Maître D'hôtel Responsable
il y a 3 semaines
L'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée déterminée ou indéterminé, en temps complet à 42h / semaine.
**Missions** : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement. Vous veillerez à la mise en place de la salle du restaurant et en assurerez l’organisation, la coordination et le service. Vous vous assurerez de la qualité du service offert à la clientèle et contribuerez au développement de l’activité restauration. Vous animerez votre équipe en favorisant le développement des compétences et en créant un bon climat de travail. Vous veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.
**Profil**:Avec du savoir-faire et du savoir-être
Être à l’écoute et soutenir la politique du restaurant, Fédérateur, Dynamique, disponible, vous disposer d'une présentation soignée car en contact direct avec la clientèle.
Points clés de notre environnement de travail:
- Repas fourni
- Opportunités d'évolution
- Formation sur le terrain
- Environnement de travail sûr
- Environnement dynamique
Anglais ou deuxième langue souhaité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 13,40€ par heure
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration - Poste similaire: 2 ans (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Maître / Maîtresse D'hôtel Et Assistant Maitre
il y a 4 semaines
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinA propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...
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Assistant maitre d'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinEntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Marseille, France La Plage Blanche Temps pleinMaître d'hôtel responsable du service Dîner. Encadrement d'une équipe de 4 personnes. Professionnel confirmé, vous serez le responsable de notre service du dîner pendant la saison. Nous recherchons une personne qui puisse prendre en charge le service avec une recherche sur la qualité de service et le ticket moyen plus que le volume. Type d'emploi :...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Marseille, France BEST WESTERN Hôtel l'Orangerie Temps pleinNous sommes un établissement d'hôtellerie 4 étoiles, avec plus de 30 ans d'existence sur le bassin Nîmois. Hôtel de 37 chambres, chacune possède une décoration chaleureuse et unique au sein d'un bâtiment de style Mas Provençal. L'hôtel dispose de 2 salles de séminaire, d'une piscine et d'un espace détente. Nous avons décidé de démarrer une...
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Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Marseille, France Groupe Morgan Services Temps plein**MAITRE D'HOTEL H/F - Intérim - Groupe Morgan Services**: 01 février 2023 Description MORGAN SERVICES Avignon recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'évènementiel, UN MAITRE D'HOTEL H/F pour la saison 2023.Poste basé secteur St Rémy de Provence et alentours.Vos missions: - Gestion et mise en place de prestations diverses (mariages,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Restaurant AM Temps plein**Poste de Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Le Touring Temps pleinLe Touring est un établissement prestigieux situé au cœur de Saint-Raphaël, offrant à ses clients une expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné. Notre équipe dévouée s'efforce de fournir un service de standing et une cuisine de qualité supérieure à nos convives. **Description du poste**:Nous recherchons un.e Maître d'Hôtel (H/F)...
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Assistant Maître D’hotel/responsable de Salle
il y a 1 mois
Marseille, France Restaurant Le Mesclun 208 rue des poternes Temps plein**À propos de nous** Restaurant le mesclun est une petite entreprise située à 84110 Séguret. Proche de vaison Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée Recherche assistant maître d’hôtel, travail en équipe dans un village agréable. Candidat avec une bonne connaissance en anglais. Type d'emploi : Temps...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Marseille, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Maitre D'hôtel
il y a 4 semaines
Marseille, France La Magdeleine - Mathias Dandine Temps pleinHôtel 4* et restaurant gastronomique doté d'une étoile au guide Michelin, La Magdeleine est une belle bâtisse du 18ème siècle située dans la ville de Gémenos au cœur des Bouches-du-Rhône, entre terre et mer. Mathias Dandine, propriétaire de la Magdeleine, a également racheté l'Auberge Bourrely située à Cabries près d'Aix-en-Provence qui...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Marseille 14e, France LA TRUFFE NOIRE Temps pleinLa Truffe noire est basée à Marseille depuis 1973 est appartient à l'association Traiteur de France, elle met tout son savoir-faire au service des entreprises et des particuliers pour les accompagner dans leurs événements tout au long de l'année et assurer des prestations exclusives, inédites que ce soit chez un particulier ou sur des lieux insolites...
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Maitre D'hôtel
il y a 4 semaines
Marseille, France THE SOCIAL CLUB Temps pleinChaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinLe groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son Maître d'Hôtel Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs : L'...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille 2e, France NH Collection Marseille Temps pleinLe Maitre d’hôtel est responsable de l’accueil des clients du restaurant et coordonne le service en salle en garantissant son excellence en collaboration avec les chefs de rang. Il joue également le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction sous l’autorité du responsable de restauration. **Métier** Assiste le responsable...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein**Poste d’Assistant Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour...
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Assistant Maître D'hôtel en Expatriation
il y a 1 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions recrute deux Assistants Maîtres d'Hôtel pour un hôtel 5 étoiles, en Polynésie Française, à Bora Bora. **Description de Poste**: L’Assistant(e) Maitre d’hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il organise l'ensemble de la salle, participe...
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Maître(Esse) D'hôtel
il y a 4 semaines
Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: À quelques minutes d’Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d’un éperon rocheux, notre paisible bastide offre un cadre de verdure et de paisibilité en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, Fontenille bien-être est un établissement de luxe et de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps pleinTortù Plage, à Boulouris, recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel, poste en CDD contrat saisonnier de mai à octobre 2023. Vos missions seront les suivantes: - Accueil des clients, conseils sur le menu, prise de commandes - Répartition des tâches en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible - Contrôle des activités du...