Conseiller Culinaire F/H
il y a 4 semaines
Environnement du poste :
Nous cherchons actuellement notre futur Conseiller Culinaire.
Des déplacements au national à prévoir.
Le Conseiller culinaire participe à l’élaboration et au déploiement des menus déployés sur les sites pénitentiaires dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et sécurité alimentaire, en milieu carcéral.
Description de la mission :
Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Conseiller(ere) Culinaire.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talen
- Co construction menus RD : relecture fiche recettes et produits en
amont de la transmission des menus aux DISP et DAP.- Vision cuisine centrale et adaptation si besoin
- Présence aux réunions de cadrage nationales et présence aux réunions
de pré validations menus régionaux
- Formation terrain aux bonnes pratiques culinaires si turn over de Chef
de production
- Support des Chefs de Production en difficulté sur les opérations
- Test et optimisation des Fiches Recettes.
- Végétarienne poussée. Shooting photos recettes VG sélectionnées pour
présentation en réunion de cadrage des menus
- Innovation : élaboration minimum 30 recettes / an à créer et tester
- Co pilotage session de kick off des nouveaux menus RD : 4 X / an avec
Chef de Projet Restauration / Responsable Pôle Alimentaire Marché
Pénitentiaire
- Audits sites pour veiller au bon respect des techniques culinaires
(GMP) et prescription produit cctp
- Co construction calendrier des animations annuelles MESS et RD avec
le/la diététicien/ne
- Déplacements parfois au sein de son secteur ou sur d’autres activités du site (comme Mess)
Profil :
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Poste en CDI
Salaire selon profil
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Conseiller Culinaire
il y a 4 semaines
Paris, France FRIESLAND CAMPINA France Temps pleinFRIESLANDCAMPINA PROFESSIONAL FRANCE RECHERCHE Un(e) **Conseiller Culinaire Restauration **(H/F) pour renforcer son équipe **!** **A propos de FrieslandCampina Professional** FrieslandCampina est une coopérative laitière internationale de plus de 150 ans qui collecte et transforme le lait sous différentes formes (crème, beurre, fromage, glace..)....
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Conseiller Culinaire
Il y a 2 mois
Paris 2e, France Vegan Burger Bar Temps pleinNous sommes à la recherche d'un stagiaire motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe en tant que Conseiller Culinaire. En tant que Conseiller Culinaire, vous serez responsable de conseiller nos clients sur leurs plats, de concevoir des menus personnalisés et d'organiser des séances de dégustation. Responsabilités...
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Responsable Culinaire
il y a 1 mois
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDD localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN RESPONSABLE CULINAIRE H/F **PRESENTATION** Grand évènement sportif en 2024 !Lieu de vie de 15 000 sportifs qui accueillera le plus grand restaurant du monde. MISSIONS En amont de...
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Marketing Culinaire
il y a 1 mois
Paris 2e, France Vegan Burger Bar Temps pleinNous sommes à la recherche d'un individu passionné et motivé par la gastronomie pour rejoindre notre équipe en tant que Conseiller Culinaire. En tant que Conseiller Culinaire, vous serez responsable de conseiller nos clients sur leurs plats, de concevoir des menus personnalisés, d'organiser des séances de dégustation et de suivre les tendances...
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Conseiller Culinaire F/H
il y a 4 semaines
Paris, France Elior France Temps pleinEnvironnement du poste :Nous cherchons actuellement notre futur Conseiller Culinaire.Des déplacements au national à prévoir.Le Conseiller culinaire participe à l’élaboration et au déploiement des menus déployés sur les sites pénitentiaires dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et...
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Conseiller Culinaire F/H
il y a 2 jours
Paris, France Elior France Temps pleinEnvironnement du poste :Nous cherchons actuellement notre futur Conseiller Culinaire.Des déplacements au national à prévoir.Le Conseiller culinaire participe à l’élaboration et au déploiement des menus déployés sur les sites pénitentiaires dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et...
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Chef exécutif/Cheffe exécutive
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, France ACTISS Partners Management de transition Temps pleinActiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...
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Chef exécutif/Cheffe exécutive
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, FR ACTISS Partners Management de transition Temps pleinActiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...
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Ambassadeur Robot Culinaire Foire
il y a 3 jours
Paris, France Impact Sales & Marketing Temps plein**Ambassadeur Robot Culinaire foire H/F** **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance...
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Conseiller Culinaire
il y a 4 semaines
Paris, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps pleinFive Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration rapide innovante qui se développe en Franchise depuis 2018. Fort d’un maillage de 36 restaurants en Europe, nous sommes en pleine expansion et avons l’objectif ambitieux d’en compter 100 en 2023. Dans ce contexte de forte croissance, nous recrutons un(e) **:Conseiller culinaire -...
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Ambassadeur Robot Culinaire en Salon
il y a 1 mois
Paris, France Impact Sales & Marketing Temps pleinEntreprise: **Ambassadeur Robot Culinaire foire H/F** **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la...
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Conseiller habitat
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, France SEGAT Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE -> CDI TEMPS PLEIN - PARISVenez rejoindre nos équipes en tant que Conseiller habitat (H/F).En pleine croissance, nous recherchons un(e) conseiller(e) / assistant(e) d'opération habitat pour notre siège basé à Paris.Vous aurez notamment en charge les missions suivantes :Accueillir, informer, orienter et conseiller les...
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Conseiller habitat
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, FR SEGAT Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE -> CDI TEMPS PLEIN - PARISVenez rejoindre nos équipes en tant que Conseiller habitat (H/F).En pleine croissance, nous recherchons un(e) conseiller(e) / assistant(e) d'opération habitat pour notre siège basé à Paris.Vous aurez notamment en charge les missions suivantes :Accueillir, informer, orienter et conseiller les...
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Cuisinier(ère) Avec Compétences Culinaires
il y a 1 mois
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNotre client est un établissement "gastronomie" qui propose une cuisine française, enrichie par des apports culinaires japonais, revisitée pour s'incruster parfaitement à la culture moderne du bistrot parisien. Dans l'optique du renforcement de l'équipe de cuisine présente, notre client est à la recherche d'un(e) cuisinier H/F. - Une expérience...
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Chef Technique Culinaire
il y a 1 mois
Paris, France ACTISS Temps plein**Actiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche**, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, **un Chef Technique Culinaire / Cuisinier talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.** Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...
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Greater Paris Metropolitan Region, France MEDIANE CONSEIL Temps pleinNotre client est une PME (30m€ de CA) spécialisée dans la conception et le trading de produits culinaires. Sa forte expertise R&D lui permet de créer des recettes inventives et pointues et de distribuer ses produits en France et à l’international en se démarquant qualitativement.L'entreprise connait une croissance soutenue et souhaite encore...
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Greater Paris Metropolitan Region, FR MEDIANE CONSEIL Temps pleinNotre client est une PME (30m€ de CA) spécialisée dans la conception et le trading de produits culinaires. Sa forte expertise R&D lui permet de créer des recettes inventives et pointues et de distribuer ses produits en France et à l’international en se démarquant qualitativement.L'entreprise connait une croissance soutenue et souhaite encore...
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Conseiller en économie sociale et familiale
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, France SEGAT Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE -> CDI TEMPS PLEIN - PARISVenez rejoindre nos équipes en tant que Conseiller en économie sociale et familiale (H/F).Repérage de ménages en difficultés et évaluation sociale à domicile ou à l’Agence Orientation vers les partenaires sociaux du territoireDéfinition du type d’accompagnement approprié à chaque situationActions...
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Conseiller en économie sociale et familiale
il y a 4 semaines
Greater Paris Metropolitan Region, FR SEGAT Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE -> CDI TEMPS PLEIN - PARISVenez rejoindre nos équipes en tant que Conseiller en économie sociale et familiale (H/F).Repérage de ménages en difficultés et évaluation sociale à domicile ou à l’Agence Orientation vers les partenaires sociaux du territoireDéfinition du type d’accompagnement approprié à chaque situationActions...
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Responsable Culinaire
il y a 2 semaines
Paris, France Menway Emploi Compiègne Support Temps pleinVOS MISSSIONS: Au sein d'une PME faisant partie intégrante d'un groupe mondialement reconnu et de prestige, votre mission principale sera d'assurer le bon fonctionnement des différents points de restaurations (kiosques, restaurants, cafés, glaciers, etc.) Cette PME vous permettra de bénéficier des avantages d'un groupe important tout en bénéficiant...