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Responsable de Restauration
Il y a 2 mois
Notre établissement de plus de 100 chambres est une référence de l’hôtellerie ** et de la gastronomie en Alsace. Autour de la direction familiale, l’équipe de plus de 70 professionnels veille au bien-être de ses clients.
Nous recherchons notre Responsable de Restaurant H/F
Rattaché(e) à la direction de l’établissement vous tenez votre service avec professionnalisme, savoir-faire et entregent. Vous supervisez et participez à toutes les activités du service en salle de l’établissement. Vous êtes responsable de l’organisation des équipes et de la qualité du service dispensé ainsi que du développement commercial et l’organisation des séminaires et événementiels (mariages, communions, etc). Pour mener à bien vos missions, vous êtes encouragé à compléter vos équipes par des recrutements, vous assurez les temps de travail, déléguez les missions et dispensez les formations si nécessaire.
De formation BTH ou équivalent, vous justifiez d’une expérience de 10 années dans la restauration à des postes similaires. Rigueur, écoute, diplomatie, pédagogie et sens de l’organisation vous caractérisent. Ce poste est en CDI. Une rémunération de qualité sera proposée pour un profil expérimenté, exigeant avec lui-même et contributeur au développement de l’établissement. Une évolution vers des responsabilités plus importantes pourra être envisagée à terme.
La maitrise de l’anglais est nécessaire, l’allemand et une expérience de gestion de cave et pratique sommelière seront des plus.
**Avantages liés au poste**:
- Rémunération attractive, adaptée à l’expérience du profil.
- 2,5 jours de congés consécutifs et fixes par semaine
- Logement gratuit pendant la période d’essai
- Possibilité d’envisager le recrutement d’un couple, poste ouvert en réception, en salle ou encore en cuisine pour le/la conjointe
Type d'emploi : CDI
Salaire : 40 000,00€ à 60 000,00€ par an
Avantages:
- Aide au logement
- RTT
- Titre-restaurant
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Colmar, France BISTROT GOURMAND Temps pleinImplantés au centre de Colmar depuis de nombreuses années, nous recherchons pour notre établissement un(e) responsable de point de vente pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que manager, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris le service client & le service en cuisine. Vous devrez également...
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Responsable de La Restauration Et Des Services
Il y a 2 mois
Colmar, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE DE LA RESTAURATION ET DES SERVICES H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Colmar, France Les Agapes'Hôtes Temps pleinLes Agapes’ Hôtes, société occupant un créneau de choix dans la restauration pour personnes âgées, recrute Responsable Restauration expérimenté H/F sur région COLMAR CDI temps plein **Votre profil**: Vous aimez cuisiner les produits frais et du terroir, la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Bon gestionnaire, vous...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Colmar, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence**, nos...
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Encadrant Unité de Production Service Restauration
Il y a 2 mois
Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Colmar, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace** et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’**Alsacienne de restauration **ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Colmar, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Agent de Restauration
Il y a 2 mois
Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein**Établissement**: Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes...
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Agent de Restauration
il y a 3 semaines
Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein**QUI SOMMES NOUS ?** Le **Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS)** est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L’établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d’assurer dans les meilleures...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein**Établissement**: Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes...
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Agent de Restauration
il y a 1 semaine
Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein**Établissement**: Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 2 mois
Colmar, France Armée de l'air et de l'espace Temps plein_**DESCRIPTION DU POSTE**:_ - UNITÉ :_ Employé(e) au sein d’un mess (organisme de restauration militaire) sur une base aérienne - POSTE : _ **Votre rôle consiste à**: - Occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser des prestations gastronomiques - Participer au fonctionnement de l’ensemble...
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Conseiller Culinaire
Il y a 2 mois
Colmar, France api restauration Temps pleinFonction: Conseiller Culinaire H/F secteur senior Référence: COCU/ALS/16173 Segment de clientèle: SENIOR Mission: - Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Colmar, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un de nos...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...
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Plongeur en Restauration
il y a 1 semaine
Colmar, France MILLIGUSTO Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Colmar, France Association Saint Gilles Temps plein**Aperçu**: Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous serez responsable du nettoyage et de la préparation des ustensiles de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la plonge Si vous êtes une personne motivée, passionnée par la restauration et le service, nous aimerions...
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Serveur en Restauration
il y a 1 semaine
Colmar, France L'ancienne douane Temps pleinNous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...
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Apprenti Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...
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Apprenti Cuisinier en Restauration collective
il y a 1 mois
Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinL'Apprenti devra apprendre le métier de cuisinier en restauration collective au niveau d'un restaurant du personnel et d'une cuisine centrale sous la responsabilité d'un maitre d'apprentissage (tuteur).Il va découvrir la restauration dans le milieu hospitalier.Date du recrutement : 01/08/2024MISSIONSAide à la préparation des denrées froides et chaudes...