Chef de cuisine

il y a 3 semaines


BourgenBresse, France MANPOWER FRANCE Temps plein

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT recherche pour son client, restaurateur en centre-ville de Bourg-en-Bresse, un Chef de cuisine (H/F) en CDI. Vous travaillerez au sein d'un restaurant accueillant jusqu'à 100 couverts (terrasse en été), à la tête d'une équipe de 3personnes. Vos responsabilités : - Concevoir des menus créatifs à partir de produits frais. - Superviser la préparation et la présentation des plats pour garantir la qualité et la cohérence. - Gérer les coûts des denrées alimentaires en maintenant un inventaire précis et en contrôlant les gaspillages. - Recruter, former et encadrer le personnel de cuisine pour assurer un travail d'équipe efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur. Vous disposez d'une expérience avérée en tant que chef de cuisine, idéalement dans un établissement proposant une cuisine traditionnelle sur la base de produits frais. Vous êtes reconnu pour : - Vos compétences en gestion, y compris la capacité à gérer les équipes - Votre créativité et votre passion pour la gastronomie, avec une volonté constante d'innover. - Votre capacité à travailler à un rythme soutenu, tout en maintenant des normes élevées de qualité. - Certification en sécurité alimentaire serait un atout. Conditions de poste : ?CDI Horaires : ouvert du mardi au samedi soir (service midi et soir). Salaire : à partir de 2500€ bruts mensuel (selon profil) + prime individuelle et prime d'équipe sur CA réalisé. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-en-Bresse, France Samsic Emploi - Bourg-en-Bresse Temps plein

    SAMSIC EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un **Chef de Cuisine H/F.** En tant que Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - Encadrer une équipe de 20 personnes environ qui suivront vos directives à la cuisine - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks, - Organiser et superviser la production culinaire, -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-en-Bresse, France Groupe Montana Temps plein

    En tant que Chef de Cuisine (H/F): Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous assister, vous aurez à manager l’équipe restauration (2 personnes) ainsi qu’assurer la coordination avec l’équipe en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourg-en-Bresse, France WORK 2000 Temps plein

    Chez WORK 2000 - 01, vous rencontrerez, Laura, Marie et Nathalie. Elles seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du** poste idéal !** Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute **les meilleurs talents** et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. **Nous vous proposons le poste de Chef de Cuisine...


  • Bourg-en-Bresse, France Azureva Temps plein

    **Opportunité Culinaire Enrichissante!** Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que **chef d'équipe cuisine volant** sur tous nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourg-en-Bresse, France Restaurant L'effet Mer Temps plein

    '''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et le service en restauration. '''Duties''' - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les recettes...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 4 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Lycée Saint Pierre Temps plein

    Dans le cadre du projet d’établissement, et des règlementations en matière d’hygiène et de sécurité, contribuer à un service de restauration interne de qualité en soutien du chef de cuisine et veiller à un bon climat, en vue de la satisfaction des personnes fréquentant le restaurant scolaire. ACTIVITES RECURRENTES: 1- Elaboration des repas -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-en-Bresse, France THEDRA Lyon Temps plein

    Vous dirigez l'équipe de cuisine et coordonnez le travail de l'ensemble de la brigade. Vous établissez la carte, mettez au point les recettes. Vous supervisez l'achat des produits, faîtes votre marché et gérez les stocks. Excellent cuisinier doté d'un vrai talent culinaire, vous donnez à la cuisine réalisée son originalité et son caractère. 7H -...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion du Collège La Chesneraie situé à Puyricard (Aix-en-Provence), produisant 400 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-en-Bresse, France Groupe Montana Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, la Résidence Montana Bourg-rn-Bresse recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI. A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Vos principales missions seront les suivantes: -...


  • Bourg-en-Bresse, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Nous recrutons notre futur·e chef·fe de cuisine en restauration collective à Bourg-en-Bresse. Au sein d’un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg, France Banton Lauret Event Temps plein

    Jolie brasserie sur Bourg sur Gironde, spécialité cuisine authentique de beaux produits dans un super cadre, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes passionné par la cuisine, le goût et les produits, vous justifierez d’une expérience au poste. Vous êtes autonome, prêt à vous inscrire dans la durée, adorez le travail en équipe. Alors...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    A mi-distance entre Genève et Lyon et à 15 km de Bourg-en-Bresse, ce joli golf renommé est idéalement situé, en plein cœur de la Dombes. Le restaurant, rénové au sein d’une magnifique bâtisse propose une cuisine traditionnelle soignée. La cuisine est ouverte sur la salle et permets aux cuisiniers de travailler face à une vue...


  • Bourg-en-Bresse, France ASSOCIATION TREMPLIN Temps plein

    **Statut du poste**: - **CDD****: - A pourvoir dès que possible**: - **Poste à temps plein 35 heures hebdomadaires -** journée continue ; travail ponctuel en soirée et le samedi - **Lieu **:Cuisine centrale Tremplin -Bourg-en-Bresse - **Déplacements fréquents**: (permis B exigé) un véhicule de service est mis à disposition - **Secteur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bourg-en-Bresse, France aquila RH Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste en **intérim, CDD ou CDI** ? Dans ce cas rejoignez notre équipe de passionnée pour concrétiser votre projet professionnel. **Qui sommes-nous ?** **Aquila RH Ambérieu-en-Bugey**, une agence de recrutement toujours à l'affût de vos besoins et de vos envies. Nous avons à cœur d'être à votre écoute et...

  • Chef cuisinier

    Il y a 2 mois


    Bourg-en-Bresse, France Genesis RH Temps plein

    Description entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Bourg-en-Bresse pour un entretien personnalisé.Enzo, Mélissa, Manon et Charlotte auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un(e) chef de cuisine confirmé en CDI, (connaissance en restauration de collectivité apprécié) - Au travers de ses recrutements, ACSENT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Bourg-d'Oisans, France Cabinet AGILITY RH Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef de cuisine pour un Hôtel-Restaurant dans un village de montagne. La qualité des plats est primordiale : le restaurant travaille uniquement avec des produits locaux de saison. Vous êtes chargé de réaliser les plats à la carte pour les services du midi et du soir. Vous intégrerez une brigade d'environ...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Bourg, France Le Bouchon de Bourg Temps plein

    **L'entreprise** Une cuisine de Vignerons ? Mais qu’est-ce que c’est ? C’est une cuisine généreuse, authentique et de partage. L’expression de nos terroirs, d’hommes passionnés et de leur savoir-faire. En résumé, c’est un moment unique autour d’une belle assiette et de bonnes bouteilles de vins. Et juste un détail bien sûr : une vue...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France DH Recrutement Temps plein

    DH Recrutement recherche pour son client, important groupe de restauration en plein expansion, un chef de cuisine ( H/F) pour son établissement situé à Bourg Saint Maurice. Au sein de l'établissement, on découvre un** **univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur...