Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - AixenProvence - ACSENT DE PROVENCE
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coquille Temps pleinOffre de Carrière : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Coquille, au cœur d'Aix en Provence.En tant que Chef de Cuisine, vous serez en charge de la direction de la cuisine, de la gestion des équipiers et de la création de menus innovants.Missions Principales :Diriger et encadrer...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription du posteAu sein de notre établissement, nous nous engageons à offrir un environnement propice à l'épanouissement de nos collaborateurs, en leur fournissant des perspectives de carrière enrichissantes et des opportunités de développement. Nous recherchons des cuisiniers passionnés et dynamiques (Sous-Chef de Cuisine, Chef de Partie) pour...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription du poste :Au sein de notre établissement, nous nous engageons à accueillir et à fidéliser nos collaborateurs en leur offrant des perspectives de carrière enrichissantes et un cadre propice à l'expression de leur talent et de leur créativité. Nous recherchons des cuisiniers passionnés et dynamiques (Sous-Chef de Cuisine, Chef de Partie)...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et créatif(ve) pour prendre la direction de notre brigade culinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la supervision de l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Avantages: -...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein**Description de l'entreprise**Accor est une entreprise de services hôteliers internationale qui propose des solutions de restauration et d'hébergement à travers le monde.**Description du poste**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats servis...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinOffre de poste : Sous ChefLe Château de la Gaude, un domaine privé haut de gamme, recherche un Sous Chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principales :Concevoir et préparer des plats de haute qualité en collaboration avec le Chef.Veiller à la bonne exécution des plats en respectant les normes d'hygiène et les fiches techniques.Organiser...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinVilla Gallici recherche un Chef de Cuisine AssistantPoste : Second de Cuisine ResponsableDescription du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine Responsable (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin. En tant que Second de Cuisine Responsable, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinOffre de PosteLe Château de la Gaude recherche un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesImaginer et élaborer des mets de haute qualité en accord avec le Chef exécutif et le Chef de cuisine.Préparer des commandes et assurer le dressage des préparations garantissant la présentation...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinVilla Gallici recherche un Second de Cuisine ResponsablePoste : Second de Cuisine ResponsableDescription du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine Responsable compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin. En tant que Second de Cuisine Responsable, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinOffre de CarrièreVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la cuisine haute gamme, avec une solide maîtrise des techniques fondamentales du métier. Vous avez une connaissance approfondie des différents types de cuissons, que ce soit pour les viandes, les poissons ou les légumes.MissionsRéaliser les plats du chef conformément aux...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Villa Gallici. Ambition Michelin.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités:Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinOffre de Poste : Commis de CuisineVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la cuisine haute gamme, avec une solide maîtrise des techniques fondamentales du métier? Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre client, un acteur majeur de la restauration situé dans une ville...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinOffre de poste : Sous Chef de CuisineLe Château de la Gaude, un domaine privé haut de gamme, recherche un Sous Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe motivée et dynamique.Missions principales :Concevoir et élaborer des mets de haute qualité en accord avec le Chef Exécutif.Veiller à la bonne réalisation des plats tout en respectant les normes...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinAccueilVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Roi René MGallery, un établissement de luxe appartenant au groupe Accor.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.ResponsabilitésPréparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les directives du chef.Assurer la qualité et la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinOffre de Carrière : Second de CuisineNous recherchons un professionnel passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix en Provence.Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...
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Demi-chef de Partie
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps pleinToujours plus **GRAND** ! Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l’établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps pleinToujours plus **GRAND** ! Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l’établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...
Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
AcSent de Provence restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un(e) chef de cuisine confirmé en CDI, (connaissance en restauration de collectivité apprécié)
- Au travers de ses recrutements, ACSENT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés_
**Missions principales**:
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ( commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Former les nouvelles recrues Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Il est demandé une expérience supérieur à 2 ans sur ce poste
- A l'aise avec les différents outils informatiques
- Bonne connaissance des régimes / textures
- Profil aggueri capable de travailler en toute autonomie
- 13 Eme mois
- Primes conventionnelles
