Apprenti(E) Sommellerie Restaurant

il y a 3 semaines

Paris, France Dorchester Collection Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Qui sommes-nous ?**:
**Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.**Référence **:2023-4013**Description du poste**:
**Hotel**:
Hotel Plaza Athénée

**Métier**:
Food & Beverage - Restaurant

**Intitulé du Poste**:
Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F

**Contrat**:
Apprentice

**Durée du Contrat**:
1, 2, 3 an(s)

**Classification d'emploi**:
Temps Plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu**’Apprenti(e) Sommelier** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
En tant qu’**Apprenti(e) Sommelier** au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:
Un **13ème mois**
Une **prime mensuelle** variable sur le chiffre d'affaires
Un **restaurant du personnel** au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
**L'abonnement des transports en communs remboursé** à 80%
Prime de cooptation
Un **dîner d'équipe par an offer**t par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une **nuit par an offerte** au Plaza Athénée
Une salle de repos
Des activités "**Dream Team**", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un **comité Social et Economique **dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants,
**Opportunités de développement exceptionnelles **(développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

**Vos tâches**:
**En fonction de nos services à pourvoir, vous serez dirigé(e) au restaurant gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée ou au Relais Plaza, notre brasserie de luxe.**

**Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.**

**Vous assisterez le Chef Sommelier dans le choix des vins et vous aurez aussi pour mission de vous renseigner auprès des viticulteurs. Vous mettrez en avant notre savoir-faire Français. Vous aiderez à l'élaboration d'une carte variée et originale pour accompagner nos cuisines, pour ainsi satisfaire et rendre ce moment mémorable pour nos convives.**

Vous serez **responsable** de **conseiller notre clientèle exigeante** ainsi que **d'effectuer le service des vins à table** en respectant les règles très précises de la profession.

De plus, vous:
**Serez** en charge de la cave du jour.
**Aiderez** le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.
**Participez **au service.

Nos valeurs, à savoir **la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité** nous guident au quotidien. En tant qu’**Apprenti(e) Sommelier** vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

**Qui etes-vous?**:
Vous apporterez votre **personnalité unique** et votre** passion** au poste et à

  • Apprenti(e) Sommellerie

    il y a 4 semaines

    Paris, France The Peninsula Paris Temps plein

    The Peninsula Paris, recrute... Apprenti(e) Sommellerie (H/F) Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres...

  • Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F

    il y a 1 mois

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteApprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F ContratApprentice Durée du Contrat1, 2, 3 an(s) Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un...

  • Assistant Sommelerie

    il y a 4 semaines

    Paris 2e, France Shabour Temps plein

    **SHABOUR** Restaurant étoilé proposant une expérience culinaire atypique et immersive entre Paris et Jérusalem, autour d'une cuisine ouverte. Pour intégrer notre équipe jeune, chaleureuse et internationale, nous recherchons un(e) assistant(e) sommèlerie, avec très bon relationnel client, rigueur, précision, organisation et souci des...

  • Formateur(Trice) Indépendant(E) en Sommellerie

    il y a 4 semaines

    Paris, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier, un formateur indépendant pour deux thématiques "Sommellerie" - 21h Date: mai et juin les lundi et mardi La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client de Chalon en champagne (51) Le client souhaite parler de...

  • Apprenti en Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) apprenti(e) Salle H/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au...

  • Adjoint Directeur de Sommellerie

    il y a 1 mois

    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    UN NOUVEAU CHALLENGE ... L’Adjoint/Adjointe Directeur de la Sommellerie assure les services au restaurant Plénitude et peut également évoluer sur les autres points de vente de la Maison. Il/elle assiste le Directeur de la Sommellerie dans l’ensemble de ses missions et le remplace lorsqu’il n’est pas présent. Activités principales : ...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...

  • Apprenti (e) Restaurant Le Dali H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteApprenti (e) Restaurant Le Dali H/F ContratApprentice Durée du Contrat12 mois Classification d'emploiTemps Plein Contexte Neuf adresses emblématiques, neuf hôtels extraordinaires, une collection unique. Serait-ce l'entreprise que vous cherchiez ? Un lieu de travail...

  • Stage en Sommellerie H/F

    il y a 1 mois

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteStage en Sommellerie H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se...

  • ALTERNANCE - Apprenti(e) Sommelier (H/F) - Laurent

    il y a 1 mois

    Paris, France Paris Society Temps plein

    Mission Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux,le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteurincontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentairescréant des synergies entre des lieux et...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Le Chef Sommelier est garant du bon déroulé du séjour des Hôtes et clients extérieurs et à leur offrir la meilleure expérience possible dans le point de vente dont il a la charge pour la partie sommellerie, et ce dans le respect des procédures et standards de l’hôtel. Il organise les activités du point de vente pour la partie...

  • Apprenti(E) Restaurant Les Cocottes Signature Chef

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recrute son/sa futur(e) apprenti(e) restaurant (h/f) pour son restaurant LES COCOTTES by Christian Constant à partir de Septembre 2023** C'est dans la joie et la bonne humeur que la Team des Cocottes vous invite à les rejoindre pour une aventure incontournable dans le domaine de la gastronomie Française ! Appartenir à...

  • Apprenti(E) Restaurant Les Cocottes Signature Chef

    il y a 4 semaines

    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recrute son/sa futur(e) apprenti(e) restaurant (h/f) pour son restaurant LES COCOTTES by Christian Constant à partir de Septembre 2023** C'est dans la joie et la bonne humeur que la Team des Cocottes vous invite à les rejoindre pour une aventure incontournable dans le domaine de la gastronomie Française ! Appartenir à...

  • Apprenti(E) Chargé(E) de Recrutement

    il y a 1 mois

    Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Métier: **Ressources humaines** Catégorie: **Contractuel** Alternance **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** Expérience: Réglementaire Date limite: **12/08/2023** **Descriptif et missions**: APPRENTI(E) CHARGÉ(E) DE RECRUTEMENT **Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart recrute**: **Apprenti(e) chargé(e) de recrutement** - Sous l’autorité...

  • Apprenti(E) Chargé(E) de La Participation

    il y a 1 mois

    Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Métier: **Economie - Développement, Population-Administration Générale, Communication** Catégorie: **Contractuel** Alternance **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** Expérience: Réglementaire Date limite: **02/08/2023** **Descriptif et missions**: APPRENTI(E) CHARGÉ(E) DE LA PARTICIPATION CITOYENNE ET FACILITATION **Grand Paris Sud...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...

  • Apprenti(E) à La Médiation Culturelle Et à La

    il y a 1 mois

    Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Métier: **Communication, Enseignements artistiques** Catégorie: **Contractuel** Alternance **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** Expérience: Réglementaire Date limite: **02/08/2023** **Descriptif et missions**: APPRENTI(E) À LA MÉDIATION CULTURELLE ET À LA COMMUNICATION **Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart recrute**: **Apprenti(e) à...

  • Responsable Des Restaurants Des Campus de Paris Et

    il y a 6 jours

    Paris, France Groupe CCI Paris IdF Temps plein

    Vous serez en lien direct avec les responsables de ces campus. Vos missions principales sont: - Gestion des trois restaurants - Superviser le collaborateur en charge des réservations des restaurants des deux campus. - Superviser et analyser la qualité de la prestation service de salle dans les différents restaurants, faire des préconisations à votre...