Chef Cuisinier

Il y a 3 mois


Lille, France SARL LE SQUARE D ARAMIS RESTAURANT AUX BRETONS Temps plein

Brasserie traditionnelle recherche Chef cuisinier expérimenté(e) ayant le sens créatif, qui travaille les produits locaux et de saison, qui soigne la présentation des assiettes.

Disponibilité midi, soir et week-end

Missions du poste:

- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Etre créatif pour une petite carte avec des produits maison idéalement locaux
- Etre très attentif à l'étiquetage des préparations et au roulement des produits
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire - IMPERATIF

Tâches supplémentaires:

- Créer le menu
- Gérer les stocks
- Relever les températures frigo et huile

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2020


  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Lille, France LE COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Dans le cadre de son développement, l'Enseigne recherche des chefs cuisiniers Vos futures missions: Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon déroulement du service. Dans ce cadre, il est chargé de: - Définir, mettre en œuvre et...


  • 59350 Saint-André-lez-Lille, France ASSOCIATION TEMPS DE VIE Temps plein

    L’Association TEMPS DE VIE (3 200 professionnels, 200 bénévoles, 8 000 personnes accompagnées - Hauts de France et Var) exerce ses missions et se développe au travers de la Gestion d’Etablissements et Services dans les champs de l’accompagnement des Personnes Agées, de La Santé, la Protection de l’Enfance, La Famille, et les...

  • Chef Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Lille, France Au p'tit Louis Temps plein

    Description du poste Au p'tit Louis, Boulangerie Pâtisserie artisanale située sur Lille, recrute un Chef cuisinier traiteur H/F. Dans une entreprise à taille humaine, dynamique et en constante évolution, nous souhaitons trouver un profil capable d'accompagner notre équipe de 3 traiteurs dans la fabrication quotidienne ainsi que dans l'évolution des...


  • Lille, France Sprene Temps plein

    Fort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne. Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations...


  • Lille, Hauts-de-France academee Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide des apprentis cuisiniers (H/F) en contrat d'apprentissage.\Cette offre d'alternance vise à donner aux jeunes diplômés la possibilité de travailler dans un environnement professionnel dynamique et innovant. Dans le cadre de cette...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Lille, France Le Braque Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Afin de compléter son équipe de cuisine Le Braque cherche un chef de partie - cuisinier passionné par la cuisine locale et conviviale. Ambassadeurs et militants d’une cuisine de terroir engagée, nous travaillons au quotidien des produits de qualité issus de petits producteurs. Vous partagez vous aussi ces...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, France CRIT Temps plein

    Dans la province de Namur niché dans un écrin de verdure de 25 hectares. Le chef de L'Orangerie concocte chaque jour avec amour des mets raffinés et gastronomiques pour nos hôtes, avec des produits frais de saison et des produits du cru. Notre client souhaite agrandir son équipe, votre personnalité, vos talents et vos ambitions font de vous quelqu'un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lille, France Au vieux de la vieille Temps plein

    **Offre d'emploi : CUISINIER** **Lieu**: Vieux Lille **Type de contrat**: CDI **Description de l'entreprise**: Nous sommes un estaminet authentique situé au cœur du Vieux Lille, offrant une expérience culinaire unique axée sur la cuisine traditionnelle flamande. Notre équipe jeune et dynamique s'efforce de fournir à nos clients une atmosphère...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Lille, France IBIS KITCHEN RESTAURANT LILLE GARES Temps plein

    L’hôtel & restaurant IBIS LILLE CENTRE GARE désire s’entourer d’un(e) équipier passionné (e ) par le secteur de la restauration afin de renforcer son équipe de cuisine pour la saison. - En tant que commis de cuisine, vos principales missions et responsabilités seront: - En collaboration avec le chef et le cuisinier, d’élaborer et envoyer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe de cuisiniers. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lille, France SARL MOON ROOF Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en vue d'une ouverture sur Lille. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire...


  • Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    La société beBee Professionals est en recherche d'un Cuisinier Junior Spécialisé (m/w/d) pour renforcer son équipe à Lille, France.MissionL'objectif principal de ce poste est de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, tout en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Description du posteRôle et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lille, France Paloma Temps plein

    Paloma est un nouveau restaurant au coeur de Lille, près de la Grand'Place, qui propose une carte avec des plats composés de produits frais, dans un joli lieu à la décoration soignée. Nous recherchons: Un(e) CUISINIER, **Contrat 39 heures, CDI** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine **Vos missions**: - Préparation et cuisson des entrées,...

  • Cdi Chef Cuisinier 35h

    il y a 4 jours


    Lille, France Le Pain Quotidien Temps plein

    Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Marquette-lez-Lille, France Two D Temps plein

    Restaurant bistronomique de 60 couverts**.** En qualité de Cuisinier, vous travaillerez sous l’autorité du chef de cuisine entre autre sur: - la gestion de la production : mise en place, découpes.... - les postes entrée et/ou chaud selon les besoins du service - l’hygiène de la cuisine - nettoyage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle Type...


  • Lille, France LA COUR DE LA CH'TITE BRIGITTE Temps plein

    **Description de Poste : Cuisinier/Second de Cuisine** **Lieu**: Vieux Lille, Hauts-de-France **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein, horaires flexibles incluant soirées et week-ends, 2 jours de repos consécutifs **Horaire **:_8h30 / 17h30 ou 17h30 / 00h00 (pas de travail en coupure)_ **À propos de l'Estaminet**: Situé au cœur du...


  • Lille, Hauts-de-France ACADEMEE Temps plein

    Academee, école en ligne leader dans le domaine de la restauration, recherche un spécialiste de la cuisine traditionnelle pour rejoindre son réseau partenaires.Détails du posteTitre du poste : Cuisinier (H/F)Niveau de qualification souhaité : Spécialiste de la cuisine traditionnelleContrat proposé : Contrat d'apprentissageDescription détaillée du...

  • Cuisinier (H/F) Mi-temps

    il y a 1 semaine


    Lille, France Supercute Temps plein

    **Supercute est un lieu de vie du quartier République**: c'est un bar restaurant avec des boissons sélectionnées ainsi que des assiettes à partager. L’équipe est jeune, dynamique, et force de proposition. La cuisine que nous proposons est 100% fraîche et de saison, VG friendly, avec une grosse empreinte de cuisine du monde et de voyages. Nous...

  • Cuisinier (H/F) Mi-temps

    Il y a 2 mois


    Lille, France Supercute Temps plein

    **Supercute est un lieu de vie du quartier République**: c'est un bar avec des boissons sélectionnées ainsi que des assiettes à partager. L’équipe est jeune, dynamique, flexible et force de proposition. La cuisine que nous proposons est 100% fraîche et de saison, VG friendly, avec une grosse empreinte de cuisine du monde et de voyages. Nous...

  • Cuisinier Confirme

    Il y a 4 mois


    Lille, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un...