Responsable Boulanger

il y a 4 semaines

LonsleSaunier, France FINDERS Temps plein

**Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein de la boulangerie Feuillette.

**Notre concept**

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

**Nos engagements**

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits.

Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

**Le poste**

**Responsable**:

- Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur
- En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement
- Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le responsable des ventes et par la dynamique qu’il insuffle
- Analyser le compte d’exploitation du site et définir un plan d’actions adapté
- Être un gestionnaire de point de vente par la bonne réalisation des commandes, le contrôle des livraisons et la gestion de la production, la réalisation des inventaires, la réalisation et le suivi des plannings ainsi que la maitrise des coûts
- Assurer le lien entre ses équipes, les clients et la Direction par ses remontés d’informations
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l’enseigne

**Management**:

- Assurer l’encadrement du terrain et s’imposer au sein de son équipe par son dynamisme, sa justesse et sa capacité à suivre chacun au quotidien
- Recruter et former le personnel
- Collaboration avec le service RH sur tous les sujets liés aux salariés de l’entreprise
- Planification des horaires et des missions confiées aux équipes
- Gérer l’organisation des journées et optimiser en fonction des besoins
- Dynamiser son équipe par la communication d’objectifs
- Développer votre équipe vers une volonté d’excellence
- Garantir le respect des règles de service, des consignes et des notes d’information
- Mener des réunions du personnel et communiquer les objectifs fixés par l’enseigne
- Mener des entretiens d’évaluation, professionnels, de sanction
- Garantir la bonne transmission des informations

**Gestion de la production**:

- Superviser les métiers de boulanger, pâtissier, traiteur par ses connaissances techniques
- Maitriser parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette
- S’impliquer et réaliser au quotidien les produits et s’assurer de l’adaptation de la production en fonction de la demande
- Gérer le bon fonctionnement du matériel et apporter des réponses sur les problèmes de qualité liés à d’éventuels dysfonctionnements
- S’impliquer dans la mise en avant des produits réalisés en connaissant les règles de merchandising et communiquant avec l’équipe vente

**Profil recherché**

Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Doté(e) d’une capacité d’adaptation et d’une forte culture de l’excellence, vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos responsables et de vos équipes pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel des métiers de la boulangerie. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower Cabinet Conseil de Recrutement du Jura recherche pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie, un boulanger H/F. Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI sur Lons le saunier. **Les missions****: En qualité de boulanger, vous aurez pour mission de vous assurer du bon...

  • CONSEILLER SERVICES CLIENTS 25h H/F

    il y a 1 mois

    Lons, France Boulanger Temps plein

    CDI 25h à saisir ! Mission Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients ! #RelationClient #Dynamique #Conseil Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ? Pour réussir dans cette mission, vous serez...

  • Responsable Site

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ au Cendre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable Boulanger Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    **MA BOULANGERIE CAFE à LE BLANC (36) propose un poste de** **CHEF BOULANGER (et responsable de site) H/F** **Le salaire: 2200€ net au départ** - **CDI 39h**: - **Salaire à négocier selon compétences**: - **Repos le dimanche**: - **Lieu de travail: 88, rue de la République - 36300 LE BLANC** **LE POSTE**: **_ Au Labo_** Au labo, **vous occupez...

  • Boulanger Pâtissier Responsable

    il y a 4 semaines

    Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    **MA BOULANGERIE CAFE à LE BLANC (36) propose un poste de** **Boulanger Pâtissier RESPONSABLE H/F** **Le salaire: 2200€ net au départ** - **CDI 39h**: - **Salaire à négocier selon compétences**: - **Repos le dimanche**: - **Lieu de travail: 88, rue de la République - 36300 LE BLANC** **LE POSTE**: - **Au Labo**_ Au labo, **vous occupez votre...

  • Responsable Boulanger

    il y a 4 semaines

    Le Petit-Quevilly, France Feuillette Le Petit Quevilly Temps plein

    POSTE A POURVOIR **:RESPONSABLE BOULANGER H/F - FEUILLETTE** Dans le cadre de l’ouverture début Septembre 2023 d’une nouvelle enseigne sur le bassin rouennais, nous recherchons un.e Responsable Boulanger.ère. Vous êtes obligatoirement boulanger.ère de métier, et vous êtes avant tout passionné.e par votre métier et amoureux.se des bons produits,...

  • Responsable Boulangerie Viennoiserie Patisserie

    il y a 4 semaines

    Le Havre, France Samsic Emploi - Evreux Temps plein

    En tant que **BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE** dans le secteur de la Distribution/commerce de gros, vous aurez pour principales missions: - Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Animer et manager une équipe de vendeurs - Veiller à la satisfaction client et développer le chiffre d'affaires - Assurer la mise en place des opérations...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Le Blanc-Mesnil, France Robocast Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) **Responsable Boulangerie / Pâtisserie H/F** pour rejoindre l'équipe de notre E.Leclerc situé à Le Blanc Mesnil. Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Le Bugue, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/FRattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

    il y a 5 jours

    Le Bugue, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/FRattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Le Cendre, France KALI RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de **Responsable Boulangerie H/F.** **Notre client**: enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d’offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! **On attendra de...

  • Boulanger D'essai

    il y a 4 semaines

    Le Thor, France Moulins Soufflet Temps plein

    **NOUS SOMMES...** **SOUFFLET,** groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale (19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d’Euros de CA). Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecteet le négoce...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Le Bugue, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution et vente au détail (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager, etc.) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. Notre client, belle enseigne dynamique de la...

  • boulanger (H/F)

    il y a 1 mois

    Le Palais, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous recherchez un poste de Boulanger au sein d'une entreprise leader dans son domaine de la grandre distribution ? Ne cherchez plus, nous avons l'opportunité qu'il vous faut ! Le poste est à pourvoir dans un lieu idyllique, à Belle-Ile-en-Mer. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie....

  • Responsable Adjoint de Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Le Loroux-Bottereau, France temporis Temps plein

    Attention aux gourmands, ci-dessous une annonce alléchante! Chez notre client c’est une ambiance délicieuse, embaumée par la bonne odeur des viennoiseries et du pain! L'équipe est à la recherche de son Responsable Adoint H/F ! Tes missions te donneront l’eau à la bouche! Avec ton aisance relationnelle et ton incroyable capacité d'adaptation, tu...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Le Havre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Le Bugue, Nouvelle-Aquitaine, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Le Bugue, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...