Chef pâtissier
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Offre n° 208TSSZ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)
La boulangerie "le pain béni" située à Cormeilles-en-Parisis est à la recherche d'un chef pâtissier (H/F).
Compétences recherchées
- Créer des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions.
- Superviser et coordonner l'équipe de pâtisserie.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Développer de nouvelles recettes et participer à l'élaboration des menus.
- Réaliser des démonstrations.
Profil recherché
Diplômé : CAP en pâtisserie, CAP de chocolatier-confiseur, BAC professionnel en boulangerie-pâtisserie.
Expérimenté : 3 ans minimum.
Contrat et conditions
Type de contrat : CDI.
Durée du travail : 39H/semaine.
Travail les week-ends et jours fériés.
Salaire brut mensuel : 3000.0 euros à 3200.0 euros sur 12 mois.
Déplacements : Jamais.
Expérience
- 3 An(s). Cette expérience est indispensable.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs.
- Doser des ingrédients culinaires.
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié.
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Employeur
10 à 19 salariés.
Créé en 2017.
L'entreprise "Le Pain Beni" est située 4 Avenue Foch, 95240 Cormeilles-en-Parisis. Elle est spécialisée dans la boulangerie pâtisserie.
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Chef Pâtissier — Création
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Chef Patissier specialite Italienne
Il y a 3 jours
Cormeilles-en-Parisis, Ile-de-France MIRA Temps pleinPoste à pouvoir en CDI à partir du 1/10/2026 Réaliser des pâtisseries italienne faites maison, glace italienne maison, viennoiseries et desserts italiens maisonf. Gestion des stocks, hygiène et sécurité Experience: 5 An(s) Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et...
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Pâtissier Industriel — Production
Il y a 2 jours
Chaumont-en-Vexin, Hauts-de-France LEMARIE PATISSIER Temps pleinLEMARIE PATISSIER recherche un Pâtissier Industriel H/F pour Chaumont-en-Vexin. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la fabrication des produits selon les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité en milieu industriel.Vous pilotez la production et la ligne: préparer les mélanges, utiliser les équipements (pétrins automatiques,...
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Commis Pâtissier 39H H/F
Il y a 1 semaine
Dampierre-en-Yvelines, Ile-de-France La Chocolaterie LJS Temps pleinMissions principales Rattaché(e) Responsable du Laboratoire, le commis pâtissier assiste l'équipe du laboratoire de Cernay-la-Ville dans la préparation, la fabrication et la présentation des pâtisseries, macarons, gâteaux de voyage et créations chocolatées de la maison, dans le respect des recettes, des fiches techniques, des normes...
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Pâtissier F/H
Il y a 2 semaines
Moncé-en-Belin, Pays de la Loire, France La Taverne Le Mans Ruaudin Temps pleinRestaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : PÂTISSIER H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs...
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Responsable Adjoint·e
Il y a 1 semaine
Dampierre-en-Yvelines, Ile-de-France La Chocolaterie LJS Temps pleinMission principale Rattaché(e) à la Responsable des boutiques de Dampierre-en-Yvelines et Cernay-la-Ville, le/la Responsable Adjoint(e) accompagne sa Responsable dans la gestion quotidienne des points de vente, l'animation de l'équipe et le développement des performances commerciales afin d'atteindre les objectifs de vente. Il/Elle est...
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Agent de transformation agroalimentaire
Il y a 1 semaine
Lion-en-Sullias, Centre-Val de Loire, France HANOA Temps pleinOffre n° 211MQBWAgent de transformation agroalimentaire (H/F) HANOA transforme et conditionne des fruits à coque biologiques (noisettes, amandes, noix de pécan) issus de sa filière régionale. L'atelier (-1 000 m²) est équipé de lignes complètes de lavage, séchage, calibrage, cassage/décorticage et tri optique, ainsi que d'un poste de
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Pâtissier H/F
Il y a 2 semaines
Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France XXXX Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez...
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Stagiaire Vente en Boulangerie — Art
Il y a 2 semaines
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