Emplois actuels liés à Sous-chef de Cuisine - La GardeFreinet - ULTIMATE PROVENCE
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps pleinNiché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps pleinNiché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...
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Chef de Cuisine Saisonnier Junior
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France Agence Trinity Temps pleinSitué au cœur du village pittoresque de la Garde Freinet, le Bar du Soleil, dirigé par les très sympathiques **Antoine et Arthur**, mixologues de formation, promet une belle expérience aux habitants locaux et aux visiteurs de passage. Ouvert 7j/7, l’équipe dynamique et jeune est déterminée à offrir des moments conviviaux et agréables. Un...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde, France GOLF DE VALGARDE Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein**Etablissement d’appartenance**: Ultimate Provence Niché au coeur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au coeur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps pleinNiché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...
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Sous-chef de Cuisine de L'hôtel
il y a 4 semaines
Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein**À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France La Petite Fontaine Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un second de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le second de cuisinesera responsable de la préparation et du dressage. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la gastronomie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Garde, France Plage PETIT SUD Temps pleinNous recherchons pour nos établissements situés à La Garde et à Ste Musse, un cuisinier H/F pour élaborer et réaliser des menus en accord avec notre chef exécutif. Autonome et rigoureux, vous participerez également à la prise de commande, à la réception et au contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
La Garde-Freinet, France La Petite Fontaine Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des opérations de cuisine. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la gastronomie,...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F). **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **SECOND DE CUISINE**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Ciotat, France restaurant plage st jean Temps pleinSOUS-CHEF RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une période...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein**Ultimate Provence : La modernité viticole et hôtelière au cœur du groupe MDCV** Ultimate Provence, boutique-hôtel et restaurants affilié **Small Luxury Hotels of the World (SLH)**, est bien plus qu’un domaine viticole et hôtelier. C’est une destination où l’excellence et la passion provençale s’expriment dans chaque détail, un lieu qui...
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Second de Cuisine/sous Chef
Il y a 7 mois
La Wantzenau, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de Strasbourg, Le Jardin Secret est un véritable écrin de gourmandise. Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique. Récompensé d’une...
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Second de Cuisine/sous Chef
Il y a 7 mois
La Baule-Escoublac, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Cabane à jus et yoga sur la plage, le concept healthy des Albatros voit le jour en 2012. Dans une atmosphère dépaysante sur la plage, ou le voyage est omniprésent c’est le cadre idéal pour déguster une gastronomie légère et créative. Produits extra-frais, mariages surprenants et gourmands, nos partenaires...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 3 mois
La Grande-Motte, France AMANA Temps plein**Job Summary** **Duties** - Superviser la préparation des plats et assurer la qualité des repas servis - Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients - Gérer les opérations de cuisine au quotidien, y compris la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vaison-la-Romaine, France Le bistro Panoramique les maisons du’O Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe Un/une sous chef de cuisine, restaurant traditionnel et gastronomique... Fermé 2 jour consécutif,DIMANCHE ET LUNDI de repos N’hésitez pas à envoyer vos CV Pour compléter une équipe jeune et dynamique sur les hauteurs de vaison. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 moispour Fermé 2 jour...
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Chef de Cuisine Restaurant
Il y a 7 mois
La Garde, France Le Five Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Aperçu du poste: - Poste : Cuisinier (H/F) - Secteur : Restauration - Type de contrat : Temps plein Responsabilités: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
La Garde, France Bistro Tokata Temps pleinDescription de poste:Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour la cuisine - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Assurer un service en cuisine efficace et rapide - Suivre les...
Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement situé à 30 minutes de Saint Tropez.
Ultimate Provence se compose donc d’un domaine viticole, d’une cave de dégustation, d’un hôtel de 35 chambres, d’un restaurant perché sur une terrasse, d’un service à la piscine et d’un espace de bien-être.
Notre culture d’entreprise, c’est la satisfaction de nos clients, le travail en équipe, innover, apprendre. Notre accomplissement passe par la réussite et le bien-être de tous.
Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l’hospitalité, n’attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent la plus belle des expériences.
- Présentation du poste:
Participe à l’organisation de la cuisine, de l’élaboration des plats à la gestion des équipes selon la demande du chef cuisine.
Supervise et participe au préparations sucrées et salées pour l’ensemble des points de vente : Le restaurant d’UP, le lounge UP, le Pool Up, le room-service, les Brunchs, le service petit-déjeuner, et le service banquet, et ce sous l’autorité du Chef Exécutif.
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Participe à l’élaboration des nouvelles cartes.
- Remplace le chef de cuisine sur le terrain en son absence.
- Garant du bon déroulement des normes HACCP.
- Garant du bon fonctionnement des services, des demandes, des procédés mise en place par le chef.
- Garant de la satisfaction client.
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité
Exigences:
- Expérience préalable en restauration en hôtellerie sur un poste similaire
- Solides compétences en cuisine et en supervision
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à s'adapter rapidement aux changements et aux demandes du service
Avantages : Parce que **le bien-être de nos salariés est notre priorité**, nous vous offrons:
- Une rémunération attractive
- Un CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
- Une mutuelle et prévoyance performante
- Un cadre de travail unique
- Un parking dédié au personnel gratuit et accessible
- Des tenues fournies et blanchies
- Des formations en interne
- Des repas de qualité et variés
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap_
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Sous Chef (H/F).
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 83680 La Garde-Freinet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Hôtellerie: 3 ans (Requis)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
