Chef de production culinaire

Poste : Responsable d'Unité de ProductionVotre rôle est de superviser l'unité de production avec l'aide des chefs d'équipe tout en veillant à la satisfaction de nos clients, et au respect des objectifs de coût, délais, sécurité et qualité.ResponsabilitésOrganisez le planning des équipes en veillant à l'adéquation de vos ressources en fonction...

Principales responsabilitésVous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux attentes de nos clients.Vous devrez également assurer la qualité et la sécurité des produits et des services proposés.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la...

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Maîtriser les compétences techniques de cuisine professionnelle pour créer des plats délicieux et innovants. Développer sa créativité pour imaginer et tester de nouvelles recettes. Travailler de manière efficace et rapide, même sous pression, pour répondre aux besoins de la clientèle. Respecter et faire...

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Maîtriser les compétences techniques de cuisine professionnelle pour créer des plats délicieux et innovants. Développer sa créativité pour imaginer et tester de nouvelles recettes. Travailler rapidement et efficacement dans un environnement de pression, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. ...

Offre de posteTitre du poste Encadrant de restauration collectiveContrat CDD; Détachement; MutationDésignation Le Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. recherche un Encadrant de restauration collective. Missions Seconder le responsable du Service Restauration dans ses missionsTravailler en collaboration avec le second Technicien...

Offre de posteTitre du poste Responsable de la cuisine centraleContrat CDD; Détachement; MutationDésignation Le Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. recherche un Responsable de la cuisine centrale. Missions Seconder le responsable du Service Restauration dans ses missionsTravailler en collaboration avec le second Technicien...

Poste : Vous rejoindrez l'équipe de Bouygues Construction en tant que responsable de chantier de travaux publics.Vous serez rattaché(e) au directeur Travaux de l'agence de Nancy et prendrez sous votre responsabilité plusieurs projets ainsi que le management des hommes et femmes œuvrant sur ces chantiers.En tant que véritable manager d'hommes...

Accueillir et animer les équipesEn tant que Manager en restaurant en alternance, tu seras chargé de l'accueil et de l'animation des équipes. Tu devras organiser le travail de fabrication et optimiser la production pour garantir la qualité et l'hygiène.Accueillir les clientsTu seras responsable de l'accueil des clients et de leur satisfaction. Tu devras...

GTM Hallé, une filiale de VINCI Construction, est un acteur de la construction ancré en Lorraine et en Champagne Ardenne.Nos 200 collaborateurs mobilisent leurs savoir-faire et expertises techniques pour proposer à nos clients des solutions complètes pour tous types de projets.En lien direct avec le Directeur d'Exploitation, vous êtes responsable...

Responsable des fonctions de gestion de la chaîne d'approvisionnementL'Ingénieur responsable des fonctions de gestion de la chaîne d'approvisionnement est chargé d'élaborer, dans le cadre de la construction de l'EPRD, les prévisions budgétaires relevant de la Direction des achats, logistique et services techniques en matière...

Rôle et ResponsabilitésVous rejoignez l'équipe de Bouygues Construction en tant qu'Ingénieur en Études de Prix Spécialisé, rattaché au Chef de Service Etudes de Prix. Vos missions principales consistent à élaborer des solutions de prix pour les réponses aux appels d'offres sur les projets de la région Est, en collaboration avec la...

Chef de projet logistiqueL'Ingénieur responsable des fonctions logistiques est chargé de planifier, d'assurer le suivi et l'évaluation de l'activité des services encadrés. Il doit savoir répondre aux demandes des services dans un souci de qualité des prestations fournies et d'efficience des organisations.Planifier et organiser les...

Vous rejoignez GTM Hallé, filiale de VINCI Construction, en tant que Directeur de travaux bâtiment.En lien direct avec le Directeur d'Exploitation, vous êtes responsable d'une équipe de travaux.Vous dirigez une équipe composée de conducteurs principaux et/ou de conducteurs de travaux. Dans ce cadre, vous les accompagnerez au quotidien afin...

Nous recherchons un Comptable (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.En tant que membre clé de notre agence, vous serez chargé(e) de la gestion et du suivi de votre portefeuille client, ainsi que de la production de clôtures comptables et de situations comptables.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les dirigeants...

Professionnalisme et leadership Avec 32 400 collaborateurs intervenant dans 60 pays, Bouygues Construction conçoit, réalise, et réhabilite les infrastructures et les bâtiments essentiels pour une société durable. Les équipes de Bouygues Construction accompagnent le développement des infrastructures de productions d'énergies et de transports publics...

GTMA Halle, filiale de VINCI Construction, est un acteur de la construction ancré en Lorraine et en Champagne Ardenne.GTMA Halle intervient sur l'ensemble des métiers du bâtiment et du génie civil en conception, réalisation, maintenance et réhabilitation.Implanté à Nancy et à Reims, GTMA Halle mobilise les savoir-faire et les expertises...

Présentation du posteFlunch recherche un Manager de restaurant en alternance pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de l'animation du service, de la gestion du restaurant et de l'accueil des clients.Vos missionsAccompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la productionGarantir la qualité et...

Poste et MissionsFlunch se réinvente et nous avons besoin de toiAfin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons des Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France.Sous la responsabilité du Directeur de restaurant (F/H) et après une période de découverte des différents métiers (caisse,...

Présentation de l'entrepriseER3I est une entreprise spécialisée dans la conception et la réalisation d'équipements électriques, de systèmes d'automatisme et de solutions informatiques. Nous sommes présents dans le domaine de l'hydroélectricité, où nous nous concentrons sur la conception et la maintenance de centrales...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Encadrant de production culinaire **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CPN Laxou, établissement public spécialisé en santé mentale, recherche un Encadrant de production culinaire. Identification du poste Métier : Encadrant de production culinaire (Code métier 25R10) Pôle/...

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Directeur du...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de Restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Fort de 400 ans d'histoire le Centre Psychothérapique de NANCY, établissement public spécialisé en santé mentale, basé à LAXOU, vous propose de rejoindre son équipe composée de 1900 agents au sein du service de Restauration en qualité d'Agent de...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe. **PRINCIPALES...

En tant que chef(fe) de cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il/elle organise et coordonne le travail de l'équipe, gère les stocks, veille au bon fonctionnement du service, élabore les cartes et les menus. Il/elle est référent(e) en matière d'hygiène et de...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES...

Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine - Assurer une manipulation sûre et hygiénique des aliments - Encadrer et former le personnel de cuisine - Contribuer à maintenir les normes de qualité et...

Offre d'Emploi Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Votre contribution est cruciale pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos...

Poste : Rattaché au Directeur Etudes de Prix, votre principale mission est d'obtenir la meilleure approche du prix de revient d'une affaire complexe (technicité et/ou budget) et d'optimiser conceptuellement un projet pour en minimiser les coûts dans le cadre de l'attente du maître d'ouvrage.Pour cela, le chef de projet Etudes...

RésuméTourneur (H/F), 54520 Laxou, Intérim, 177 jours, Temps plein.Secteur : Industrie / Production Salaire : 1 850 à 2 100 € par moisDescription du posteAquila RH Nancy, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Tourneur (H/F). Vos missionsSous la supervision du chef d’équipe, vos principales missions...

La Maison d’enfants de VILCEY SUR TREY recherche pour son service AEMO/AEMO renforcée **1 éducateur spécialisé diplômé (DEES, DEASS, DEEJE) (H/F)** Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service: - Réalise une évaluation en lien étroit avec la psychologue du service - Réalise les visites à domicile à la fréquence imposée par le...

La Maison d’enfants de VILCEY SUR TREY recherche pour son service AEMO/AEMO renforcée **1 éducateur spécialisé (H/F) pour le secteur de NANCY** Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service: - Réalise une évaluation en lien étroit avec la psychologue du service - Réalise les visites à domicile à la fréquence imposée par le...

La Maison d’enfants de VILCEY SUR TREY recherche pour son service AEMO/AEMO renforcée **1 éducateur spécialisé diplômé (DEES, DEASS, DEEJE) (H/F)** Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service: - Réalise une évaluation en lien étroit avec la psychologue du service - Réalise les visites à domicile à la fréquence imposée par le...

Talents Valley, cabinet de recrutement, recherchons pour notre client, La Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est, son Directeur Adjoint en charge de l'innovation et de la recherche F/H. La Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est joue un rôle primordial pour trouver des solutions innovantes et fournir un accompagnement de qualité à ceux qui...

**Descriptif** **du poste**: **Missions**: Basé.e à Moncel les Lunéville vous managez une équipe comptable qui intervient auprès d’une clientèle de chefs d’entreprise TPE/ PME (artisans, commerçants, prestataires de services) sur des missions de comptabilité générale, fiscale et analytique Vous pilotez et organisez la production de l’équipe...

**Descriptif** **du poste**: **Missions**: Basé.e à Commercy, vous managez une équipe comptable qui intervient auprès d’une clientèle de chefs d’entreprise TPE/ PME (artisans, commerçants, prestataires de services) et d’entreprise agricole sur des missions de comptabilité générale, fiscale et analytique Vous pilotez et organisez la production...

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Grand Est (CMAR GE) représente les entreprises artisanales de son territoire. Elle accompagne l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle, de la création de l’entreprise à sa transmission, en passant par un appui dans la gestion de l’activité ou la défense des intérêts des...