Responsable de Salle

Il y a 3 mois


MontdeLans, France Belambra Temps plein

À la recherche de nouvelles fonctions d’encadrement, mêlant service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de salle H/F Vous êtes garant de l’accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas.

Véritable chef d’orchestre de l’équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien
- Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l’hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant
- Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l’attente des clients et prendre en compte leurs retours

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Auvergne - Rhône Alpes

**Lieu**:
38860

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 6 mois à 1an

**Spécificités du poste à pourvoir**:
Vous avez l’âme d’un leader et des qualités d’organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra:

- Diplômé des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d’importantes capacités
- Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d’un excellent relationnel (parler anglais est un plus)
- Réactif, vous êtes capable d’anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe
- Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif au moindre détail, en salle comme dans l’assiette
- Appliqué, vous utilisez avec aisance les outils informatiques et maîtrisez à la perfection le processus HACCP
- Avec vous, la team salle est entre de bonnes mains

**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:

- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Oui


  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car en...


  • Mont-de-Lans, France SARL Groupe Austral Temps plein

    **À propos de nous** SARL Groupe Austral est une petite entreprise située à 38860 Les Deux Alpes Mont-De-Lans. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un ou une responsable de salle compétent et passionné pour rejoindre...

  • Second de Salle

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    À la recherche d’une première fonction d’encadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Second de salle H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers dans une atmosphère conviviale. Pivot essentiel de l’équipe salle, voici un...

  • Second de Salle

    Il y a 5 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Vous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc. Vous êtes attentif au...

  • Responsable de Plonge

    Il y a 5 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef d’équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 mois


    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France ZooParc de Beauval Temps plein

    À propos du posteLe ZooParc de Beauval recherche un Responsable de salle H/F pour l'un de ses hôtels proposant un service au buffet.MissionsEncadrer et piloter les équipes en salle de restaurantFormer et contribuer au développement des compétences des équipes en salleVeiller au respect des procédures de mise en place et de service en salleGarantir un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Mont-de-Marsan, France SARL TRATTORIA PEPPE Temps plein

    **La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) RESPONSABLE DE SALLE** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** La TRATTORIA PEPPE recherche **un(e) responsable de salle**. Véritable Manager, vous êtes à la tête d’une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu, passionné par les...

  • Responsable Restauration

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...


  • Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration Adjoint H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à...


  • Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps plein

    **Missions et activités du poste** **1) Etudes techniques et installations préalables à la réalisation des spectacles et évènements (culturels, sportifs, associatifs ) organisés au palais des sports et sur les différents sites municipaux** - Participer aux études techniques. - Concevoir des plans d’implantation, mise en place technique et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Mont-de-Marsan, France DOMITYS Temps plein

    Vous souhaitez faire partie d'une belle aventure en vivant l'ouverture de notre résidence de Mont de Marsan? Alors rejoignez nous sans plus attendre... Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Encadrer et coordonner le personnel de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France BISTRO REGENT Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Responsable de Salle sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir des normes élevées de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L'hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, cet hôtel de 82 chambres est composé d'une salle de restaurant pouvant accueillir 90 couverts en moyenne, d'une salle de séminaire et d'une terrasse. - MISSIONS_ - Organiser...


  • Mont-de-Lans, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que ce soit en CDI, en CDD ou...

  • responsable de salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Rémy-de-Provence, France Les Z Temps plein

    EntrepriseL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 2017, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture début mars.Sous la direction de notre chef étoilée Fanny Rey et du chef pâtissier Jonathan Wahid, vous jouerez un rôle...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L'hôtel saint Charles recherche un(e) assistant(e) responsable de salle pour la saison d'hiver 24/25. Situé en haute-Maurienne, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. Les missions: supervisé par un(e) responsable de salle, vous êtes en capacité de manager une...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Salon-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant semi gastronomique (25 à 30 couverts/service hors saison) recherche son/sa responsable de salle - Accueillir le client, service à l'assiette, encaissement - gestion des commandes, gestion des stocks de boissons - management d'une équipe de 4 serveurs(ses) durant la saison estivale Vous travaillez : Service du soir le Mardi et Mercredi Service...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Lans, France Belambra Temps plein

    Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe composée en moyenne de 4 à 10...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Mont-Saint-Aignan, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable de salle pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous êtes...

  • Responsable de service salle

    il y a 3 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    Mission Bienvenue au NINKASI ! Ici, nous vivons, nous vibrions, nous grandissons. En rejoignant notre équipe, vous serez en mesure de cultiver vos talents, de développer une carrière exceptionnelle, de contribuer à un impact qui nous fait fierté, de profiter d'une culture innovante et de vivre une expérience riche de rencontres au quotidien. Au...