d'hiver 2024/2025 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! Recherche SOMMELIER Nous...