Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Gagny - Vitalrest
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Chef de Cuisine Réfectoire
il y a 2 jours
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du PosteL'Agent de Cuisine Réfectoire est un membre essentiel de l'équipe de la MAIRIE DE GAGNY, responsable de la production et de la distribution des repas dans les réfectoires scolaires, crèches et clubs adultes de la Ville.Missions et ActivitésMissions en Cuisine CentraleRéaliser les contrôles quantitatifs et qualitatifs tout au...
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Agent de cuisine
Il y a 2 mois
Gagny, France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinL'entreprise Gagny est une ville de banlieue parisienne à caractère résidentiel, de presque habitants, dont le tissu urbain se compose d’un ensemble de dix quartiers assez diversifiés. Ville fleurie ( fleurs), elle est desservie par deux stations du RER E et par un important réseau de bus. Gagny demeure une ville à taille humaine, qui...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Gagny, France EHPAD LA CERISAIE Temps plein**RECRUTEMENT COMMIS DE CUISINE - CDD Temps partiel (2 week-ends par mois)** **Description du poste** **L’EHPAD La Cerisaie **est une association à but non lucratif à taille humaine implantée au cœur de la ville de Gagny (93) et desservie par les transports en commun (RER E). 119 personnes âgées dépendantes sont accueillies dans 106 studios...
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Chef-fe de Cuisine
Il y a 3 mois
Gagny, France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...
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Agent de cuisine
il y a 1 semaine
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteL'Agent de cuisine réfectoire est un membre clé de l'équipe de la MAIRIE DE GAGNY, responsable de la production et de la distribution des repas destinés aux convives des réfectoires scolaires, crèches et clubs adultes de la Ville.Missions et activitésRéaliser les contrôles quantitatifs et qualitatifs tout au long de la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 4 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une commune résidentielle de la région parisienne, avec un environnement urbain diversifié et agréable. La ville, reconnue pour ses espaces verts, est bien desservie par les transports en commun, offrant un cadre de vie agréable pour ses habitants. Détails du poste Sous la...
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une ville résidentielle de la banlieue parisienne, dotée d'un cadre de vie agréable et d'un environnement naturel préservé. Gagny, une ville fleurie, est bien desservie par les transports en commun, offrant ainsi un accès facile à ses différents quartiers. Détails du poste...
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une commune résidentielle dynamique, offrant un cadre de vie agréable avec un réseau de transport accessible. La ville est engagée dans le développement de ses services pour les jeunes et les familles, tout en préservant ses espaces verts. Mission du poste Sous la...
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Chef de projet espaces verts
il y a 1 semaine
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de la MAIRIE DE GAGNY au sein du service des Espaces Verts, rattaché à la Direction de l'Espace Public. En tant que Chef de projet espaces verts, vous serez chargé de la conservation et de l'entretien des espaces verts d'un secteur donné.MissionsAssurer le fleurissement des massifs et...
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Chef de projet espaces verts
il y a 1 semaine
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de la MAIRIE DE GAGNY au sein du service des Espaces Verts, rattaché à la Direction de l'Espace Public. En tant que Chef de projet espaces verts, vous serez chargé de la conservation et de l'entretien des espaces verts d'un secteur donné.Vous serez responsable de :Assurer le fleurissement des...
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Responsable Du Service de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Gagny, France MAIRIE DE GAGNY Temps plein**La Mairie de Gagny** Gagny est une ville de banlieue parisienne à caractère résidentiel, de presque 40 000 habitants, dont le tissu urbain se compose d’un ensemble de **dix quartiers** assez diversifiés. Ville fleurie (4 fleurs), elle est desservie par deux stations du RER E et par un important réseau de bus. Gagny demeure une ville à taille...
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Responsable de la restauration collective
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMissions et responsabilitésLe responsable de la restauration collective est chargé de l'ensemble des processus de l'organisation de la cuisine centrale fonctionnant en liaison chaude et froide et des offices, de l'entretien des locaux affectés au service et de la gestion du personnel de restauration, dans le respect des procédures et de la...
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Responsable du service de restauration collective F/H
il y a 3 semaines
Gagny, France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinLa Mairie de Gagny Gagny est une ville de banlieue parisienne à caractère résidentiel, de presque habitants, dont le tissu urbain se compose d’un ensemble de dix quartiers assez diversifiés. Ville fleurie ( fleurs), elle est desservie par deux stations du RER E et par un important réseau de bus. Gagny demeure une ville à taille humaine,...
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Responsable Restauration
Il y a 3 mois
Gagny, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur 7 sites dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes: - Réaliser, encadrer, organiser et...
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Chef de projet immobilier
il y a 1 jour
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteL'entreprise MAIRIE DE GAGNY recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Conducteur d'opération F/H. Cette fonction est rattachée à la Direction du patrimoine bâti.Missions et activitésParticiper à la préparation du budget immobilier de la villePréparer, organiser et estimer les opérations techniques...
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Chef de la commande publique
il y a 1 jour
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteL'entreprise MAIRIE DE GAGNY recherche un Chargé de la commande publique pour renforcer son équipe.Compétences requisesMaitrise du droit de la commande publique et des procédures précontentieusesConnaissances générales en droit administratif et droit des collectivités localesMaîtrise du fonctionnement institutionnel des...
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Chef de Service de Restauration Collective
il y a 5 jours
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMission du Responsable de la Restauration CollectiveL'objectif principal du responsable de la restauration collective est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves, aux employés et aux résidents des centres de loisirs.Compétences requisesAptitude à l'encadrement et au travail en équipeAptitude au travail en...
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Chef de Service de Restauration Collective
il y a 15 heures
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMission du Responsable de la Restauration CollectiveL'objectif principal du responsable de la restauration collective est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves, aux employés et aux résidents des centres de loisirs de la Mairie de Gagny.Compétences requisesAptitude à l'encadrement et au travail en équipeAptitude...
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Chef de projet espaces verts
il y a 2 jours
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe des Espaces Verts de la MAIRIE DE GAGNY en tant que responsable de la conservation des espaces verts. Votre mission consiste à assurer la bonne conservation des espaces verts d'un secteur donné en dirigeant une équipe d'agents techniques.Vous serez chargé de :Assurer le fleurissement des divers...
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Régisseur Des Comptes Nominatifs
Il y a 3 mois
Gagny, France Centre de semi liberté de Gagny Temps plein**I - Missions et organisation du service** Le centre de Semi-Liberté de Gagny est un établissement autonome chargé de l'accueil et de l'hébergement des personnes détenues, hommes, majeures, bénéficiant d'un aménagement de peine sous écrou, décidé par le juge, qui permet à une personne condamnée de bénéficier d'un régime particulier de...
Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à GAGNY** (93)**, pour vous confier les missions suivantes:
- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la règlementation HACCP
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Primes / prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / 13ème mois / CSE
Qui sommes nous ?
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.
