Chef de Cuisine

il y a 1 jour


PontSaintMartin, France Duret SA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie
- Participer activement au service en restauration, en garantissant la satisfaction des clients

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens aigu du détail et créativité dans la préparation culinaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène

Si vous êtes motivé(e) par le désir d'exceller dans un environnement stimulant et que vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/04/2025


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Martin, France Ganachaud Temps plein

    **CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...


  • Pont-Saint-Martin, France MAISON DE RETRAITE LA ROSELIERE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement de plusieurs mois (4 mois minimum), nous recherchons un chef de cuisine. Vos missions: - Organiser et gérer la production des repas - Gérer les relations avec les fournisseurs - S'informer de la satisfaction des résidents et prend en compte leur remarque - Réaliser des plats en conformité avec les régimes et les...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Chef de Cuisine H/F L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Martin-aux-Chartrains, France Les jardins de deauville Temps plein

    **À propos de nous** Les jardins de deauville est une petite entreprise située à 14130 Saint-Martin-aux-Chartrains. Notre hotel à deux ans avec une équipe jeune et dynamique, agile et flexible, et notre objectif est de satisfaire le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux - place de parking - Repas fourni - Environnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Les Bougainvillées Temps plein

    Titre du posteNous recrutons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence Les Bougainvillées.Vous travaillerez en lien avec les équipes pour la préparation et la présentation des repas.Missions• Récupération et gestion des marchandises• Préparation de plats simples et traditionnels• Assurer l'hygiène...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de PartiePour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre brigade culinaire dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et cherchez une nouvelle aventure, nous avons le poste qui vous convient !Qui sommes-nous ?Nous sommes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Martin-aux-Chartrains, France Hôtel Les Jardins de Deauville Temps plein

    Votre mission, si vous l'acceptez: - Participer à l'élaboration des plans de production avec le chef de cuisine - Participer aux réunions de service - Contrôler les sorties magasins, la gestion des stocks cuisine, la production, la distribution et l'entretien - Contrôler la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité,...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 23 heures


    Pont-Audemer, Normandie, France Manpower PONT AUDEMER Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine SeniorManpower PONT AUDEMER recherche un Chef de Cuisine senior pour son client, un établissement de restauration réputé. Les missions principales sont :- Création de la carte et élaboration des menus: Préparer les entrées, plats et desserts en fonction des produits disponibles.- Sélectionner les ingrédients nécessaires...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France Azur Recruitment Temps plein

    Azur Recruitment est fier de s'associer à une brasserie française de premier plan, située au cœur de Saint-Tropez, pour trouver un Chef de Cuisine (H/F) talentueux. Cet établissement, réputé pour sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes, jouit d'une localisation exceptionnelle et connaît une forte affluence, avec jusqu'à 750...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Pont-de-Vaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE HOSPITALIER PONT DE VAUX Temps plein

    Le Centre Hospitalier PONT DE VAUX recherche un chef de cuisine pour occuper un poste clé dans notre équipe.MissionL'agent en poste de cuisine assure les missions suivantes :Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerieElaboration des platsComptage de la production Contrôle de la qualité des produits Dressage des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    42000 Saint-Étienne, France Les Terrasses de Bacchus Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous avez une solide expérience en cuisine et en gestion dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Vous dirigez, coordonnez et supervisez l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Vous gérez les stocks, veillez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Brieuc, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Malo, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Denis, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France CHATEAU DE LA PLINGUETIERE Temps plein

    **CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 2 jours


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Découvrez l'opportunité de votre vie : Chef de Cuisine EHPAD à Le Muguet Saint Sébastien sur LoireNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe dédiée à l'EHPAD Le Muguet, situé à Saint Sébastien sur Loire. Vous serez chargé(e) de créer des repas gourmands et équilibrés qui ravissent les sens et...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CBI Emploi Temps plein

    CBI Emploi recherche un Chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe dynamique.Rémunération : Selon profilContrat CDI - 35hDu lundi au vendrediDescription du poste :L'installation des équipements de cuisine, la laverie et la buanderie sont les principaux objectifs de ce poste. Il est essentiel d'assurer le montage et l'installation des...