Sommelier (H/F)

il y a 2 semaines


Marseille, France La calanque blanche Temps plein

Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Sommelier (F/H) **de talent pour l’ouverture de son restaurant Tu seras tenu(e) de sélectionner les vins et de favoriser l’expérience culinaire de nos clients.

Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un environnement panoramique donnant vue sur un **paysage idyllique ** Si tu es une personne **polyvalente **et faisant preuve d’**adaptabilité**, passionnée par le monde du vin et prête à relever des défis, tu es au bon endroit.

Rejoins notre équipe pétillante et dynamique, dont le sourire est notre ingrédient secret

Tes missions principales**:

- Service**
- Prise de commande
- Service des boissons
- Transmission des informations aux autres membres de l’équipe de service en salle pour facturation
- Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service )
- Conseil à la clientèle
- Ventes additionnelles
**- Achat**
- Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter
- Réception et contrôle des livraisons
- Gestion des approvisionnements et du stock
- Réalisation d’inventaires
**- Gestion de la cave**
- Conception de la carte des vins et autres boissons
- Organisation de la cave
- Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements
- Mise en place de la cave du jour
- Actualisation de la carte et de la cave
**- Commercialisation et conseil**
- Accueil du client et présentation des produits
- Dégustation des boissons
- Proposition de choix en fonction des mets consommés
- Actions de promotion sur certains produits
- Conseil à sa hiérarchie pour développer

La prise de poste se fera début avril dans le secteur des Goudes (13008), pour un **CDD saisonnier temps plein **(35 heures) rémunéré entre **1700 € et 2000 € nets mensuels selon expérience**.

Si tu es dynamique, que tu sais faire preuve de grande polyvalence, que tu sais travailler efficacement, et que tu souhaites rejoindre une équipe jeune et souriante, avec le sens du détail, nous serions ravis de te rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier / Sommelière (H/F)

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière avec une expérience significative en restauration gastronomique. Comme Sommelier / Sommelière, vous êtes le maestro des expériences gastronomiques mémorables. Vous assurez un service impeccable tout en mémorisant les préférences de vos...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France La Plage Blanche Temps plein

    Sommelier Dans le but de proposer un service spécifique des vins et d'optimisation, nous recherchons un(e) sommelier(e). Responsable du service des vins, commande fournisseur, gestion des stocks, formation du personnel en salle. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 700,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...


  • Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Impérator recherche sa/son futur(e) Assistant(e) Chef Sommelier (H/F). **Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge**: - D’assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients - De choisir les vins, élaborer une carte originale - De gérer la cave du restaurant : stocks, rangement **Vos atouts pour cette...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l’objet...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Job opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...


  • Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'offre**: L’établissement gastronomique Le Château des Alpilles basé à Saint-Rémy-de-Provence (13) recherche un(e) Sommelier H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Un logement individuel est disponible - Pourboires partagés **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud...

  • Commis Sommelier

    il y a 6 jours


    Marseille, France Maison Hache Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Maison Hache. Dans une ambiance décomplexée mais avec un service gastronomique, vous serez support de notre sommelier pour servir les clients. Avec une cave de 400 références, vous pourrez approfondir vos connaissances et faire plaisir à notre belle clientèle. Vous avez des questions? N'hésitez pas à venir nous voir...

  • Commis Sommelier

    il y a 7 jours


    Marseille, France Le Prieuré Baumanière Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux depuis 1959, **Le Prieuré** est un hôtel 5* de 38 chambres avec un restaurant gastronomique, situé au centre-village de Villeneuve les Avignon, à 5 minutes d’Avignon, de l’autre côté du Rhône. Notre management est familial et notre équipe d’encadrement expérimentée. Le bienêtre de nos 55...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, France Forest Temps plein

    Le restaurant _**Forest **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurants de la capitale. Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Epicure Investissement Temps plein

    Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et qui vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...


  • Marseille, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_serveurs ou des chefs de rang H/F_** à Cabriès **(13) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang,...


  • Marseille, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_serveurs ou des chefs de rang H/F_** dans les alentours de Marseille (frais kilométrique inclus)** **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse)...

  • Factotum (H/F)

    il y a 5 jours


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, organisme de formation situé sur la région de Marseille un Factotum H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché à la direction de l'entreprise, vos missions principales sont les suivantes: entretien des locaux, maintenance des équipements, gestion des sous traitants et intervenants,...

  • Préparateur de Commande

    il y a 1 semaine


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" préparateur "ice" de commande H/F, dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois renouvelables. Du lundi au vendredi horaire journée (9h-18h) Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: -...


  • Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" manutentionnaire H/F, dans le cadre d'une mission d'interim à temps partiel. Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: - Déchargement de marchandises dans les conteneurs - Approvisionnement...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 4 semaines


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un secrétaire médicale H/F dans le cadre d'un CDI 35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires. Vos missions seront les suivantes: - Effectuer des appels sortants, suivi du patient suite à une...

  • Assistant de Gestion

    il y a 4 semaines


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Assistant(e) de gestion H/F dans le cadre d'un CDI 35h avec possibilité d'heures supplémentaires. Vos missions seront les suivantes: - Gestion administrative (classement, archivage, suivi des dossiers) -...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 4 semaines


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients situé sur la région de Marseille un chef d'équipe logistique H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable du site, vos missions principales sont les suivantes: - Encadrement...