Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7.

C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique »

Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités

En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes

Expérience dans le management obligatoire (5 minimum dans un poste équivalent).

Vous assurerez le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine bien que l’établissement soit ouvert 7/7

Qualités professionnelles:
Management et savoir être

Savoir gérer et coordonner une équipe

Sens de l’organisation

Créativité et rigueur

Sens de la communication et esprit d'équipe

Travail en équipe en étroite collaboration avec la salle

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Optionnel)
- cuisine: 10 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 27/03/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Pessac, France BISTROT DE L'ALOUETTE Temps plein

    Recherche Chef de Cuisine pour Le Bistrot de l'Alouette à Pessac - Restaurant Bistronomique Le Bistrot de l'Alouette, un établissement bistronomique renommé pour son ambiance conviviale et sa cuisine raffinée, est à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Vous assurerez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

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    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...


  • Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. Travail en coupure. CDI 39H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Pessac, France aquila RH Temps plein

    AQUILA RH' Bordeaux-Mérignac, acteur local du recrutement depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine en CDI pour un bel établissement de Pessac. Vos missions En tant que Chef de cuisine, vous supervisez le second, 2 chefs de partie, 2 commis, 1 pâtissier, 2 plongeurs + les apprentis Profil recherché Vous avez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Restaurant bistronomique, familial, à Pessac, près de Bordeaux, recherche son **NOUVEAU CHEF DE CUISINE**. Votre mission: - Elaborer la carte et les menus du moment à partir des produits frais de saison - Suivre les achats, la gestion des stocks et les ratios - Manager l'équipe de 3 personnes. Superviser les préparations - Assurer un service rapide et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Restaurant Le Serpolet, à Pessac**, dans un cadre élégant, nous proposons une **cuisine bistronomique de qualité**, intégralement préparée sur place à partir de produits frais de saison. La carte change 4 fois par an, le menu du midi chaque semaine. **Vos qualités**: Dynamique et rigoureux Expérience de management et esprit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Restaurant Le Serpolet, à Pessac**, dans un cadre élégant, nous proposons une **cuisine bistronomique de qualité**, intégralement préparée sur place à partir de produits frais de saison. La carte change 4 fois par an, le menu du midi chaque semaine. **Vos qualités**: Dynamique et rigoureux Expérience de management et esprit...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Bec Fin Temps plein

    Recherche chef(fe) de partie cuisine pour le restaurant **Toques & Tanins, à Pessac** Personne avec expériences confirmé et de solide base. Horaire **uniquement du midi** de 7h à 15h30 du **lundi au vendredi.** Pas de service le soir et pas de service le week end Un seul menu avec 3 entrées / 3 plats / 3 desserts Changement de menu tous les jours,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France BON'S Le Café Bersol Temps plein

    1RESPONSABLE DE CUISINE (H/F) Notre Café Brasserie situé au coeur de la Galerie Commerciale du Géant Casino de Pessac (33600) recherche un(e) RESPONSABLE DE CUISINE (H/F) pour rejoindre son équipe. Exigence, ténacité, priorité à la qualité de service client, réactivité, respect de l’esprit d’équipe, implication, assiduité, ponctualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. CDI 35H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée Expérience: - Cuisine: 2 ans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Ciao a tutti, Amore Mio est à la recherche de son second de cuisine qui accompagnera notre chef de cuisine. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l’échange et surtout de la bonne humeur ! **Les principales missions**: - Faire la mise en place, préparation et...