Personnel de Cuisine

il y a 4 jours


Vannes, France ORPEA CLISCOUET Temps plein

Description du poste:
En bordure du Golfe du Morbihan, près de l‘île de Conleau et proche du centre-ville de Vannes, la Résidence du Cliscouet est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes de 100 lits. Nous disposons d‘une unité protégée dédiée à la prise en charge des personnes désorientées et atteintes de la maladie d‘Alzheimer (ou troubles apparentés) de 15 lits.

Cadre de travail agréable tant à l‘intérieur (établissement rénové, équipé de rails, équipe bienveillante et à l‘écoute) qu‘à l‘extérieur (parking à disposition, à proximité du centre-ville, etc)

Votre mission:
Dans le cadre d‘un remplacement nous recrutons un.e aide cuisine sur notre résidence Cliscouët de Vannes dans le Morbihan (56)

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS:

- Horaires de 8h30 à 13h30 du lundi au vendredi
- Temps partiel de 70%
- CDD dans le cadre d‘un remplacement (du 2/04 au 30/08)
- Ticket Restaurant à partir de 3 mois

MISSIONS PRINCIPALES:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier,
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d‘hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

Votre profil:
Titulaire d‘un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?

Votre formation:
CAP

Niveau d'expérience:
Aucune expérience requise

Remunération brute:
1750€ - 1900€ mois + Pas de week-end travaillé


  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France RESIDENCE CLISCOUET Temps plein

    Description du poste: En bordure du Golfe du Morbihan, près de l‘île de Conleau et proche du centre-ville de Vannes, la Résidence du Cliscouet est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes de 100 lits. Nous disposons d‘une unité protégée dédiée à la prise en charge...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 4 jours


    Vannes, France ORPEA CLISCOUET Temps plein

    Description du poste: En bordure du Golfe du Morbihan, près de l‘île de Conleau et proche du centre-ville de Vannes, la Résidence du Cliscouet est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes de 100 lits. Nous disposons d‘une unité protégée dédiée à la prise en charge...

  • Professeur de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l'excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d'activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l'artisanat de...

  • Professeur de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vannes, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - Hôtel & Restaurant - CDI - Bretagne****ENTREPRISE**Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant - région : Bretagne.Poste à pouvoir : rapidement**DESCRIPTION DU POSTE**Vous vous occuperez de l'organisation, de la gestion et de l'encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Vannes, France LE GAMBETTA Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de cuisine vous serez resp onsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine dans notre établissement de restauration.en l absence du chef de cuisine Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et...

  • Plongeur, Aide Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vannes, France IODE Temps plein

    Laver au lave-vaisselle les assiettes, verres, couverts, instruments et ustensiles de cuisine - Sécher la vaisselle - Désinfecter les sols et surfaces de la cuisine - Aider le cuisinier et le personnel de cuisine au besoin - Assurer l'ordre et la propreté de la cuisine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois Expérience: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vannes, France Chez La Mère 6 Sous Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vannes, France Chez La Mère 6 Sous Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaires basés à VANNES (56), un(e) CHEF(FE) DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE F/H.**DESCRIPTIF DU POSTE****Vos missions principales**:- Produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des contraintes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Restaurant Bvan Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son restaurant universitaire basé à VANNES (56), un SECOND DE CUISINE spécialisé en restauration collective F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** Travailler pour le Crous Bretagne, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien au service des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    Le restaurant du Kasino de Vannes recherche un Commis de cuisine H/F en **contrat saisonnier** avec possibilité d'être reconduit. Equipe structurée de 8 personnes. Cuisine à base de produits frais. Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. Cocktails et banquets organisés ponctuellement. Débutant accepté. Poste à pourvoir dès que...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Vannes, France Job-Box interim Vannes Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérimVannes !Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute enIntérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi quicorrespond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans leMorbihan. Nos conseillers vous accompagnent dans votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France La Chaumière de Pomper Temps plein

    La Chaumière de Pomper est une crêperie située en plein cœur du Golfe du Morbihan à **BADEN**. C'est une belle chaumière authentique, moderne et élégante où les produits du terroir sont sublimés par une cuisine inspirée et un service attentionné.De la traditionnelle galette complète aux suggestions du chef, les saveurs sont à la fois subtiles...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vannes, France Mercure Vannes Le Port Temps plein

    Brasserie d'un hôtel 4 étoiles recherche son ou sa Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe pour la saison. Contrat CDD saisonnier de mi-avril à fin septembre. 169h par mois. La Brasserie est fermée le dimanche. Repos une semaine sur 2 les samedi-dimanche, et une semaine sur 2 les dimanche-lundi. 3 Coupures par semaine, 2 journées continues....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vannes, France jules vern Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité...


  • Vannes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaires basés à VANNES (56), un(e) CHEF DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** **Vos missions principales**: - Produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des contraintes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaires basés à VANNES (56), un(e) CHEF(FE) DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** **Vos missions principales**: - Produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des contraintes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France La Chaumière de Pomper Temps plein

    La Chaumière de Pomper est une crêperie située en plein cœur du Golfe du Morbihan à **BADEN**. C’est une belle chaumière authentique, moderne et élégante où les produits du terroir sont sublimés par une cuisine inspirée et un service attentionné. De la traditionnelle galette complète aux suggestions du chef, les saveurs sont à la fois...