Chef de Partie
il y a 2 semaines
« **Bonne compagnie** » c’est quoi ? Une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs).
Parmi les établissements de la marque tu trouveras : Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer à la Grande-Motte ainsi que trois établissements situés au Marché du Lez à Montpellier, le Muchacha Rooftop, le Picky Joe Restaurant
**Muchacha**, bar restaurant Latino Américain situé au Marché du Lez à Montpellier. Esprit de fête et de convivialité. Vins, bières et cocktails. Cuisine du monde.
- Se Baila, Se Bebe, Se Come._
La promesse d’une expérience hors du commun. Envoutée par les vibrations de la culture Latine, Muchacha réinvente l’esprit de fête, en mettant au coeur de son projet l’expérience client.
**Description du poste**:
Muchacha, recherche ses futur(e)s Chef(fe)s de partie.
**_ Tes missions _**
En tant que chef de partie tu devras avoir la maîtrise des cuissons et des normes d'hygiène. Tu t'occuperas des mises en place et pendant le service tu travailleras, en collaboration avec le chef de cuisine et les commis, pour dresser les assiettes et envoyer les commandes. Un seul mot d’ordre : faire passer à nos clients le moment le plus cool de leurs journées dans la joie et la bonne humeur Et pour ça, l’expérience client est au centre du projet, chaque client qui pousse la porte de notre établissement doit recevoir un service et des attentions uniques.
**_ Notre proposition _**
Type d'emploi : CDI temps plein 39h à l’année et/ou CDD saisonnier de 39h / semaine (dès le 1er avril)
Salaire : 2170€ bruts / mois (selon expérience) + variables (primes, repas )
Horaires:
Restaurant ouvert du mardi au samedi soir + brunch le dimanche midi
Saison estivale : ouvert 7j/7 tous les soirs.
2 jours de repos consécutifs assurés.
**Profil recherché**:
Plus que des chefs de partie, nous recherchons des jeunes motivés et sensibles aux valeurs de notre établissement
Tu es dynamique et prêt à supporter la pression d'un gros débit tout en ajoutant ton savoir-faire en cuisine à la diversité de l'équipe. L'esprit d’équipe, sens du service, rigueur, organisation font partie de tes qualités.
Vamos Muchacho, prépare-toi à vivre une aventure humaine unique entre passionnés qui se lèvent tous les jours pour faire passer à leurs clients le meilleur moment de leur journée
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Montpellier, France CHATEAU DE FONSCOLOMBE Temps pleinAprès trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui sont chers à...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Montpellier, France Hilton Temps pleinChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, France Hilton Temps pleinA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa CHEF DE PARTIE (H/F) afin d'accompagner...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à : - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités. -...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 5 jours
Montpellier, France Céna Temps pleinNous recherchons un Chef de partie Pâtisserie talentueux et passionné pour un remplacement de 3 semaines pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F pour Nos Restaurants. Vous participez à l'élaboration de la carte de tous les desserts du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa 1/2 CHEF DE PARTIE (H/F) afin...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 6 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) afin...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Montpellier, France MAISONS ET VIGNOBLES STRASSER RADZIWILL Temps pleinCHEF DE PARTIE / RESTAURATION GASTRONOMIQUE (MICHELIN 1*) Dans le cadre de notre développement, notre Restaurant la Mère Germaine (1* Michelin) à Châteauneuf du Pape (Vaucluse / Provence), recherche son futur Chef de Partie (H/F). En tant que Chef de partie, intégré à la brigade du Chef Christophe Hardiquest (ex-Bon-bon, 2**Michelin et 19,5/20...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Montpellier, France Domaine Riberach Temps pleinNous sommes à la recherche de 3 chef(fe) de partie Bienvenue au Domaine Riberach. Nous sommes un eco-LODG 4 étoiles composé d'un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, de deux restaurants éphémères, d'une cave viticole et d'une boutique de vente de vin. Nous recherchons 3 chef(fe)s de partie pour effectuer la saison avec nous ! - 2...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, France Hilton Temps pleinA Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Montpellier, France The Social club Temps pleinNotre **restaurant ROUGE** Nîmes recrute ! Vous êtes **créatif** et **passionné** et justifiez de **premières expériences** à ce poste ? Vous êtes certainement l'un de nos talents de demain ! Le Club est à la recherche de sa perle rare en **CDI** pour rejoindre les équipes de la **Cheffe Georgiana VIOU**: Le poste : Chef de partie H/F Lieu :...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Montpellier, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour sa Brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Montpellier, France Eklo Montpellier Temps pleinTon étoile du Nord : “faire passer au client le meilleur moment de sa journée” - Avec ton équipe de choc, c'est toi qui mettras l'ambiance dans ce lieu aux airs de “guinguette” pleine de vie - Tu es ambassadeur du concept - Tu connais l’offre sur le bout des doigts - Tu es garant de la connaissance théorique et technique des commis de cuisine -...
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Chef de Partie
il y a 16 heures
Montpellier, France Restaurant l'Ambassade Temps pleinLe restaurant gastronomique l'Ambassade à Béziers recherche un/e Chef(fe) de Partie. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Expérience et références exigées en cuisine gastronomique. Autonomie, rigueur et efficacité ! Vous disposez de 2 jours de congés consécutifs : dimanche et lundi Langue française requise - Indeed bloque l'annonce...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 jour
Montpellier, France Céna Temps pleinPour le restaurant gastronomique Céna à Montpellier au coeur de l'écusson. Nous sommes à la recherche d'un personne pour un remplacement de congé paternité, d'une durée d'un mois et une à deux semaines supplémentaires. Possibilité d'évoluer sur cette courte période au sein d'une équipe jeune et dynamique avec un salaire attrayant et une très...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Montpellier, France holding financière azur residence Temps pleinBrasserie cherche un chef de partie CDD possibilité CDI Type d'emploi : CDD Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Montpellier, France Hostelinvest Temps plein**Description du poste** **FICHE DE POSTE - Chef de Partie** Afin de poursuivre son développement, la Taverna Meraki (brasserie méditerranéenne le midi, bar à mezze le soir) recherche un Chef de Partie. MISSIONS: Préparation des opérations : Contrôle de la propreté et de la qualité des équipements, mise en place. Gestion des stocks : Suivi des...