Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Les Belleville, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein

_**[RECRUTEMENT] - Second de cuisine (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_

L'équipe de cuisine presqu'au complet avec des collaborateurs fidèles des précédentes saisons, n'attend plus que son _**Second de cuisine (H/F) **_

**Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est un CDD saisonnier à pourvoir pour une prise de poste début décembre jusqu'à mi-Avril 2025 pour un restaurant au cœur de la station "Les Ménuires" (73)

**Vous avez besoin d'être logé(e)** ? Ce Poste est logé seul en studio à 50m du restaurant

**Vous êtes attentif(ve) au niveau de rémunération ? **Ce restaurant est transparent sur le niveau de rémunération proposé de 2300€ Net mensuelle, et le versement des pourboires (tips) est équitable entre services et versés à la semaine.
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- **Le lieu ? **Belle brasserie au cœur de la station des Ménuires, reconnue pour son savoir faire et sa qualité, recrute son/sa prochain(e) Second de cuisine (H/F). C'est une brasserie à taille humaine (80 à 150 couverts maximum) avec un emplacement idéal au cœur d'un quartier animé et au pied des pistes.

**La cuisine ?** Chez eux, tout est fait maison Du menu du jour à la pâte à tartiner Les clients souvent fidèles apprécient la qualité, l'ambiance familiale, l'amabilité et le professionnalisme des équipes qui y règnent

**Les dirigeants ?** des professionnels de la restauration qui ont a cœur de partager avec leur équipe leur savoir-faire. Ils pensent que le collectif et le savoir être sont les clés de la réussite

**Vos futurs missions ?**

Ce futur collaborateur(rice) apportera son expertise et son savoir faire à la bonne réalisation des mets. D'un leadership naturel, il/elle collaborera avec une équipe de 5 personnes. Il/elle sera sous la direction du Chef de cuisine en poste.
- Vos futurs missions opérationnelles ?_
- Vous garantissez la qualité des produits servis
- Vous avez une capacité d'autonomie de production
- Vous participez aux différents services à l'assiette
- Vous garantissez le respect des normes hygiènes (HACCP)
- Vous êtes garant du bon rangement des frigos et de l'économat
- Vos futurs missions managériales ?_
- Vous participez à l'encadrement de l'équipe
- Vous participez aux commandes et à la gestion des stocks
- Vous coordonnez l'équipe et gérer le temps de travail en fonction de l'activité en l'absence du chef de cuisine

Vous souhaitez vous aussi intégrer l'équipe ?

Envoyez moi votre via le lien indeed.

Je suis consultante en recrutement et suis missionnée pour recruter le/a collaborateur(rice) manquante à cette chouette équipe

A réception des CVs je vous ferai un retour dans les 5 jours. Si votre CVs correspond au besoin, nous échangerons lors d'une première prise de contact téléphonique.

J'ai hâte d'échanger avec vous et de vous en dire plus sur ce restaurant

Elodie Laperriere - ELevate Conseil (EI)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4,5 mois

Rémunération : Jusqu'à 2 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein

    **saison hiver 2023-2024** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire). La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    **Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Notre chef talentueux aux origines italiennes vous...


  • Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **SAISON HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour la saison d'hiver son second de cuisine (H/F). Saison du 27 novembre 2024 au 21 avril 2025 Contrat de 42h hebdomadaire - 3 200 euros bruts mensuel Un jour + 2 demi-journées de congés Prime de fin de saison selon attitude pendant la saison / atteinte objectifs /...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    **INFORMATIONS PRATIQUES** **Poste**: Second de cuisine (H/F) évolutif Chef de cuisine en 5 mois. **Contrat**: CDD saisonnier puis CDI temps plein annualisé ( 22 semaines de saison d’hiver, 14 semaines de saison d’été, Mai et Octobre non travaillés, semaines allégées en inter-saisons) **Temps de travail **:42h, 1 jour de repos (en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet Hôtel Restaurant ** situé au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au pied des pistes propose 27 chambres et 5 appartements. L’établissement dispose de deux restaurants et deux bars également, ainsi qu’une salle de jeux pour les enfants. La cuisine proposée par l’établissement est de « niveau BibGourmand », le chef de cuisine et le...


  • Les Belleville, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein

    _**[RECRUTEMENT] - Second de cuisine (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_ L'équipe de cuisine presqu'au complet avec des collaborateurs fidèles des précédentes saisons, n'attend plus que son _**Second de cuisine (H/F) ! **_ **Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est un CDD saisonnier à pourvoir pour une prise de poste début...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement. L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur. **-...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    MISSION: Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d’hygiène. Il ou elle: - Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Participe à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France L’entourloop Temps plein

    L'Entourloop est un restaurant festif et cocktail club situé dans la station des Ménuires en Haute-Savoie. Sa capacité en place assisses est de 40 couverts; ouverture 7/7j. Sa cuisine du monde réunit des produits locaux de saison (pas de cuisine savoyarde) dans des préparations qui encouragent le partage et la convivialité. Service du dîner...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Chalet Hôtel Kaya Temps plein

    ** RECRUTEMENT SAISON HIVER 24-25 ** SECOND DE CUISINE H/F Explorateur d’un jour ou de toujours, amoureux d’une nature sans fin et d’aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable. Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...


  • Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    **Description de l'entreprise** Simple & Meilleur est un bistrot de montagne récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint-Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne...


  • Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    Job opening criteria The company Simple & Meilleur est un bistrot de montagne récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint-Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Au sein de notre équipe, nous recherchons un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second de cuisine.Dans ce cadre, vous serez amené à secondiser le Chef de Cuisine et à prendre en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomiePour travailler avec un chef dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Sausset les pins, nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté.Ce poste est à pourvoir au plus vite pour un contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Conditions de travailHoraires en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

  • second de cuisine

    Il y a 6 mois


    Sausset-les-Pins, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...