Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Nîmes, France API Restauration Temps plein

**_API Restauration,_**_ créée en 1956, est aujourd'hui le 4 ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion _**

Dans le cadre de notre développement sur la région** LANGUEDOC**, nous recherchons notre** Chef de cuisine H/F **au sein de notre **restaurant **secteur petite enfance **de** 60 couverts **situé à** **Nîmes (30) **et toute autonomie.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Gestion de la production culinaire
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et le secteur de la petite enfance.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet - 35H
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires : 7h-14h30

**Vos avantages**:

- Rémunération : 23 496€ brut annuel hors prime
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir** au plus tôt**

“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations "

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d’évolution



  • Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Nîmes, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Nîmes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 jours


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Commis de Cuisine à NîmesNous recherchons un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à Nîmes. En tant que membre clé de l'équipe de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.MissionAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Titre du PosteCe poste est ouvert à Nîmes, France chez beBee Professionals.Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes...


  • Nîmes (30), France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge **Vous rejoignez une filière "Personnes âgées & Domicile" qui**: Développe une philosophie singulière de prise en soins et d'accompagnement autour de la participation et de l'inclusion sociale ; Se dote de structures complémentaires offrant aux personnes âgées un parcours de vie adapté et permet...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Nîmes, France.Compétences requisesResponsable de la gestion de votre partie et garantir la qualité des platsSuperviser les commis de cuisine et assurer le bon déroulement du service sur votre posteGestion des stocks de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    30900 Nîmes, France Bistrot 148 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    30900 Nîmes, France TEXTURES Temps plein

    **À propos de nous** Nous souhaitons embaucher un(e) chef(fe) de cuisine pour notre bistrot située en centre-ville de Nîmes. Notre société est valorisante, axée sur le relationnel et la communication. Textures Bistrot tout comme le premier établissement tient à coeur de proposer une cuisine dans le respect d’un circuit court en utilisant des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nîmes (30), France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **de la Résidence Les Soleiades** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    30000 Nîmes, France Brasserie La Maisonnée Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Job Overview** Nous recherchons un Chef Cuisinier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    30900 Nîmes, France Restaurant Le Carré D'art Temps plein

    C'est dans une maison de maître du 19ème siècle que le Restaurant le Carré d'Art ouvre ses portes en 1989. Du mardi au samedi, nos clients peuvent déguster une carte qui évolue aux fils des saisons et toujours avec des produits du marché. Nous recherchons: - Un second de cuisine H/F - Un chef de cuisine H/F N'hésitez pas à répondre a cette offre...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nîmes (30), France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

    Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le...


  • 30900 Nîmes, France Restaurant Le Carré D'art Temps plein

    C'est dans une maison de maître du 19ème siècle que le Restaurant le Carré d'Art ouvre ses portes en 1989. Du mardi au samedi, nos clients peuvent déguster une carte qui évolue aux fils des saisons et toujours avec des produits du marché. Nous recherchons: - Un second de cuisine - Un chef de cuisine N'hésitez pas à répondre a cette offre ou à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    30000 Nîmes, France Heup Temps plein

    Vous avez pour souhait d'embarquer dans un nouveau et beau projet ? Nous recherchons pour un restaurant en cours d'ouverture sur Nîmes, un profil pour un poste de commis de cuisine h/f ou chef de partie h/f en CDI. Vous êtes le bras droit du chef de cuisine Le restaurant a une capacité d'environ 65 couverts et dispose d'un concept avec une ambiance vieux...

  • Chef de Plats

    Il y a 2 mois


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Plats pour renforcer notre équipe à Nîmes, France. En tant que Chef de Plats, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    30900 Nîmes, France RESTAURANT NIMES Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur **Second de Cuisine H/F** pour renforcer l’équipe déjà en place sur notre restaurant à viandes de Nîmes. Nos équipes s’engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. **Vos missions**: - Appuyer le chef de...


  • 30000 Nîmes, France Aux plaisirs des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Compétences**: -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nîmes, France Le Marcellino Temps plein

    Après un important incendie, notre restaurant, ( 150 à 200 couverts / jour ) vieille institution de + de 25 ans à Nîmes, ré ouvrira ses portes avec une nouvelle déco, nouvelle ambiance, début septembre 2025. Nous recherchons donc un Chef de cuisine pour élaborer une cuisine créative italienne et méditerranéenne en tenant compte de l'évolution...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Nîmes, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    30000 Nîmes, France Aux plaisirs des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats et assurer leur présentation esthétique - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux menus - Gérer et former le personnel de cuisine pour maintenir des normes élevées - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler les...