Second de Cuisine
il y a 1 mois
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Colmar** en contrat **CDD temps plein**.
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **50** convives **d’une** Résidence Junior**
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDD temps plein** basé à **Colmar**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-14h45** (journées continues) + un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps pleinLe Comptoir de Georges à Colmar recrute un(e) Second(e) de Cuisine en CDI 41h/semaine sur 5 jours. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie. Nous recherchons une personne possédant au minimum un CAP avec 10 ans d'ancienneté. Personne ayant des compétences accrues concernant l’hygiène, le management, et la gestion des stocks. Vous devez...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Colmar, France Schwendi Bier und Wiestub Temps pleinLa Brasserie « Le Schwendi Bier und Wistub » à Colmar recherche **un second de cuisine (H/F) expérimenté**, dont les missions seront les suivantes: - Contrôle de la mise en place, - Veiller au bon déroulement du service, - Gérer l'approvisionnement et les stocks en l'absence du chef de cuisine - Être le garant du respect des normes de sécurité et...
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Second de Cuisine HF
il y a 1 semaine
Colmar, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) Colmaren contrat CDD temps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les entres les...
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Second de cuisine
Il y a 4 mois
Colmar, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise LA MAISON DES TETES, C'EST ... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Un...
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Second(E) de Cuisine
Il y a 2 mois
Colmar, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND(E) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France Restaurant Maison Rouge Temps pleinLa Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) second de cuisine passionné(e). Contexte & Lieu de travail: Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur des...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Colmar, France Job Hospitality Temps pleinHôtel 4* Restaurant dans la petite Venise de Colmar en Alsace, au cœur de la route des vins d’Alsace, cette demeure classée monument historique préserve son charme tout en valorisant un service et un confort optimal. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps pleinLa **Brasserie L'Auberge **à Colmar recherche un(e) **Second de Cuisine H/F.** **Contrat **:CDI 41H à pourvoir dès que possible **MISSION**: Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps pleinLa **Brasserie L'Auberge **à Colmar recherche un(e) **Second de Cuisine H/F.** **Contrat **:CDD ou CDI (à convenir) 41H, à pourvoir dès que possible. **MISSION**: Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France Les Agapes'Hôtes Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique à Colmar ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les produits frais et les recettes traditionnelles ? Vous souhaitez travailler dans un environnement familial au sein d'un établissement pour personnes âgées ? Ne cherchez plus ! Nous avons le poste idéal pour vous. Les Agapes’Hôtes, une société de restauration...
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Second(E) de Cuisine
Il y a 2 mois
Colmar, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Colmar, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Colmar en contrat CDD temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Colmar, France La Maison des Têtes Temps plein**Description de l'entreprise** LA MAISON DES TETES, C'EST...** - Une maison alsacienne au charme historique de 1609 - Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique - Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres - Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir -...
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SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ H/F
Il y a 2 mois
Colmar, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans le domaine industriel, un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :Préparer des platsÉtablir des menusVous occuper des produits fraisCuisiner des produits fraisEffectuer les...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps pleinLa **Brasserie L'Auberge **à Colmar recherche un(e) **Chef de Cuisine H/F.** **Contrat **:CDI 43H à pourvoir dès que possible **MISSION**: En tant que leader de la cuisine, le Chef coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il organise et coordonne le travail de l’équipe, gère les...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Colmar, France RESTAURANT PONT DE LA FECHT Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe de cuisine. Vous serez en charge du poste garde manger et en mesure de seconder le chef de cuisine si besoin. Travail dans une ambiance conviviale. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps pleinLe comptoir de Georges à Colmar recrute un (e) commis de Cuisine en CDI 39H. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie avec également la vente de plat du jour et de produits à emporter de la marque Herrscher de Colmar. Vous devez maîtriser la cuisine ainsi que les cuissons des viandes. A ce jour le restaurant a une ouverture 7j/7. Ce...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps pleinLe Comptoir de Georges à Colmar recrute un(e) Chef(fe) de partie en CDI 39h/semaine sur 5 jours. Nous recherchons une personne possédant au minimum un CAP. Personne ayant de l'expérience et compétences concernant la production culinaire, le goût de transmettre, l’hygiène et la gestion des stocks. Étant donné que notre concept est un restaurant de...
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COMMIS DE CUISINE
Il y a 5 mois
Colmar, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise La Maison des Têtes, c'est ... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Un...
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Employé de restauration collective F/H
il y a 2 semaines
Colmar, France Synergie Colmar Temps pleinSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...