Adjoint de Direction Restauration
Il y a 4 mois
** La Brasserie Bleue recrute **
**Nous recherchons notre nouvel Adjoint de direction restauration**
**Vous êtes déjà**:
- Autonome,
- Source de proposition
- Œil moderne,
- Très bonnes connaissances en vin
- Connaissance de l’art du service.
- Attentif aux détails, au soin porté à l’environnement de travail (matériel, équipements, etc.),
**Responsabilités**
- Assister le Directeur dans la gestion quotidienne des opérations,
- Superviser le service client et s'assurer de sa satisfaction,
- Participer au management de l'équipe et assurer la formation du personnel,
- Coordonner les activités du service du bar, du restaurant et de la Cave,
- Contribuer à l'amélioration continue des services offerts,
- Gestion des stocks boissons,
- Gestions des demandes de repas de groupe,
- Gestion des offres commerciales et animations en collaboration avec la direction de l’établissement,
- Gestion d’une cave de plus de 350 références. (Animation, stocks)
**Exigences**
- Expérience préalable dans l'hôtellerie, la restauration
- Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Connaissance des normes de service client et d'hygiène
- Maîtrise des techniques de gestion en hôtellerie/restauration
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Avantages:
- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/09/2024
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Adjoint de Direction Restauration
Il y a 4 mois
Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein**!!! La Brasserie Bleue recrute !!!!** **Nous recherchons notre nouvel Adjoint de direction restauration** **Vous êtes déjà**: - Autonome, - Source de proposition, - Œil moderne, - Très bonnes connaissances en vin, - Connaissance de l’art du service, - Attentif aux détails, au soin porté à l’environnement de travail (matériel, équipements,...
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Adjoint de Direction
Il y a 3 mois
Vannes, France B&B Hôtel Temps plein*Job Overview* Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction (H/F) pour soutenir notre équipe de direction dans la gestion quotidienne des opérations. Le poste offre une opportunité de contribuer activement à la croissance et au succès de l'entreprise. *Duties* - Assister le directeur dans la planification et l'organisation des activités...
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Adjoint de Direction
Il y a 7 mois
Vannes, France Louvre Hotels Group Temps pleinCAMPANILE VANNES En réservant dans notre hôtel restaurant Campanile à Vannes, vous logez près du centre-ville et de la gare, accessibles en 10 min en voiture. Le temps d’un week-end ou d’un séjour prolongé dans notre établissement, notre restaurant vous accueille du petit déjeuner au dîner et notre bar convivial vous garantit des moments de...
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Adjoint de Direction
Il y a 7 mois
Vannes, France Holly's Diner Temps pleinOrganisé(e), passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Adjoint de Direction / Leader de salle (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...
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Adjoint de Direction
il y a 4 semaines
Vannes, France best western plus vannes centre Temps pleinL'Hôtel Best Western Vannes Centre** recherche un(e) adjoint(e) de direction. Si vous êtes une personne enthousiaste, motivée et désireuse de faire partie d'une équipe exceptionnelle, nous voulons vous rencontrer ! Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction en CDI à partir du 1er janvier 2025 qui aura la responsabilité de s'occuper de la gestion...
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Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Vannes, France Holly's Diner Temps pleinOrganisé(e), passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Adjoint de Direction / Leader de salle (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...
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Kfc Vannes
Il y a 7 mois
Vannes, France KFC Temps pleinDynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant qu'adjoint de direction, vous serez rattaché au directeur et aurez pour objectifs de: - Animer, coacher et développer une équipe de 30 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant -...
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Adjoint de Direction Responsable de Formations
il y a 3 semaines
Vannes, France BATIMENT CFA BRETAGNE Temps plein**NOUS RECRUTONS UN ADJOINT DE DIRECTION RESPONSABLE DE FORMATION (F/H)** **EN CDI - TEMPS PLEIN** **CENTRE DE FORMATION D’APPRENTIS (CFA) VANNES (56)** Bâtiment CFA Bretagne réunit 4 établissements dédiés à la formation des jeunes, répartis sur toute la région : Plérin (22), Quimper (29), Montgermont (35) et Vannes (56) et propose des...
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Adjoint Direction Couvoir
Il y a 7 mois
Vannes, France BETINA Temps pleinDescriptif du poste Vous aimez relever de nouveaux défis ? Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez BETINA, 35 salariés, spécialisée dans l'accouvage de dindonneaux. BETINA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. En...
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Vannes, France MBway Temps plein, école de management internationale, recherche pour une de ses entreprises partenaires un Adjoint en Direction de Centre Commercial en alternance H/F. Une formation ou un emploi, pourquoi choisir ? Orientez-vous vers une formation professionnalisante ! Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former...
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 6 mois
Vannes, France Mc Donalds Vannes Temps pleinNotre restaurant de Vannes (56) est à la recherche d'un futur directeur adjoint (H/F) afin d'assister le directeur (H/F) dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations et vous animez l'équipe d'encadrement. Adoptant en toute circonstance, une présentation...
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1 An - 2 Cuisiniers Volants en Collège (H/F)
Il y a 4 mois
Vannes, France Conseil Général du Morbihan Temps pleinRef : 2024/EG/2126 **Direction** : Direction générale adjointe éducation, culture, attractivité, territoires/Direction de l'éducation, du sport et de la jeunesse **Service** : des collèges **Filière** : Technique **Cadre d'emplois** : Adjoint technique **Catégorie** : C **Localisation** : Conseil départemental - Hôtel du Département - 2 rue...
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Responsable Adjoint(E) de Magasin D'articles de
il y a 1 mois
Vannes, France Jour de Fête Temps pleinType de contrat CDD Lieu 56000 - Vannes Horaires 35h hebdomadaires Poste à pourvoir Dès que possible Rémunération 1812.00€ **Description du poste**: En tant que responsable adjoint(e) de notre magasin situé à VANNES, vous serez le véritable bras droit du responsable. Vous veillerez à la bonne gestion du magasin. Vous contribuerez à...
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Directeur(trice) adjoint(e) H/F
Il y a 7 mois
Vannes, France CAF DU MORBIHAN Temps pleinDescription du poste Adjoint(e) direct de la directrice, le/la directeur/directrice adjoint(e) possède une délégation générale en son absence. Il/elle fait partie du Comité de Direction, comme les quatre autres agents de direction de l'organisme (Directrice, Directrice comptable et financière, Sous-directrice en charge de l'action sociale,...
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Adjoint Direction Couvoir
Il y a 6 mois
Vannes, France BETINA Temps pleinDescriptif du poste Vous aimez relever de nouveaux défis ? Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez BETINA, 35 salariés, spécialisée dans l'accouvage de dindonneaux. BETINA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. En...
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Directeur adjoint en alternance H/F
Il y a 7 mois
Vannes, France MBway Temps plein, école internationale de management du Bac +3 au Bac +5 recherche, pour l’un de ses partenaires, un Directeur adjoint en alternance. Vous préparez pendant 24 mois le . Les missions : Vous êtes l'ambassadeur de la marque et de son savoir-faire et vous êtes chargé(e) de l'accueil, conseil et conclusion de la vente Vous garantissez tous les...
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Chef ou Second de Cuisine Agent Technique Collège
il y a 3 semaines
Vannes, France Conseil Général du Morbihan Temps pleinRef : 2024/RH/2196 **Direction** : Direction générale adjointe ressources / Direction des ressources humaines **Service** : DIRECTION EDUCATION JEUNESSE SPORTS **Filière** : Technique **Cadre d'emplois** : Adjoint technique **Catégorie** : C **Localisation** : Collège Antoine de St Exupéry - 1 rue Gustave Courbet - 56000 VANNES **Groupe de...
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Contrat à Durée Déterminée Cuisinier Agent
il y a 4 semaines
Vannes, France Conseil Général du Morbihan Temps pleinRef : 2024/RH/2185 **Direction** : Direction générale adjointe ressources / Direction des ressources humaines **Service** : DIRECTION EDUCATION JEUNESSE SPORTS **Filière** : Technique **Cadre d'emplois** : Adjoint technique **Catégorie** : C **Localisation** : Collège Antoine de St Exupéry - 1 rue Gustave Courbet - 56000 VANNES **Groupe de...
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Responsable Adjoint Service Relations Adhérents
Il y a 6 mois
Vannes, France MSA PORTES DE BRETAGNE Temps plein**Responsable adjoint service Relations Adhérents (H/F) Vannes**: - CDI - VANNES (56) - 34 530 € par an - NIVEAU 6 MSA - Télétravail possible - NVHADD90002 **MSA PORTES DE BRETAGNE**: **Entreprise**: La Mutualité Sociale Agricole (MSA) est une entreprise de droit privé qui assure une mission de service public. La MSA est le deuxième régime de...
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Alternant - Adjoint manager de site F/H
Il y a 3 mois
Vannes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant - Adjoint manager de site F/H Contrat d'apprentissage 24 mois / 12 mois Vannes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Administrations BAC + 2 Votre mission : ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Responsable de secteur H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'Agence de Vannes (56). Sous...