Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
**Overview**
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'encadrement de l'équipe et de l'assurance d'une expérience client exceptionnelle. Votre leadership et votre expertise en management en restauration seront essentiels pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement.
**Responsibilities**
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Accueillir les clients, les conseiller sur le menu et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas
- Gérer les réservations et organiser les tables en fonction des besoins des clients
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les standards de service et les procédures internes
- Participer à la préparation des aliments en collaboration avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Conduire les entretiens d'évaluation du personnel afin d'identifier les opportunités de développement
- Assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine pour optimiser le service
**Qualifications**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Solides compétences en management d'équipe et leadership
- Excellente connaissance des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité de service
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Prime trimestrielle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 95700 Roissy-en-France: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Roissy-en-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps pleinHyatt Place & Hyatt House CDG Airport Nous recherchons un / une Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe F&B. Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Octobre 2020. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, le/la maître d’hôtel participera à la gestion...
-
Maitre D'hôtel Du Soir
il y a 4 jours
Roissy-en-France Agapes Temps pleinPour un hôtel 4 étoiles situé à Roissy, nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel du soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 586,95€ à 3 066,79€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)
-
Maitre D'hôtel
Il y a 7 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23084224 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...
-
Maître D'hôtel
Il y a 7 mois
Roissy-en-France EPIGO Temps pleinNOUS RECRUTONS ! Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...
-
1er Maître D'hôtel
Il y a 7 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23209178 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C, BP 35051, Tremblay en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management MISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la...
-
Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24158304 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...
-
Maitre D'hôtel
il y a 4 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France SC CHATEAU DU VAL Temps pleinNous sommes à la recherche de notre Maitre d'Hôtel (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et accompagner notre prochaine ouverture dans un cadre exceptionnel. Réenchantons ensemble le métier d’hôtelier contemporain ! Le Maitre d'Hotel (H/F) supervise la qualité de la prestation de service délivrée aux clients. Ses missions sont...
-
Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24217872 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport...
-
Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Roissy-en-France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Nous recrutons pour l'un de nos prestigieux clients basé à Roissy, un(e) Maître d'Hôtel pour un établissement de luxe VIP. Si vous avez une passion pour le service haut de gamme et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous.Description du poste :Rattaché(e) à la direction générale de...
-
Assistant Maître D'hôtel
Il y a 7 mois
Roissy-en-France Sheraton Temps pleinAccueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation. - Agit de manière professionnelle durant tout le processus de vente, il maximise les ventes. - S'entretient avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction et d'anticiper leurs...
-
1er maître d'hôtel h/f
il y a 1 mois
France LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Le Premier Maître d'Hôtel assure un service de qualité irréprochable en salle. Il est garant du bon déroulement des services et veille à offrir une expérience client exceptionnelle, en accord avec les standards de l'établissement. - Accueil et Service : Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme. - Assurer un...
-
1er maître d'hôtel h/f
il y a 4 semaines
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Le Premier Maître d'Hôtel assure un service de qualité irréprochable en salle. Il est garant du bon déroulement des services et veille à offrir une expérience client exceptionnelle, en accord avec les standards de l'établissement. - Accueil et Service : Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme. - Assurer un...
-
Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Fère-en-Tardenois (02), France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein**Le Château de Fère Hôtel & Spa ** recherche un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025.** Nous recherchons un(e) Maître d'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître d'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées à la restauration et à l'hôtellerie. Vous devrez avoir une...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein**Le Château de Fère Hôtel & Spa ** recherche un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025.** **Le mot du GM, Olivier Thomas** : Rejoindre le Château de Fère et SPA, c'est intégrer une maison à taille humaine où l'excellence se mêle à l'esprit de famille. Ensemble, nous faisons vivre un lieu d'exception, aux portes...
-
Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
-
Maitre D'hôtel Junior
Il y a 3 mois
77164 Ferrières-en-Brie, France Le Chai Temps pleinLe Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Maître d'Hôtel Junior H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES: - Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office et du matériel pour le service - Participer à la mise en place et...
-
Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
-
Maitre D'hotel
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinNous recrutons **1 Maître d'hôtel (h/f)** pour un **Hôtel 5* avec Restaurant 1* Michelin **situé en **Provence**. - Expérience Hôtellerie de Luxe ou Restaurants Gastronomiques étoilés au guide Michelin exigée._ Poste en CDI Salaire négociable suivant profil. Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez nous votre CV via le site. A...
-
Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
-
Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-en-Arthies, France Cambrousse Temps pleinLe restaurant Cambrousse, établissement de charme à la cuisine rafinée et végétale, situé dans un Parc verdoyant aux Portes du Parc Naturel du Vexin français, recherche un(e) responsable de Salle/ Maître d'Hôtel afin de renforcer son équipe. Véritable bras droit de la Directrice de l'établissement, vous saurez vous positionner en leader de...