Emplois actuels liés à Chef cuisinier de restaurant - MagnyCours Nièvre - Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours****

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, FR Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel restaurant le Paddock Temps plein

    Descriptif du poste Vos missions: - Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits...) - Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Temps plein

    L'établissement Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours (58) cherche à renforcer son équipe et recrute un(e) cuisinier(ère) Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, vous avez des bases dans ce métier (expérience ou qualification), nous vous proposons de venir partager votre savoir-faire au sein de notre équipe. Vous travaillerez sous la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Cuisinier H/FVous cherchez une opportunité pour diversifier vos expériences professionnelles et gagner en liberté et en sérénité ?Nous sommes une entreprise dynamique qui recherche un(e) Cuisinier H/F pour l'un de nos clients basé à Magny-Cours.ResponsabilitésPréparation des repas : entrées, plats et dessertsCréation et élaboration des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de restaurant motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le service client et développement des ventes Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des rois Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Mission En tant que Directeur.trice de restaurant chez Burger King, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des rois et des reines Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur...

  • Chef de restaurant

    il y a 3 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Nous recherchons un Chef de restaurant dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de Burger King. Mission Vous serez chargé de : Gérer l'équipe de restaurant et développer les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs de Burger King auprès de vos équipes Transmettre les bonnes pratiques de gestion et de sécurité Gérer le...

  • Cuisinier Ehpad

    Il y a 5 mois

    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Mission En tant que Directeur.trice de restaurant chez Burger King, vous serez chargé.e de mettre en œuvre les stratégies commerciales pour atteindre les objectifs de vente et de satisfaction client. Vos missions Développer et mettre en œuvre des plans de marketing pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser. Coordonner et coacher les...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 3 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Le Directeur adjoint de restaurant est un professionnel expérimenté qui accompagne le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant. Il est chargé de superviser et de coordonner l'équipe du restaurant, garantissant ainsi la qualité de service et la conformité aux normes de l'entreprise.Les principales missions du Directeur adjoint sont...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 2 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Le Directeur adjoint de restaurant H/F est un leader expérimenté qui aide le Directeur dans la gestion de son site d'affectation. Il supervise et coordonne le personnel du restaurant, garantissant les normes et l'image de marque de Burger King.Les principales missions du Directeur adjoint sont les suivantes :Assister le Directeur sur le terrain pour...

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Vous êtes un leader motivé et passionné par la gestion d'une équipe dynamique? Vous cherchez un nouveau défi dans le secteur de la restauration rapide? Nous sommes à la recherche d'un Directeur de restaurant pour rejoindre notre équipe à Burger King.MissionNos missions sont les suivantes :Accueillir les clients comme des rois et des...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 1 semaine

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Le Directeur adjoint de restaurant sera le 2ème du marché, ce qui nous convient...MissionLe Directeur adjoint de restaurant a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation. Il supervise et coordonne le personnel du restaurant et s'assure que les normes et l'image de la marque sont respectées.CompétencesRattaché au...

Chef cuisinier de restaurant

Il y a 2 mois

MagnyCours Nièvre, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.
Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.
Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.
Afin de compléter son équipe, l’Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Chef cuisinier en CDI 39h.
Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l’établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.

Vos missions :
- Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine
- Vous assurez la satisfaction de la clientèle
- Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits ...)
- Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons
- Vous gérez les stocks, les commandes, les budgets, et contrôler les coûts de fonctionnement alloués à votre service
- Vous appliquez et faites appliquer à votre personnel les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Vous participez et veillez à l’entretien et à la propreté de la cuisine et de ses annexes, des surfaces et des ustensiles mis à disposition.

Votre profil :
- Vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur
- Vous collaborez et adoptez un comportement positif avec votre équipe, et l’ensemble de vos collaborateurs
- Vous êtes impérativement diplômé(e) d’un BAC PRO, BTH ou BTS hôtellerie/restauration
- Vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire
- Discipliné(e), vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et les faites appliquer à vos collaborateurs.

Conditions de travail :
Rémunération annuelle brute à partir de 50000€ comprenant la prime de 13eme mois.
Logement possible à la prise de poste.
Poste à pourvoir dès maintenant