Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Le groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son sommelièr(e)
Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs : L' Authenticité, la Liberté et le Partage. Ce sont aussi des possibilités d'évolutions, l'opportunité de découvrir nos autres Maisons, et de profiter des avantages mis en place pour que votre épanouissement soit total. Venez vivre l'expérience Millésime
Missions
Accompagner le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
Conseiller et Vendre le vin aux clients.
Certifications principales
- CAP et/ou BEP “Restaurant”
- Bac Pro / BTS hôtellerie - restauration - spécialité Sommellerie
Activités principales Relations avec la clientèle
- Écoute du client et réponse à ses questions
- Conseiller et savoir vendre un accord Mets et Vins
- Prise de commandes
- Service en coordination avec le Chef de Cuisine
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Présentation de l’addition à la demande du client
- Prise de congé du client à son départ
Mise en place
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Dressage des table
Accueil
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des Mets et des Vins
- Proposition des suggestions du jour
Prise de commande et service
- Conseil au client dans ses choix
- Établissement d’une commande manuelle ou électronique
- Présentation de la carte des vins
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Conseils sur les vins et boissons
- Présentation du vin et service des boissons
- Service à la table en fonction des normes de l’établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Réalisation et vérification des opérations d’encaissement
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier / Sommelière (H/F)
il y a 3 semaines
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière avec une expérience significative en restauration gastronomique. Comme Sommelier / Sommelière, vous êtes le maestro des expériences gastronomiques mémorables. Vous assurez un service impeccable tout en mémorisant les préférences de vos...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Marseille, France Groupe Partnaire Temps pleinVotre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, France La Plage Blanche Temps pleinSommelier Dans le but de proposer un service spécifique des vins et d'optimisation, nous recherchons un(e) sommelier(e). Responsable du service des vins, commande fournisseur, gestion des stocks, formation du personnel en salle. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 700,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...
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Assistant(E) Chef Sommelier
il y a 7 jours
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Impérator recherche sa/son futur(e) Assistant(e) Chef Sommelier (H/F). **Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge**: - D’assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients - De choisir les vins, élaborer une carte originale - De gérer la cave du restaurant : stocks, rangement **Vos atouts pour cette...
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Commis Sommelier
il y a 4 semaines
Marseille, France La Bonne Étape Temps pleinJob opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Marseille, France La Bonne Étape Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l’objet...
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Sommelier (H/F) - Le Château Des Alpilles
il y a 4 semaines
Marseille, France Likeo Temps plein**Description de l'offre**: L’établissement gastronomique Le Château des Alpilles basé à Saint-Rémy-de-Provence (13) recherche un(e) Sommelier H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Un logement individuel est disponible - Pourboires partagés **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud...
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Marseille, France Maison Hache Temps pleinRejoignez l'équipe de Maison Hache. Dans une ambiance décomplexée mais avec un service gastronomique, vous serez support de notre sommelier pour servir les clients. Avec une cave de 400 références, vous pourrez approfondir vos connaissances et faire plaisir à notre belle clientèle. Vous avez des questions? N'hésitez pas à venir nous voir...
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Commis Sommelier
il y a 7 jours
Marseille, France Le Prieuré Baumanière Temps pleinDescription de l'entreprise Relais & Châteaux depuis 1959, **Le Prieuré** est un hôtel 5* de 38 chambres avec un restaurant gastronomique, situé au centre-village de Villeneuve les Avignon, à 5 minutes d’Avignon, de l’autre côté du Rhône. Notre management est familial et notre équipe d’encadrement expérimentée. Le bienêtre de nos 55...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Marseille, France Forest Temps pleinLe restaurant _**Forest **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurants de la capitale. Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, France Epicure Investissement Temps pleinEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et qui vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Serveur / Chef de Rang (H/F)
il y a 5 jours
Marseille, France EVENTS ONE Temps plein**➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_serveurs ou des chefs de rang H/F_** à Cabriès **(13) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang,...
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Serveur / Chef de Rang Véhiculé (H/F)
il y a 5 jours
Marseille, France EVENTS ONE Temps plein**➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_serveurs ou des chefs de rang H/F_** dans les alentours de Marseille (frais kilométrique inclus)** **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse)...
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Factotum (H/F)
il y a 5 jours
Marseille, France 2R&H Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, organisme de formation situé sur la région de Marseille un Factotum H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché à la direction de l'entreprise, vos missions principales sont les suivantes: entretien des locaux, maintenance des équipements, gestion des sous traitants et intervenants,...
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Préparateur de Commande
il y a 1 semaine
Marseille, France 2R&H Temps plein2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" préparateur "ice" de commande H/F, dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois renouvelables. Du lundi au vendredi horaire journée (9h-18h) Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: -...
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Manutentionnaire Déchargement de Conteneur
il y a 4 semaines
Marseille, France 2R&H Temps plein2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" manutentionnaire H/F, dans le cadre d'une mission d'interim à temps partiel. Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: - Déchargement de marchandises dans les conteneurs - Approvisionnement...
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Chef D'équipe Logistique
il y a 4 semaines
Marseille, France 2R&H Temps plein2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients situé sur la région de Marseille un chef d'équipe logistique H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable du site, vos missions principales sont les suivantes: - Encadrement...
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Assistant de Gestion Btp
il y a 14 heures
Marseille, France 2R&H Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients situé sur la région de Roquefort La Bédoule, un assistant de gestion BTP H/F dans le cadre d'un CDI. Missions: - Assurer le suivi administratif des chantiers - Gérer les appels d'offres et les contrats - Participer à la gestion des plannings et des ressources - Établir les factures et suivre les règlements -...
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Agent de Sécurité événementiel
il y a 1 mois
Marseille 2e, France F&Sécurité Temps plein**A Propos de nous** F&Sécurité est une entreprise de sécurité privée située à 13002 Marseille 2e. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Réactivité - Professionalisme - Environnement de travail sûr Agent de sécurité Événementiel (H/F) Résumé du...