Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
**CHEF DE CUISINE**
Date de prise de poste : Dès Maintenant
Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine
Rémunération : Selon profil
Qualification : Expérience de 3 ans exigée dans le poste - expérience en étoilé
Entreprise:
L'entreprise Daniel et Denise souhaite accueillir son nouveau talent.
Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe impliquée et passionnée par le monde de la restauration et par nos traditions lyonnaises et françaises.
C'est partager avec nous l’esprit de convivialité, de partage et de famille.
Enfin, c'est rejoindre et diriger une équipe dont les valeurs sont fondées sur les 3 fondamentaux : le bien-être au travail, la solidarité et la rigueur.
Poste:
Au sein de la direction et sous la responsabilité de Monsieur et Madame Viola,
Vos principales missions sont:
- Manager la brigade de cuisine,
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes avec le Chef Viola et l’équipe
- Collaborer avec le/la responsable de salle
- Gérer et contrôler les achats
- Gestion et suivi des stocks
- gérer l’hygiène de la cuisine et des annexes (chambres froides, économats )
- respecter la carte traditionnelle
Profil:
Vous disposez d'une expérience réelle confirmée sur ce poste.
Vous êtes ambitieux(se), organisé(e), rigoureux(se), curieux(se).
Vous avez le sens de l'organisation.
Vous avez la capacité de travailler de manière autonome et en équipe.
Vous êtes motivé(e) et vous êtes attentif aux autres.
Evidemment, vous avez une réelle passion pour la restauration et le service client
Vous vous reconnaissez dans ce portrait ? Alors contactons nous
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 549,00€ à 2 693,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein**Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**Mission CDD ou AE 1 mois Renouvelable** Nous recherchons un chef de cuisine, opérationnel immédiatement, qui prend encore du plaisir dans une cuisine. **Nous sommes dans un restaurant qui regroupe des personnes passionnées tout en proposant une cuisine locale de bonne qualité !** Ce poste est à pourvoir **immédiatement, jusqu'au 30 Décembre**....
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Chef de Cuisine en Continu
Il y a 7 mois
Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein**LYON Recrutement **cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 003 **son chef de cuisine H/F** **poste a pourvoir sur LYON 3** **Restaurant cuisine du marché **, qui est centenaire et dont les murs sont classés au patrimoine des monuments historiques vient de changer de propriétaire. Votre...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**CHEF DE CUISINE H/F - BISTROT -CDI - HORAIRE PRINCIPALEMENT EN CONTINU** Nous recherchons un chef de cuisine d'expérience. Ce restaurant Bar & Bistrot mélange un cadre authentique et végétal. Il regorge d’histoires lyonnaises, c’est un institution connue de ses habitants qui s’est modernisée et remise au goût du jour. Côté cuisine, la carte...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 3e, France La Scala Siciliana Temps pleinNous sommes à la recherche d'un second de cuisine ( voir même sous chef ) ayant des bases solides et de l'expériences. Ce poste est un poste évolutif vers un poste de chef de cuisine. Tu seras sous la responsabilité de notre chef de Cuisine actuel et seras amené(e) dans un premier temps à: - Participer à la mise en place de la cuisine - Participer...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France Comptoir Gueuleton Lyon Temps pleinLe Comptoir Gueuleton, au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon, c’est une ambiance canaille pour bons vivants, du mardi au jeudi de 10h à 16h & du vendredi au dimanche de 9h à 16h, où est proposée une véritable cuisine de saison, de qualité et élaborée à partir de produits frais. Nous recherchons notre nouveau(velle) **Chef(fe) de cuisine**,...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 3e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein**Restaurant/Bistrot, de Qualité, Recherche**: - **Chef de Cuisine H/F // Niv.Confirmé**: - **En CDI temps plein**: - **2400/2700€ net/mensuel (selon Exp)**: - **Repos DIM/LUN**: - **Les Horaires, du Mardi au Samedi, seront à définir, selon l'organisation**: - **Horaires en continu (2 jours) et/ou coupure (3 jours)**: - **Créatif // Cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Lyon 3e, France MODJO Temps plein**Tu es le Chef ambianceur de la cuisine et générateur de bonne humeur** **Tu assures un accueil et un service enthousiaste et de qualité auprès de nos clients, le Show Cooking n'a aucun secret pour toi** - Tu es exemplaire dans ta manière d'être, de faire, tu incarne l'état d'esprit Modjo - En vrai leader tu manages l'équipe des Modjers Cookers, tu...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un de ses clients son **chef de cuisine confirmé H/F** **Poste à pourvoir sur LYON 3** **Poste intéressant**: - **CDI 39h**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Horaires**: - mardi & mercredi et samedi en continue 9h - 16h - Jeudi &...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**CHEF DE CUISINE - CDI - Ouverture de restaurant - HORAIRE CONTINU et TRAVAIL EN SEMAINE** **Nous recherchons un chef de cuisine pour une ouverture de restaurant dans le quartier d’affaire de Part-Dieu.** La carte sera composée de produits saisonniers, de recettes modernes et qualitatives pour une clientèle professionnelle. Le challenge y est...
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Sous Chef Luxury Cruise
Il y a 7 mois
Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinDEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon, France Groupe LMI Temps pleinVous êtes un passionné de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis ? LMI RECRUTEMENT & Associés vous offre une opportunité culinaire captivante : nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions principales: - Être polyvalent à tous les postes de cuisine que vous encadrez et maîtriser ces postes, -...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris 3e, France Manfred Temps pleinLe manfred situé au 1 rue reaumur recherche un chef de cuisine avec expérience. Étant autonome sur les commandes, là gestions des stocks, des dlc, les ratios, l’organisation et l’hygiène de la cuisine et le suivi des protocoles haccp. Poste du matin, 8h-17h, 2 jours de repos consécutifs à définir ensemble. Salaire de départ 2400€...
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Chef de Cuisine Italien
Il y a 7 mois
Paris 3e, France LE PETIT ITALIEN Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier Italien(H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...
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Plongeur, Aide de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein_**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Lyon, France Sarl de l helvie Temps pleinRecherche Chef de Cuisine (H/F) en CDI Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique, dans une ambiance familiale et conviviale, rejoignez notre équipe. Nous recherchons un Chef de Cuisine( H/F) avec un minimum d'expérience, motivé(e), dynamique, aimant travailler en équipe, autonome...Nous travaillons avec le maximum de produits frais et...
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Chef ou Sous-chef
Il y a 7 mois
Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps pleinNous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, de préparer les plats et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des...
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Chef de Cuisine Bistro
il y a 2 semaines
Paris 3e, France Agapes Temps pleinResponsabilités: - Concevoir et préparer des plats innovants qui respectent les codes de la gastronomie française traditionnelle tout en y ajoutant une touche de modernité. - Diriger l'équipe de cuisine, y compris la formation, la supervision et la motivation du personnel. - Collaborer avec les autres départements pour planifier des événements...