Chef de Partie Cuisine

Il y a 4 mois


SaintJeandeTrézy, France Domaine de Rymska Temps plein

**Description de l'entreprise**
Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style résolument cosy, la décoration allie avec élégance le charme de l’ancien et tout le confort moderne.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
**Description du poste**
Vous souhaitez rejoindre notre équipe au Domaine de Rymska:

- Vous réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité

**Qualifications**
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS
- Expérience significative à un poste et établissement similaire
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

**Informations supplémentaires** BENEFICES**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération à partir de 2200€ Brut


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Pâtissier

    Il y a 2 mois


    71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Jean-de-Luz, France KAIKU Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies - Superviser et coordonner les...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Rejoignez et perpétuez l’histoire du Grand Hôtel, hôtel emblématique de la baie de Saint-Jean-de-Luz. Son univers Art Déco conjugue luxe et bien-être grâce à ses 52 chambres et suites, son restaurant et sa Thalassothérapie. Pour notre restaurant Aho Fina, nous recherchons e un chef de partie "chaud" pour compléter la brigade de 15...

  • Assistant Chef Sommelier

    Il y a 4 mois


    71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Chef de partie Cuisine. **Descriptif du poste : Chef de partie Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous accompagnerez celui-ci dans la production culinaire. Missions et responsabilités: - Contrôle et...


  • Saint-Jean-de-Soudain, France Le Saint-Jean Temps plein

    C’est un restaurant de type brasserie qui travaille des produits frais et de saison avec une carte qui évolue au fil de celles-ci. Il y a aussi cette partie pub, entre bières et musiques, dans laquelle on prend l’apéro, mais pas que. La cuisine recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par son métier, motivé(e) et organisé(e). Vous seconderez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Quentin, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-sur-Isère, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...


  • La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Lyon Vert, propriété du Groupe Partouche, recrute des chefs de partie pour ses cuisines.Nous recherchons des professionnels expérimentés capables de créer des menus innovants et de diriger une équipe de commis de cuisine.Ils doivent avoir une connaissance approfondie des produits locaux et des tendances culinaires actuelles.La rémunération brute...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Saint-Jean-de-Braye, France Franchisé Accor Temps plein

    Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous. Nous recherchons pour nos établissements du Groupe Caphotel situés en périphérie d'Orléans des Chefs de partie H/F, en **CDI.** **Vos futures missions**: - Vous veillez à ce que chaque assiette qui...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Priest, France 3 BRASSEURS ST PRIEST Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    69220 Saint-Jean-d'Ardières, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps plein

    restaurant gastronomique recherche chef de partie cuisine tenue poste chaud expérience dans la restauration gastronomique souhaitée fermetures hebdomadaires dimanche lundi mardi (octobre à avril) et dimanche lundi (mai à septembre) 30 couverts maxi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 826,46€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Restaurant le pirate Temps plein

    Nous recherchons un jeune chef de partie où Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration souhaitant évoluer en tant que chef de cuisine rapidement. (rémunération en conséquence) En tant que jeune chef de partie où Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations...