Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _
Au sein de notre cuisine centrale Api Restauration de Moussy Le Neuf (77), spécialisée dans la restauration scolaire et confectionnant 16 000 couverts par jour, vous coordonnez et supervisez la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
**Votre mission**:
- Avec l’aide d’une équipe de 25** **personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière et coordonnez les différents ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais).
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable d'exploitation.
**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires continus
- Poste à pourvoir de suite
**Vos avantages**:
- Rémunération annuelle brute : 36K€
- 13ème mois dès 1 an de présence
- RTT
- Statut Agent de Maîtrise
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Restauration sur place (avantage en nature)
**Votre profil**:
Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective.
Connaissance de l’HACCP, de la liaison froide et connaissance de l’outil informatique.
Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace.
Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles, vous vous montrez soucieux de l’image de marque de l’entreprise.
Vous êtes doté d’une réelle capacité managériale.
**_Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**
**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._
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Encadrant(E) de Production Culinaire
il y a 7 jours
Le Havre, France Etablissement et Service d'Aide par le Travail Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Encadrant(e) de production culinaire **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L'EPA Helen KELLER est un établissement public autonome qui accueille et accompagne des enfants et des adultes en situation de handicap de 0 à 60 ans, sur différents services. Nous sommes situés au Havre et nous...
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Adjoint Responsable de Production
il y a 3 semaines
Moussy-le-Neuf, France INNELEC Temps pleinDepuis 40 ans, INNELEC est le leader national de la distribution de produits multimédia en France. Cotés en bourse et réalisant plus de 163 M€ de chiffre d’affaires au dernier exercice, nous commercialisons plus de 10000 références de nos 260 éditeurs parmi des jeux vidéo, consoles de jeu (Sony PlayStation, Microsoft XBOX, Nintendo Switch), des...
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Encadrant(E) de Production Culinaire
il y a 6 jours
Le Havre, Normandie, France Etablissement et Service d'Aide par le Travail Temps plein**Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Encadrant(e) de production culinaire**CONTRAT**CDD; Détachement; Mutation**DESCRIPTIF**L'EPA Helen KELLER est un établissement public autonome qui accueille et accompagne des enfants et des adultes en situation de handicap de 0 à 60 ans, sur différents services. Nous sommes situés au Havre et nous intervenons...
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Responsable de Production
il y a 6 jours
Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France VESTALE PRODUCTION Temps pleinSituée en vallée de l'Eure, à proximité de Chartres, notre entreprise met au point et fabrique des sous-ensembles électroniques destinés à des secteurs de pointe : automobile, aéronautique, spatial, défense,Nous connaissons depuis plusieurs année une croissance importante de nos activités et, pour superviser nos fabrications, nous recrutons...
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Assistant Responsable Maintenance
il y a 3 semaines
Moussy-le-Neuf, France INNELEC Temps pleinDepuis 40 ans, INNELEC est le leader national de la distribution de produits multimédia en France. Cotés en bourse et réalisant plus de 163 M€ de chiffre d’affaires au dernier exercice, nous commercialisons plus de 10000 références de nos 260 éditeurs parmi des jeux vidéo, consoles de jeu (Sony PlayStation, Microsoft XBOX, Nintendo Switch), des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Moussy-le-Neuf, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 1 mois Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'entreprise dans la cadre d'une hausse d'activité. Notre client recherche un Chef confirmé (H/F) sur le...
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Opérateur de production
il y a 3 semaines
Moussy-le-Neuf, France Indoors Temps pleinSAMSIC EMPLOI agence de travail temporaire recherche pour l'un de ses clients, leader dans le domaine de l'industrie pharmaceutique, un Opérateur Pharmaceutique.Au sein de l'établissement, vos missions seront les suivantes :Réaliser les opérations de conditionnement, d'assemblage et de contrôle des produits pharmaceutiquesAssurer la qualité des...
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Responsable de Production
il y a 1 semaine
Nogent-le-Roi, France VESTALE PRODUCTION Temps pleinSituée en vallée de l’Eure, à proximité de Chartres, notre entreprise met au point et fabrique des sous-ensembles électroniques destinés à des secteurs de pointe : automobile, aéronautique, spatial, défense, Nous connaissons depuis plusieurs année une croissance importante de nos activités et, pour superviser nos fabrications, nous recrutons...
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opérateur de production
il y a 3 semaines
Moussy-le-Neuf, France Samsic Emploi Temps partielSAMSIC EMPLOI agence de travail temporaire recherche pour l'un de ses clients, leader dans le domaine de l'industrie pharmaceutique, un Opérateur Pharmaceutique.Au sein de l'établissement, vos missions seront les suivantes : Réaliser les opérations de conditionnement, d'assemblage et de contrôle des produits pharmaceutiques Assurer la...
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Conseiller Culinaire
il y a 3 semaines
Le Plessis-Robinson, France Elior Group Temps pleinInformations générales Conseiller Culinaire CDI 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...
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Adjoint Responsable de Production
il y a 4 semaines
Savigny-le-Temple, France DOMALAIT Production Temps pleinDescription de poste: Adjoint au responsable de production Aperçu du poste: Nous recherchons un Adjoint de Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Accueillir le personnel - Assister à la planification et à l'organisation des activités de production - Coordonner les tâches administratives liées à la production - Collaborer...
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Adjoint Responsable de Production
il y a 3 jours
Savigny-le-Temple, France DOMALAIT Production Temps pleinDescription de poste: Adjoint au responsable de production Aperçu du poste: Nous recherchons un Adjoint de Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Accueillir le personnel - Assister à la planification et à l'organisation des activités de production - Coordonner les tâches administratives liées à la production - Collaborer...
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Responsable Adjoint Pôle Commerce Idf
Il y a 2 mois
Moussy-le-Neuf, France SERPE Temps pleinVous êtes passionné(e), vous avez soif d’aventures, de nouveaux challenges ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique avec une grande expertise métier ? Le groupe Serpe n’attend que vous !_ - Nous recherchons _un Responsable Adjoint Pôle Commerce IDF H/F Nos forces ? - 15% de l’encadrement a commencé sur le terrain - Nos équipes sont...
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Responsable Transport
Il y a 2 mois
Moussy-le-Neuf, France DSV - Global Transport and Logistics Temps pleinDans le cadre de son développement, **DSV Solutions** recherche son **Responsable Transport F/H **pour son site de** Moussy le Neuf (77).** **Voici vos missions**: En tant que Responsable Transport, vous serez chargé.e de: - Superviser l'ensemble des opérations liées au transport de marchandises - Superviser l’équipe transport et formation continue...
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Responsable Transport
il y a 2 semaines
Moussy-le-Neuf, France DSV - Global Transport and Logistics Temps pleinDans le cadre de son développement, **DSV Solutions** recherche son **Responsable Transport F/H **pour son site de** Moussy le Neuf (77).** **Voici vos missions**: En tant que Responsable Transport, vous serez chargé.e de: - Superviser l'ensemble des opérations liées au transport de marchandises - Superviser l’équipe transport et formation continue...
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Conseiller Culinaire
il y a 2 semaines
Le Plessis-Robinson, France Médico-Social IDF Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé....
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Moussy-le-Neuf, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise TEREOS situé à MOUSSY LE NEUF (77).Nombre de couverts moyen par service : 250Taille de l'équipe : 5 collaborateursHoraires de 7h à 15h du lundi au vendredi ou 7h-17h du lundi au jeudi, au choix.Rémunération brute mensuelle : 2230€ x 13 moisElior, filiale d'Elior Group,...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Moussy-le-Neuf, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise TEREOS situé à MOUSSY LE NEUF (77).Nombre de couverts moyen par service : 250Taille de l'équipe : 5 collaborateursHoraires de 7h à 15h du lundi au vendredi ou 7h-17h du lundi au jeudi, au choix.Rémunération brute mensuelle : 2230€ x 13 moisElior, filiale d'Elior Group,...
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Responsable Transport
Il y a 2 mois
Moussy-le-Neuf, France DSV Temps pleinDSV fournit et gère, chaque jour, les solutions de la supply chain pour des milliers d’entreprises - de la petite entreprise au grand groupe international. 75 000 employés dans plus de 80 pays travaillent avec passion pour offrir une expérience client exceptionnelle et des services de haute qualité - et contribuer à assurer un approvisionnement...
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Responsable Transport
il y a 2 semaines
Moussy-le-Neuf, France DSV Temps pleinDSV fournit et gère, chaque jour, les solutions de la supply chain pour des milliers d’entreprises - de la petite entreprise au grand groupe international. 75 000 employés dans plus de 80 pays travaillent avec passion pour offrir une expérience client exceptionnelle et des services de haute qualité - et contribuer à assurer un approvisionnement...