Maître D'hôtel

il y a 2 semaines


Les Herbiers, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

**Mission**:
Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur **_des Herbiers 85_** nous recherchons:
**Un/e Maître d’hôtel H/F**

Le poste est à pourvoir **immédiatement**, en CDI 39h.

Au sein d’un Hôtel Restaurant de standing situé sur le secteur des Herbiers. En cuisine le chef et son équipe confectionnent de bons plats élaborés avec des produits frais et de saison. Il peut accueillir jusqu'à 50 clients en salle et 50 également sur la terrasse. L'établissement est fermé les week-ends de novembre à avril.

**Votre équipe**: en salle vous travaillerez avec une cheffe de rang et un apprenti, en saison deux autres personnes vous rejoindrons. En cuisine l'équipe se compose de 4 personnes (dont 2 apprentis).

**Votre rôle**: vous serez la première personne que le client verra à son entrée dans le restaurant, vous serez garant du bon déroulé du service et de sa satisfaction. Dans cet établissement le maître(sse) d'hôtel doit être à l'aise sur la gestion mais aussi sur la partie opérationnelle en salle.

**Pourquoi postuler ?**:

- Possibilité de **logement sur le temps de la période d'essai**
- ** CSE** intéressant
- Possibilité d'utiliser les **installations sportives de l'hôtel** (salle de sport, terrain de tennis et piscine)
- ** Pointeuse**
- Heures supplémentaires payées
- Fermeture annuelle **:2 semaines à Noël**
- ** Tenue fournie** par l'établissement

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant
- Coordonner le service en salle et garantir son bon déroulement
- Renseigner et conseiller le client dans son choix de plat
- Répartir les tâches et activités pendant le service
- Contrôler le travail des équipes
- Intervenir durant le service
- Réaliser les inventaires et les commandes fournisseur

**Éléments contractuels**:

- CDI ;
- 39h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- ** 2 jours de repos consécutifs par semaine en basse saison (samedi et dimanche)** et 2 jours de repos en haute saison ;
- Horaires en coupure ;
- Les Herbiers ;
- À partir de 2830€ brut en 39h (en fonction du profil) ;

**Profil**:
**Pour nous rejoindre, les prérequis**:

- ** Expérience de 3 ans minimum**, nous attendons de la personne qu’elle ait une expérience significative sur un poste similaire, pour qu’elle offre un service de qualité aux clients et pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;
- Savoir **travailler en équipe et communiquer avec la cuisine**, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;
- Avoir un **bon relationnel client**, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle ;
- Savoir **conseiller les clients sur leur choix, raconter une histoire**, **faire vivre les plats, **pour laisser aux clients un souvenir inoubliable de son expérience au sein de l’établissement.

**On vous a convaincu ?**:
Vous vous **retrouvez dans ce descriptif** de poste et vous **souhaitez vous investir** ?

Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ?

N'hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.


  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 mois


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    il y a 1 mois


    Les Herbiers, France RESO Emploi Temps plein

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  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


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  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

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  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 mois


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps plein

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  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

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  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France EDEN ROSE GRAND HOTEL Temps plein

    L’Eden Flow, restaurant de l’Eden Rose Grand Hôtel, propose une gastronomie au parfum méditerranéen teintée de notes d’ici et d’ailleurs. L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la mer...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Abrets, France RESTAURANT L'OLIVIER Temps plein

    _Maître d'hôtel responsable H/F _ Accueil, prise de commande, encaissement, gestion de la cave et bar, service Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - maitre de d'hôtel: 1 an (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    ASSISTANTMAITRE D’HOTEL H/F Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offrede jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, UltimateTexas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout aulong de l'année. Pour son...


  • Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...


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  • Hôtel 4 Golden Tulip

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

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    Les Baux-de-Provence, France Adéquat Temps plein

    Poste en CDD à pourvoir immédiatement au sein d'un restaurant gastronomique avec expérience de 1 an exigée. Notre agence Adéquat de SAINT MARTIN DE CRAU recrute des nouveaux talents : Assistant maître d'hôtel (F/H) Missions: - Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant...

  • Assistant Maître D'hotel

    il y a 4 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Domaine de Manville Temps plein

    Le Domaine de Manville est un Hôtel 5* situé dans le parc naturel des Alpilles situé sur la commune des Baux de Provence. Il se compose de 30 chambres ainsi que 9 villas hôtelières. Nous avons un bar, un bistrot, un restaurant 1* au guide Michelin, un golf 18 trous et un spa. Le Domaine recrute: - Assistant Maître d'hôtel (contrat saisonnier) - Chef...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Genesis RH Temps plein

    Description entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé.Justine, Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, France Refuge de la Traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Maître d'hôtel, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...

  • MAÎTRE D’HÔTEL

    il y a 4 semaines


    Saulx-les-Chartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles...