Assistant Directeur de Restaurant
Il y a 2 mois
**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 7 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse : Mamie Brasserie, Yaai Thai et Bomba
Nous recherchons pour l'une de nos **Brasseries Mamie** un Assistant Directeur (H/F) en CDI.
Vous aurez en charge de seconder le directeur d'un établissement situé dans le centre de Paris.
Planning fixe, 2 jours de repos par semaine.
**Vos missions**:
- Management des équipes
- Commerce
Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fidélisation. Vous assurez les tâches liées au service (accueil client, caisses, prise de commandes...) et au bon fonctionnement du restaurant (aider les équipiers, fluidifier l'attente)
- Gestion des plannings / de la masse salariale
- Gestion des stocks / achats
Les nouvelles aventures ne vous font pas peur ?
Ne perdez pas de temps, envoyez nous votre plus beau CV et rejoignez la famille Mamie
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h hebdo
Salaire selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 13,50€ à 17,00€ par heure
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Prime trimestrielle
Mesures COVID-19:
Respect des mesures sanitaires
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Assistant de direction h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Assistant Directeur
Il y a 2 mois
Paris 10e, France eels restaurant Temps pleinLe poste d'assistant(e) directeur, votre mission est la suivante: Accueil des clients et déroulé du service Suivi des commandes inhérentes à la salle Formation des équipes Développement des évolutions de service Suivi et participation à la bonne mise en place du restaurant Ouverture, suivi et fermeture des caisses ...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 10e, France Groupe Mamie Brasserie Temps pleinPour notre l'une de nos brasserie Mamie, située à Paris, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps pleinPour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 jour
Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps pleinPour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Alternant Adjoint Directeur de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 10e, France NOUS RESTAURANTS Temps pleinLa famille NOUS restaurant est à la recherche d’un nouveau membre pour poursuivre son développement. Nous recherchons des **apprentis en alternance** pour être adjoint de nos Directeurs de Restaurant. Rythme préféré 2 jours école / 3 jours en entreprise. Si vous êtes passionnés par la restauration et le service, que vous avez le sens du travail...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 6e, France Marsan Temps pleinLe groupe Hélène Darroze est composé de deux restaurants parisiens : « **Marsan par Hélène Darroze** » Paris 6, **restaurant 2** et « **Joia par Hélène **Darroz**e », restaurant bistronomique Paris 2. Un **restaurant 3* londonien** : « **Hélène Darroze at The Connaught** », ainsi qu’un restaurant gastronomique en Provence : " **Hélène...
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Assistant Directeur de Salle
il y a 1 mois
Paris 8e, France Restaurant Braise Temps pleinLe restaurant Braise du chef Sylvain Courivaud, proposant une cuisine entièrement travaillée autour de la braise et la cuisson de viandes, poissons et légumes à la flamme, renforce ses équipes. Nous recherchons notre futur Assistant directeur de salle H/F. CDI temps plein Repos hebdomadaire : samedi et dimanche Transport remboursé à hauteur de...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 3 jours
Paris 10e, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...
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Assistant Du Directeur Du Restaurant
il y a 3 jours
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau - Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais - quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 1 mois
Paris 10e, France Daimant Collective Temps plein**À propos** Faubourg Daimant, c'est plus qu'un restaurant. C'est un nouvel art de vivre. Au sein du groupe Daimant Collective, qui s'impose comme l'acteur majeur de la cuisine durable et éthique (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Konbini, Vogue...), Faubourg Daimant ambitionne chaque jour de proposer une expérience client exceptionnelle et la...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinQui sommes-nous ?MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 4 jours
Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinQui sommes-nous ?MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinQui sommes-nous ?MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice) et ailleurs...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Ile-de-France MOMA GROUP PARIS Temps pleinQui sommes-nous ?MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice) et ailleurs...
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Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris, France Groupe Fed Temps pleinVous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Centre de Profit et êtes à la recherche d'un nouveau challenge ? J'ai l'opportunité qu'il vous faut !Vous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Centre de Profit et êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?J'ai l'opportunité qu'il vous faut !Je recherche pour mon...
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Directeur de Restaurant
il y a 4 jours
Paris, France Groupe Fed Temps pleinVous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Centre de Profit et êtes à la recherche d'un nouveau challenge ? J'ai l'opportunité qu'il vous faut !Vous êtes expérimenté en tant que Directeur de Restaurant ou Centre de Profit et êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?J'ai l'opportunité qu'il vous faut !Je recherche pour mon...
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Assistant Directeur de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein**ASSISTANT DIRECTEUR DE RESTAURANT** Date du début de contrat : dès que possible Expérience souhaitée dans un établissement type hôtel 4*, 5 *ou restaurant étoilé Les valeurs : Bienveillance, empathie, Excellence, générosité **DESCRIPTIF DE L’HÔTEL** Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée ? Au...
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Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 4e, France l'atelier entrecôte et volaille Temps pleinALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, prend ses quartiers à Bastille et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Directeur adjoint d’établissement Les responsabilités: Être le bras droit du Directeur d’établissement, en l’assistant sur le management des...
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Assistant Directeur de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 2e, France Groupe Mamie Brasserie Temps pleinPour notre l'une de nos brasserie Mamie, située à Paris, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 2e, France Groupe Mamie Brasserie Temps pleinPour notre l'une de nos brasserie Mamie, située à Paris, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...