Cuisinier/cuisinière Chef(Fe) de Partie

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Recherche Cuisinier / Cuisinière en laboratoire traiteur. Travail de produits frais. Nous recherchons pour ce poste quelqu'un d'autonome, rigoureux, passionné, créatif et motivé. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:12 mois - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Règles...

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service au poste chaud en cuisine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Effectuer la mise en place pour les services - Assurer la...

Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, l'adjoint technique spécialisé en cuisine contribue à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration et la préparation des menus. Il réalise ces activités en respectant la règlementation en matière d'hygiène et les...

En tant que chef(fe) de cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il/elle organise et coordonne le travail de l'équipe, gère les stocks, veille au bon fonctionnement du service, élabore les cartes et les menus. Il/elle est référent(e) en matière d'hygiène et de...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES...

Description du poste PRINCIPALES RESPONSABILITES : les compétences techniques de cuisine professionnelle ; la créativité pour imaginer, tester et sublimer des plats innovants et savoureux ; la résistance à la pression et la capacité à travailler rapidement et efficacement, sans se laisser déborder ; la rigueur pour respecter et faire...

Poste de Chef de cuisineRattaché(e) à la cuisine d'un hôtel de l'établissement Accor, vous travaillerez en équipe de 3 personnes pour proposer des plats innovants et savoureux à nos clients.Compétences requises :Techniques de cuisine professionnelleCréativité pour imaginer et sublimer des platsRésistance à la pression et capacité à...

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Développer des compétences techniques de cuisine professionnelles pour créer des plats innovants et savoureux. Travailler en équipe de 3 personnes pour atteindre les objectifs de l'équipe. Gérer les heures supplémentaires et les avantages en nature. Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de...

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Maîtriser les compétences techniques de cuisine professionnelle pour créer des plats délicieux et innovants. Développer sa créativité pour imaginer et tester de nouvelles recettes. Travailler rapidement et efficacement dans un environnement de pression, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. ...

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Maîtriser les compétences techniques de cuisine professionnelle pour créer des plats délicieux et innovants. Développer sa créativité pour imaginer et tester de nouvelles recettes. Travailler de manière efficace et rapide, même sous pression, pour répondre aux besoins de la clientèle. Respecter et faire...

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**: - les compétences techniques de cuisine professionnelle ; - la créativité pour imaginer, tester et sublimer des plats innovants et savoureux ; - la résistance à la pression et la capacité à travailler rapidement et efficacement, sans se laisser déborder ; - la rigueur pour respecter et faire appliquer les normes...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de Restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Fort de 400 ans d'histoire le Centre Psychothérapique de NANCY, établissement public spécialisé en santé mentale, basé à LAXOU, vous propose de rejoindre son équipe composée de 1900 agents au sein du service de Restauration en qualité d'Agent de...

Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements...

Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements...

Poste : Rattaché au Directeur Etudes de Prix, votre principale mission est d'obtenir la meilleure approche du prix de revient d'une affaire complexe (technicité et/ou budget) et d'optimiser conceptuellement un projet pour en minimiser les coûts dans le cadre de l'attente du maître d'ouvrage.Pour cela, le chef de projet Etudes...

Offre de posteTitre du poste Chef de production culinaireContrat CDD; Détachement; MutationDésignation Le Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. recherche un Chef de production culinaire. Missions Seconder le responsable du Service Restauration dans ses missionsTravailler en collaboration avec le second Technicien...

**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...