Chef de Cuisine

Il y a 4 jours

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Diamond CareerS Temps plein 45 000 € - 56 000 € Contrat

Diamond CareerS à Annecy, proche de Genève, recrute un Chef de Cuisine pour piloter l’ensemble de la production culinaire et encadrer une brigade de moins de 10 personnes dans un établissement de plus de 50 couverts.

Vous garantirez la qualité, la régularité et la présentation des plats, participerez à l’élaboration des menus et assurerez la gestion des commandes, stocks et coûts matières, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.