Chef de Cuisine Restaurant

il y a 2 semaines


Montpellier, France CASA PICAFLOR Temps plein

Dans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expension.

Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la cuisine, qu'il vous mette en relation avec les fournisseurs actuels, qu'il vous explique les commandes, qu'il vous transmette ses fiches techniques etc, pour que vous commenciez dans les meilleurs dispositions possible et sans trop de stress.

Au début vous reprendrez la carte en place puis progressivement vous pourrez mettre en place votre carte en travaillant avec le gérant sur les idées et propositions.

LE POSTE: temps plein 39h hebdomadaire. Le salaire de dèpart est de 1800€ net mais evoluera en fonction du profil et de l'expérience.

Rigueur, organisation, travail en équipe, bonne connaissance des normes d'hygiènes indispensable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- chef de cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/03/2023



  • Montpellier, France Hotel de Tourrel Temps plein

    **Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de SOUS-CHEF DE CUISINE H/F pour notre Restaurant Gastronomique MARCELLE. Vous Participez à l'élaboration de la carte du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine.Réalise les...


  • Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    Ouverture d'un Restaurant Street Food situé sur le Bassin Jacques Coeur de Montpellier, Nous proposons une cuisine originale est populaire sur un concept "street food". Vous serez en charge des services du soirs avec deux coupures le week-end seulement. Vous travaillerez avec un commis de cuisine. Jours de repos : lundi / Mardi. Nous recherchons...

  • Chef de Partie Cuisine Soir

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps plein

    Ouverture d'un Restaurant Street Food situé sur le Bassin Jacques Coeur de Montpellier, Nous proposons une cuisine originale est populaire sur un concept "street food". Vous serez en charge des services du soirs avec deux coupures le week-end seulement. Vous travaillerez avec un commis de cuisine. Jours de repos : lundi / Mardi. Nous recherchons...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...


  • Montpellier, France Hotel de Tourrel Temps plein

    **Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France CASA PICAFLOR Temps plein

    Dans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expention. Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Le poste de commis de cuisine est un rôle essentiel dans une cuisine professionnelle. Voici une description générale des responsabilités et des tâches associées à ce poste: 1. Préparation des ingrédients : Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients de base, tels que la découpe des légumes, la pesée des viandes et la...


  • Montpellier, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Notre Château, recherche son/sa Chef de Cuisine (H/F). Cet hôtel restaurant de 3* (4éme en cours) dispose d'un restaurant pouvant aller jusqu'à 170 places. Il est situé en périphérie de Rodez, ville ou on vit le mieux selon le classement annuel dévoilé par le JDD. Son activité est axée sur la restauration extérieure, la restauration...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps plein

    Le **restaurant le MELICE**, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, **recherche un Second de cuisine (H/F) **dans un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. **Notre Proposition**: Vous serez responsable de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps plein

    Le **restaurant le MELICE**, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, **recherche un Second de cuisine (H/F) **dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. **Notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Restaurant l'Ambassade béziers Temps plein

    L'Ambassade à Béziers recrute un(e) Commis de cuisine Au sein de notre restaurant gastronomique, situé en plein cœur de Béziers vous intégrez notre brigade de cuisine pour un CDI, à pourvoir à partir de courant mars pour assurer toute la mise en place des services. Vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement du matériel et des équipements de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...