Chef de Partie
Il y a 5 mois
**L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F (CDI) **
Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.
Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l’essence même de la gastronomie française d’exception.
**Vos missions principales**:
Rattaché et dirigé par notre chef, **Attilio Marazzo, **vous serez en charge de:
- Contrôler et ranger les marchandises
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité
- Contribuer à véhiculer l'image attendue de l'Attilio Paris
**Votre profil**:
**Expérience probante** et doté d'un diplôme de cuisine et ou similaires.
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigoureux, organisé, créatif et résistant aux fortes cadences
- Avoir la capacité à travailler le weekend et jours fériés
**Modalités**:
Contrat CDI : 39H. Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes. Poste évolutif
**Créée en 2009, Ben Touch **est une holding Française en pleine croissance qui crée et soutient ses différentes marques : Technitoit, Mister toiture, Europe Energie, Ben touch Digital, le château de Noirieux**, l'Attilio restaurant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré), véhicule recommandé. Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures + 2j off consécutifs ! Institution marseillaise, venez travailler dans un cadre idyllique ! 2000 euros net Il doit avoir de l'expérience en cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France ZEFFIRINO PARIS Temps pleinCHEF DE PARTIE Pour la nouvelle ouverture de Zeffirino 1939 à Paris, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, nous recherchons des Chefs de Parties à intégrer à l'équipe de Salle pour une ouverture prochaine (avril/mai).. - Contrôler et ranger les marchandises de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Giulia Paris Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) impliqué et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Restaurant italien et méditerranéen trendy haut de gamme. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris 8e, France Magdalena Temps plein**À propos de nous**: "Magdalena", notre restaurant-brasserie haut de gamme, s'apprête à ouvrir ses portes dans le cadre prestigieux de l’ancien Café Pouchkine, au cœur de Paris. Offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant, nous nous engageons à fournir un service d'excellence à une clientèle exigeante. Nous recherchons un...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Magdalena Temps plein**À propos de nous**: "Magdalena", notre restaurant-brasserie haut de gamme, s'apprête à ouvrir ses portes dans le cadre prestigieux de l’ancien Café Pouchkine, au cœur de Paris. Offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant, nous nous engageons à fournir un service d'excellence à une clientèle exigeante. Nous recherchons un...
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Demi-chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France GYPSI MOTEL Temps pleinTEMPS PARTIEL = 32H/SEMAINE Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans le service aux clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinUn Défi Culinaire à l'Abbaye de la BussièreRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière, un site d'exception situé dans la région de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine française et la gastronomie.MissionEn tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 8e, France Restaurant cena Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France MOMA GROUP x Lafayette's Temps pleinMoma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...
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Chef de Partie Tournant en établissement de Luxe
Il y a 4 mois
Paris 8e, France LIP Solutions RH Paris Hôtellerie Restauration Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de...
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Chef de Partie Soir
Il y a 5 mois
Paris 8e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Emblématique ! Le Matignon, restaurant et club, est l’institution Beaumarly. S’investir dans ce lieu c’est...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRecherche de Chef de partieL'établissement La Nauve, Hôtel & Jardin, membre de l'association internationale Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser une partie de la cuisine, notamment la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces et les légumes.Gérer les commandes alimentaires...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à de Pavie. Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et devrez assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques. Vous devrez réaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France HOTEL DE BERRI Temps pleinRecherche: Chef de partie H/F GROUPE DOKHAN LUXURY HOTELS Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein**Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein**Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinPoste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire à La Bastide. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé de la mise en place, de la préparation et de la production des mets dans notre cuisine fonctionnelle et entretenue.MissionsMise en place, préparation et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 8e, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Chef de Partie pour un restaurant gastronomique** **Weekend en repos (horaires en coupures en semaine)** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Sous-Chef de cuisine - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de qualité et de fraîcheur. - Vous suivez les normes d'hygiène HACCP...