Responsable Hôtellerie Restauration

Il y a 5 mois


CaluireetCuire, France Réseau Omeris - LES CANUTS Temps plein

Expert de la prise en charge de la personne âgée depuis plus de 30 ans en Ehpad et à domicile, le Réseau OMERIS met l’humain au cœur de l’attention et nos salariés en témoignent:
**Et si vous décidiez, comme 84% de nos collaborateurs, d’être épanoui(e)s professionnellement ?**
Nous recherchons en vu d'un remplacement d'un futur départ en retraite notre nouvelle/nouveau **RESPONSABLE HOTELLERIE RESTAURATION H/F- CDI temps plein Pour notre résidence LES CANUTS A CALUIRE, disposant de 64 lits, de 12 appartements et d'un accueil de jour.**

Vous êtes titulaire d’une formation en hôtellerie restauration de type Bachelor art culinaire / hébergement ou BTS option Gestion Hôtelière et justifiez d’une expérience dans le domaine de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
- vous êtes attiré (e) par le travail au sein d’une équipe pluridisciplinaire
- vous voulez contribuer au bien-être de nos résidents
- vous partagez nos valeurs humaines

**Votre mission, votre équipe**:
Rattaché(e) au directeur de la résidence, vous encadrez l’équipe dédiée à la gestion hôtelière : entretien & restauration (2 lingères, 2 serveurs, et 6 ASH)

A ce titre vous prenez en charge:

- L’organisation du travail et le management de votre équipe afin de garantir le bon aménagement des chambres et des espaces de vie conforme au standard de qualité attendu.
- Vous êtes aussi familier(e) d’une démarche commerciale à prévoir lors de visites programmées ou spontanées de familles ou de visiteurs.
- Vous êtes l’acteur principal du développement des compétences de votre équipe par le recrutement, la formation et l’intégration.
- Vous savez piloter votre activité par l’analyse d’indicateurs de suivi à votre disposition (budget, achat, consommation)
- Vous êtes garant de la bonne qualité de suivi des produits et des contrats fournisseurs réseaux et résidence,
- Vous êtes l’un des moteurs de la diffusion des bonnes pratiques autour des valeurs du réseau OMERIS

**Le Réseau OMERIS aime les femmes et les hommes de cœur, prêts à s’engager pour nos aînés.**

**Tous différents, tous bienveillants Rejoignez nous**

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)

Expérience:

- Management: 3 ans (Exigé)
- Hôtellerie ou restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur de Restauration

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Présentation du PosteL'hôtel Tribe Lyon Croix-Rousse recherche un serveur de restauration pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de l'accueil et du service des clients dans notre restaurant convivial.ResponsabilitésAccueillir les clients et les assister dans leur choix de repasPrésenter les plats et les boissons avec passion et...


  • Caluire-et-Cuire, France SANSOUCIS Temps plein

    **EN BREF: hôtellerie - multi technique - management - plomberie CVC électricité** - Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) _**Responsable Maintenance Multi-technique orienté hôtellerie H/F **_pour l'un de nos clients. Le poste est à pourvoir en CDI._ **Missions Principales**: - Responsabilités d'Exploitation :_ - Superviser et contrôler...


  • Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein

    Vous aurez une fonction largement polyvalente : vous assistez le directeur d’hôtel dans sa mission d’animation, de management, de suivi de gestion, et de communication interne mais vous pouvez également avoir en charge des dossiers particuliers comme la mise en œuvre de projets Accor et du groupe KdB. Principales responsabilités 1 - Relation...


  • Seine-et-Marne, France Parc Astérix Temps plein

    Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...


  • Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein

    Relation client: - Fait preuve de rapidité, de politesse et de courtoisie dans ses relations avec les clients et ses collègues dans un souci constant de délivrer un service haut de gamme et de satisfaire les clients finaux - Renseigne si besoin le client ou l'oriente vers le bon interlocuteur Technique métier / production: - Prend connaissance des...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesRecherche d'un alternant chef d'équipe H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Caluire (69).MissionVous êtes chargé(e) de veiller à la bonne intégration des nouveaux embauchés, de développer les compétences de l'équipe en les formant et en les accompagnant, et de remonter les besoins...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de posteElior Services recherche un alternant chef d'équipe H/F pour rejoindre son équipe au sein d'un de ses sites hospitalier situé à Caluire (69).Présentation de l'entrepriseElior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Nous sommes spécialisés dans la propreté, la gestion de cafétérias et...


  • Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...

  • Team Leader Réception

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Véritable bras droit de la responsable hébergement, le/la team leader réception seconde la responsable hébergement dans son travail quotidien et est garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel et des équipes au quotidien. Il/elle encadre et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité aux clients. Il...

  • Team Leader

    Il y a 5 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Véritable bras droit de la responsable hébergement, l'assistant chef de réception seconde la responsable hébergement dans son travail quotidien et est garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel et des équipes au quotidien. Il/elle encadre et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité aux clients....

  • Chef de l'Équipe de Nettoyage

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant chef d'équipe pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Caluire.Compétences requisesVous préparez un BTS Métiers des Services à l'Environnement. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de rigueur, d'autonomie, de sens du détail, de capacité à organiser et à...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un alternant chef d'équipe H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Caluire (69).Mission Votre mission sera de veiller à la bonne intégration des nouveaux embauchés, de développer les compétences de l'équipe en les formant et en les accompagnant, et de remonter les besoins...

  • Chef de l'Équipe de Nettoyage

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant chef d'équipe pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Caluire.Compétences requisesVous préparez un BTS Métiers des Services à l'Environnement. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de rigueur, d'autonomie, de sens du détail, de capacité à organiser et à...


  • Caluire-et-Cuire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternance - Chef d'équipe bionettoyage F/H Contrat d'apprentissage 24 MOIS 3 Chem. du Penthod, 69300 Caluire-et-Cuire, France Temps complet Moins de 2 ans Bionettoyage BAC Votre mission : Nous sommes à la recherche de notre futur alternant chef d'équipe H/F. Rattaché(e) au responsable de site, vos missions couvrent les...

  • Team leader Réception

    il y a 1 mois


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Véritable bras droit de la responsable hébergement, le/la team leader réception seconde la responsable hébergement dans son travail quotidien et est garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel et des équipes au quotidien.Il/elle encadre et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité aux clients. Il...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Responsable HébergementRejoignez notre équipe dynamique à l'Hôtel Tribe Lyon en tant que Responsable Hébergement. Vous serez le véritable bras droit de la responsable hébergement, secondant cette dernière dans son travail quotidien et garantissant le bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel et des équipes au...

  • Responsable de salle journée

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Responsable de salle hôtelierLe responsable de salle est le visage du restaurant hôtelier. Il accueille les clients, gère les services et coordonne les activités de la journée. Il est responsable de l'accueil des clients hôtels et des clients extérieurs.Compétences requisesAccueil et gestion des clientsCoordination des servicesGestion...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Responsable HébergementVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Tribe Lyon en tant que responsable hébergement. Votre mission consiste à garantir un séjour exceptionnel pour nos clients, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes de l'hôtel.ResponsabilitésEncadrer et motiver les équipes de la réception pour offrir une...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein

    **L'hôtel ibis Lyon Caluire Cité Internationale et son nouveau restaurant KdB est un hôtel 3* de 114 chambres.** **Nous animons un concept inédit « Faxt Food Casual » notre cantine KdB (Kiosque du Boucher) à emporter avec une activité de 80-100 couverts / jour en moyenne** **Vous êtes au commencement d'une expérience client exceptionnelle. En...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionsLe chef d'équipe bionettoyage H/F est responsable de la gestion de l'équipe de nettoyage et de l'entretien des locaux. Les missions principales incluent :La gestion de l'équipe de nettoyage et la répartition des tâchesL'entretien des locaux et la maintenance des équipementsLa gestion des stocks de produits et consommablesLa...