Sommelier (H/F)

Il y a 6 mois


Marseille, France La calanque blanche Temps plein

Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Sommelier (F/H) **de talent pour l’ouverture de son restaurant Tu seras tenu(e) de sélectionner les vins et de favoriser l’expérience culinaire de nos clients.

Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un environnement panoramique donnant vue sur un **paysage idyllique ** Si tu es une personne **polyvalente **et faisant preuve d’**adaptabilité**, passionnée par le monde du vin et prête à relever des défis, tu es au bon endroit.

Rejoins notre équipe pétillante et dynamique, dont le sourire est notre ingrédient secret

Tes missions principales**:

- Service**
- Prise de commande
- Service des boissons
- Transmission des informations aux autres membres de l’équipe de service en salle pour facturation
- Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service )
- Conseil à la clientèle
- Ventes additionnelles
**- Achat**
- Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter
- Réception et contrôle des livraisons
- Gestion des approvisionnements et du stock
- Réalisation d’inventaires
**- Gestion de la cave**
- Conception de la carte des vins et autres boissons
- Organisation de la cave
- Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements
- Mise en place de la cave du jour
- Actualisation de la carte et de la cave
**- Commercialisation et conseil**
- Accueil du client et présentation des produits
- Dégustation des boissons
- Proposition de choix en fonction des mets consommés
- Actions de promotion sur certains produits
- Conseil à sa hiérarchie pour développer

La prise de poste se fera début avril dans le secteur des Goudes (13008), pour un **CDD saisonnier temps plein **(35 heures) rémunéré entre **1700 € et 2000 € nets mensuels selon expérience**.

Si tu es dynamique, que tu sais faire preuve de grande polyvalence, que tu sais travailler efficacement, et que tu souhaites rejoindre une équipe jeune et souriante, avec le sens du détail, nous serions ravis de te rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière avec une expérience significative en restauration gastronomique. Comme Sommelier / Sommelière, vous êtes le maestro des expériences gastronomiques mémorables. Vous assurez un service impeccable tout en mémorisant les préférences de vos...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Le Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre. Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients en matière de vin et...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier- Serveur

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT ** **Vous travaillez au sein d'un restaurant selon un planning tournant en horaires blocs. ** 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS ET FIXES PAR SEMAINE** Vos missions se portent sur deux champs de compétences: - Conseiller les clients de la cave dans leur choix de vins, effectuer le service dans les conditions optimales de dégustation. - Intervenir en tant...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la destination. Bienvenue...

  • Sommelier Caviste

    Il y a 6 mois


    Marseille, France LES CEPS D'OR Temps plein

    **SOMMELIER CAVISTE (F/H) CDI de 39h00 à l'année** **Etablissement réputé sur Hyères, LES CEPS D'OR c'est un concept d’épicerie bistronomique 10 en 1 **(cave à vins, restaurant, bar à vins, rooftop, traiteur, fromagerie, charcuterie, épicerie fine, art de la table, salle de réunion). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...


  • Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous rêvez de rejoindre une équipe dévouée au service d'une expérience hôtelière exceptionnelle Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, prestigieux hôtel 5* situé non loin de St Remy de Provence, un lieu empreint de charme et d'authenticité ; un Sommelier H/F qui collaborera avec le Maitre...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Le Prieuré-Baumanière Temps plein

    **Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 1850 € hors pourboires.** Possibilité de logement sur place. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons au bar & au service en salle au bistro'Chic pour le déjeuner et au restaurant gastronomique au...

  • Sommelier-ère (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Ponant Temps plein

    **À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son sommelièr(e) Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs : L' Authenticité,...

  • Sommelier, Nourri/logé

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Job opening criteria The company Après avoir été une demeure privée pendant 3 siècles, Le château de Fonscolombe classé monument historique est depuis 2017 un hôtel 5* de 50 chambres, Membre Relais Châteaux. Il fait partie des Maisons 2LCollection qui invitent leurs hôtes à découvrir l'esprit de famille et l'art de vivre à la française qui...

  • Commis Sommelier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Restaurant Jérôme Nutile - Bistr'AU - Hôtel Mas de Boudan - SARL MAJU Temps plein

    **Missions principales **:Conseiller les clients sur le choix des vins et boissons. Assurer un service de haute qualité au sein du Restaurant Gastronomique. Gérer l’approvisionnement et les stocks de la cave. **Taches du poste**: - Apprendre et proposer des accords mets et vins avec une grande acuité œnologique en partenariat avec le chef sommelier,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917"et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue...


  • Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Job opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois


    Marseille, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un MAITRE D'HOTEL H/F à Marseille 13000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Marseille, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un MAITRE D'HOTEL H/F à Marseille 13000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...