Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Nîmes, France Brasserie La Maisonnée Temps plein

**Chef Cuisinier (H/F)**

**Job Overview**
Nous recherchons un Chef Cuisinier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants et adaptés aux saisons
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

**Exigences**:

- Expérience préalable en cuisine et en gestion de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Diplôme en Restauration ou équivalent serait un atout

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    30000 Nîmes, France Heup Temps plein

    Vous avez pour souhait d'embarquer dans un nouveau et beau projet ? Nous recherchons pour un restaurant en cours d'ouverture sur Nîmes, un profil pour un poste de commis de cuisine h/f ou chef de partie h/f en CDI. Vous êtes le bras droit du chef de cuisine Le restaurant a une capacité d'environ 65 couverts et dispose d'un concept avec une ambiance vieux...


  • 30000 Nîmes, France Aux plaisirs des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Compétences**: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    30000 Nîmes, France Aux plaisirs des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats et assurer leur présentation esthétique - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux menus - Gérer et former le personnel de cuisine pour maintenir des normes élevées - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    30000 Nîmes, France Brasserie Le palace Temps plein

    **Descriptif du poste** **Responsabilités**: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas - Superviser le personnel de cuisine et les aider à maintenir des normes élevées - Gérer les stocks alimentaires et passer des commandes lorsque nécessaire - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    30000 Nîmes, France AU BUREAU Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'une cuisine dynamique. **Duties** - Préparer les aliments en suivant les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire - Maintenir des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    30000 Nîmes, France AU BUREAU Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant. **Duties** - Préparer les aliments selon les normes établies - Assister les chefs dans la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    30000 Nîmes, France MARIUS café comptoir Temps plein

    Nouveau restaurant à Nîmes MARIUS café comptoir CDI TEMPS PLEIN 35H, 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS. Responsabilités: - Préparer et assurer la présentation des produits - Maintenir la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité - Gérer les stocks et passer les...


  • 30000 Nîmes, France Sas Engel restauration Nimes Temps plein

    DISPONIBILITÉ IMMÉDIATE SUITE DÉPART ANTICIPÉ CONGÉ MATERNITÉ Le restaurant Thé O Café, situé au cœur du centre ville de Nîmes, recherche un second de cuisine ou chef(de) a temps plein (du lundi au vendredi de 8h à 15h (Hors Feria, Jeudi de Nîmes et festival de Nîmes) - possibilités d'effectuer des heures supplémentaires, EN REMPLACEMENT...


  • 30000 Nîmes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre hôtel...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    30000 Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

    DE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine méditerranéenne instinctive. La...


  • Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Nîmes, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Nîmes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    30000 Nîmes, France LE VINTAGE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats. Votre expertise en matière de sécurité...


  • Nîmes, Occitanie, France Aquila RH Nîmes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, spécialiste en recrutement, est à la recherche d'un(e) chef de cuisine en collectivité pour rejoindre un établissement spécialisé.A propos du poste : Le chef de cuisine en collectivité joue un rôle essentiel dans la production et la distribution des repas en restauration collective. Ses missions incluent...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Afin de renforcer son équipe, le Groupe Bertrand recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses restaurants. Vous serez en charge de la qualité et de la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque. Vous coordonnerez et gèrerez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Hippopotamus, l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art. Les missions clés · Vous serez en charge de la qualité et de la préparation des plats en adéquation avec les fiches...


  • Nîmes, Occitanie, France Aquila RH Nîmes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, spécialiste en recrutement, est à la recherche d'un(e) Chef de cuisine en collectivité F/H pour rejoindre un établissement spécialisé.A propos du poste : Rejoignez notre équipe pour mettre votre passion culinaire au service d'une mission enrichissante et contribuez à créer des repas savoureux pour...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 3 mois


    30000 Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

    **COMMIS DE SALLE H/F** DE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 4 semaines


    30000 Nîmes, France MARIUS Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à ce que la vaisselle et les ustensiles soient toujours propres et prêts à l'emploi. Votre rôle est essentiel pour garantir...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Nîmes, France.Compétences requisesResponsable de la gestion de votre partie et garantir la qualité des platsSuperviser les commis de cuisine et assurer le bon déroulement du service sur votre posteGestion des stocks de votre...