Cuisinier(ère)

il y a 2 semaines


Nevers, France Direction Territoriale de la Protection Judiciaire de la Jeunesse Yonne-Nièvre Temps plein

Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront:
Dans le cadre de la préparation des repas:

- élaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques
- confectionner des repas
- participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs
- participer à des manifestations culinaires locales et nationales
- contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative
- participer aux réunions de l'unité
- dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes
- veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées
- formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenures, lavage des mains..), la maîtrise de la chaine de production, les règles

relatives aux locaux et équipements, la lutte contre les nuisibles et la qualité de l'eau
- Contrôler la quantité et la qualité des stocks de denrées alimentaires dans le respect des dates limites de consommation

Travail les week-end

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Nevers, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement un(e) cuisinier(ère). Vos missions seront : - La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire. - L'élaboration de plats et de menus Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à pourvoir de suite. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique. 5...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nevers, France Ehpad Résidence La Source (Souvigny) Temps plein

    La Résidence La Source fait partie du Groupe AFP, qui compte 30 établissements répartis sur 10 départements. Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées, ce sont aujourd'hui 1800 résidents et 1100 salariés qui nous font confiance. Notre Groupe possède son propre organisme de formation, grâce auquel vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nevers, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, UN CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Vous travaillez en maison de retraite, vous serez en charge de la préparation des plats/ entrées et desserts règles d'hygiènes à respecter vous justifiez d'une expérience en tant que cuisinier en restauration ou collectivité ou alors vous êtes titulaire...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence La Source (Souvigny) Temps plein

    La Résidence La Source fait partie du Groupe AFP, qui compte 30 établissements répartis sur 10 départements. Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées, ce sont aujourd'hui 1800 résidents et 1100 salariés qui nous font confiance.Notre Groupe possède son propre organisme de formation, grâce auquel vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Nevers, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    Notre client basé à Nevers même,recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F autonome et avec de l'experience pour l'aider à gérer la partie restauration de son établissement. Heures variables selon les besoins de l'établissement. **Profil recherché** Nous recherchons une personne fiable, motivée et avec de l'expérience. Si cette...


  • Nevers, France DEPARTEMENT DE LA NIEVRE Temps plein

    Filière: **Administrative** ou Medico-sociale Métier: **Social** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD **NEVERS** **(Bourgogne-Franche-Comté)** *** **Contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **06/04/2023** **Descriptif et missions**: CONSEILLER/ÈRE EN COORDINATION DE...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nevers, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    Samsic Emploi Nevers, recrute pour un de ses clients,dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F. Vos missions seront les suivantes: - Élaboration des plats - Mise en place des services - Nettoyage du poste de travail etc... **Profil recherché** Nous recherchons une personne fiable, motivée et avec de l'expérience. Heures variables selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nevers, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    Samsic Emploi Nevers, recrute pour un de ses clients,dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F. Vos missions seront les suivantes: - Élaboration des plats - Mise en place des services - Nettoyage du poste de travail etc... **Profil recherché** Nous recherchons une personne fiable, motivée et avec de l'expérience. Heures variables selon...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Chopard Temps plein

    Opportunité en alternance - Conseiller(ère) Client Après-Vente chez Mercedes Benz La Chopard Academy s'engage à former les futurs talents du secteur, en partenariat avec le GNFA. Rejoignez notre concession Mercedes Benz à Nevers pour devenir Conseiller(ère) Client Après-Vente en alternance. Intégrez nos équipes dès la rentrée 2024 et préparez...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France DEPARTEMENT DE LA NIEVRE Temps plein

    Filière:**Administrative** ou Medico-socialeMétier:**Social**Catégorie:**A****Attaché territorial**CDD**NEVERS****(Bourgogne-Franche-Comté)*******Contractuel**Expérience:**2 à 3 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite:**06/04/2023****Descriptif et missions**:CONSEILLER/ÈRE EN COORDINATION DE PARCOURS COMMUNAUTÉS...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France le Groupe Chopard Automobile Temps plein

    Impliqué dans la formation des jeunes talents de demain, le Groupe Chopard ouvre ses sessions de formation en partenariat avec le GNFA. La Chopard Academy accompagnera les futurs alternants sur le métier de Conseiller(ère) Client Après-Vente par le biais d'un contrat d'apprentissage d'un an. Notre concession Mercedes Benz située à Nevers recherche...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nevers, France Les Dix Vins Temps plein

    Restaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, confirmé, autonome et pouvant transmettre son expérience à un apprenti. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous serez capable d'être créatif et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Nevers, France Les Dix Vins Temps plein

    Restaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, autonome et pouvant transmettre son expérience à un apprenti. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous serez capable d'être créatif et travailler en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Nevers, France Les Dix Vins Temps plein

    Restaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, confirmé, autonome et pouvant transmettre son expérience à un apprenti. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous serez capable d'être créatif et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nevers, France Les Dix Vins Temps plein

    Restaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, autonome sachant travailler seul(e), avec une expérience fortement recommandée et une grande motivation. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nevers, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Nevers recrute des nouveaux talents : cuisinier de collectivité (F/H) Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) tout...


  • Nevers, France Groupe CHOPARD Temps plein

    **Description entreprise**: Le Groupe Chopard jusqu’alors acteur majeur de la distribution automobile a souhaité diversifier les moyens de mobilité proposés à ses clients. L’intégration des marques Silence, Indian, Polaris, Honda, Yamaha, Suzuki et Kymco souligne un véritable tournant dans son histoire. Ces sites s’ajoutent aux 105 points de...