Chef de Partie
Il y a 3 mois
///// RECRUTEMENT SAISON HIVER 24-25 ////
CHEF DE PARTIE (H/F)
En poussant la porte du Comptoir des Alpes nos clients succombent aux savoureux plats Franco-Italien concoctés par notre chef et son équipe.
Et toi en poussant la porte du Comptoir des Alpes que trouveras-tu ?
Un lieu de travail chaleureux et convivial avec une ambiance multiculturelle, des opportunités de développement professionnel pour accomplir des missions stimulantes et passionnantes. Au sein de l’équipe la cohésion et la bonne ambiance sont impératives pour rendre l’expérience de travail agréable et enrichissante.
Nous recherchons cette personne enthousiaste et motivée qui viendra enrichir notre équipe.
Vos missions principales:
- Assurer la mise en place et assurer les services
- Gestion d'un poste
- Offrir aux clients des plats savoureux
Vos qualités principales:
- Organisé et rigoureux
- Vous avez à votre actif une solide expérience de travail
- vous êtes à l’aise avec le service haut de gamme
Avantages:
- suivie des heures supplémentaires par badgeuses. Les heures supplémentaires sont récupérées ou payées en fin de saison.
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Indemnité de repos compensateur : si entre 2 journées de travail, vous n’avez pas 11 heures de repos, la différence vous sera payée chaque fin de mois. Cela peut représenter jusqu’à 300€ brut de plus par mois.
- Avantages CE
- Prime de fin de contrat accordée aux personnes ayant une RQTH.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France SAS LE DAHU Temps plein## Chef de Partie (H/F) ## Résumé du poste En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité des mets servis et à la satisfaction des clients. ## Fonctions - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps pleinNos restaurants, Joséphine et Rose du pont, sont à la recherche de **Chefs de partie (H/F).** Vous aurez les responsabilités suivantes: - Assurer la création des mets servis à nos clients - Respecter les fiches techniques à disposition et si besoin, se tourner vers le Chef de cuisine - Travailler en équipe avec son commis de cuisine - Respecter les...
-
Chef de Partie Cuisine L'auberge Du Bois Prin 4 à
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France Le Pèle Chamonix Temps plein**Second de cuisine / Chef de Partie** **Tes missions**: - Gérer en autonomie une station de cuisine dans notre équipe jeune et dynamique, pour notre concept de bar centré sur des assiettes à partager. - Organiser et gérer ta station : préparations quotidiennes, mise en place et respect strict des normes d’hygiène. - Assurer la qualité et la...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration. - **MISSIONS**:_ Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire: - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus -...
-
Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet Hôtel Kaya Temps plein/// Chef de cuisine Passionné de Gastronomie //// Le Comptoir des Alpes recrute son futur Chef de Cuisine. Notre restaurant Franco-Italien avec sa cuisine moderne aux saveurs franches va écrire une nouvelle page de son histoire. Une carte et un menu du marché faisant la part belle aux produits frais et de saison, lui font jouir d’une solide...
-
Chef de partie cuisine Le Bois Prin
il y a 19 heures
Chamonix, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. L’AUBERGE DU BOIS PRIN L’Auberge du Bois...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps pleinSitué à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Chamonix, France Hameau Albert Ier Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison CarrierSous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurer de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au...
-
Chef de partie cuisine Le Bois Prin
il y a 22 heures
Chamonix, France ** SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison ** Temps pleinDescription du posteChef de partie cuisine Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans dans une cuisine gastronomique françaiseContrat saisonnier à pourvoir du 4 décembre 2024 au 4 mai 2025Missions:Sous la direction du Chef de Cuisine Quentin Veyrat, vous : Assurez de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéalisez,...
-
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinBrasserie située au cœur de **Chamonix **proposant des plats traditionnels et les spécialités régionales. L'établissement privilégie les produits frais et les circuits courts pour garantir une cuisine de qualité. Rejoignez-nous en tant que **CHEF DE CUISINE H/F.** Prenez en charge une brigade de 8 à 9 personnes. Votre rôle sera varié, allant de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps pleinNos restaurants, Joséphine et Rose du pont, sont à la recherche de **Commis de cuisine (H/F).** Vous aurez les responsabilités suivantes: - Assurer la taille des légumes - Réaliser les découpes de viandes et de poissons - Respecter les fiches techniques à disposition et si besoin, se tourner vers le Chef de partie - Travailler en équipe avec son...
-
Chef de Rang Petits-déjeuners L'auberge Du Bois
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Mont-de-Marsan, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps pleinOxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.En tant que Chef de Partie, vous serez impliqué dans la gestion et la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.Vos missions pour ce poste :• Préparation des plats...
-
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI Chamonix-Mont-Blanc, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration EntreprisesVotre mission :Découvrez le job que vous voulezLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets...
-
Chargé de Projet Aménagement
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France CDC DE LA VALLEE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein**À propos de nous**: La communauté de communes de la vallée de Chamonix Mont-Blanc (CCVCMB), mythique territoire à l’environnement exceptionnel se compose des communes des Houches, Vallorcine, Chamonix Mont-Blanc et Servoz, comptant environ 15 000 habitants, dépassant les 100 000 résidants en période touristique. A l’image de la nature qui nous...
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps pleinChef de partie (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'agrandissement de l'établissement. Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Missions: Gérer les...
-
Chef de Rang L'auberge Du Bois Prin 4 à Chamonix
Il y a 2 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...