Sommelier(Ere)

**La Maison Rouge recrute en CDI** Nous recrutons : Un(e) Sommelièr(e) Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées et surtout passionnées ! Si vous aimez les grands vins de vignerons de l'ensemble des régions de notre beau pays, les cafés de torréfacteurs et les soft innovants votre place est parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein,...

Le Cercle des Arômes est un concept de bar à vin spécialisé dans les crus au verre (plus de 200 vins au verre) et proposant aussi une carte de mets de qualité à partager. **Description du poste** Vous aimez travailler dans un environnement sympathique où le produit viticole est roi ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un/une...

NLa Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) chef(fe) sommelier(e) passionné(e). Contexte & Lieu de travail: Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur...

Nous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que, vous serez responsable de diverses tâches liées à la manipulation des aliments et au service en restauration. Résumé du poste : - Manipulation des aliments et préparation des plats selon les normes de sécurité alimentaire - Service aux clients et prise de commandes -...

Job opening criteriaThe companyLa Maison des Têtes, c'est...Une maison alsacienne au charme historique de 1609Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant GastronomiqueUn hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambresUne Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroirUn Restaurant...

Description du posteSuggestions & recommandations de vins auprès des clientsServir ou (re)servir les clientsEffectuer le service des vins à table : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation puis service au verrePrésent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table de l’apéritif...

**Description de l'entreprise** La Maison des Têtes, c'est... - Une maison alsacienne au charme historique de 1609 - Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique - Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres - Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir -...

Job opening criteria The company La Maison des Têtes, c'est... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Un...

Description de l'entreprise La Maison des Têtes, c'est ... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Un...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production aux postes chauds et froid (entrées, plats) Vos missions seront les suivantes : Réception, rangement de la marchandise Assurer la mise en place Réaliser les plats selon les directives de votre supérieur hiérarchique Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage des...

Job opening criteria The company La Maison des Têtes, c'est... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Une...

Description de l'entreprise La Maison des Têtes, c'est... - Une maison alsacienne au charme historique de 1609 - Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique - Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres - Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir - Une...

Vous aimez l’univers du vin ? Vous avez le sens du service et appréciez le contact client ? Des vins de vignerons à des prix de vignerons ! Nous recrutons Poste à pourvoir de suite Rattaché(e) au gérant et à la responsable des boutiques, vous serez chargé(e) de conseiller, Connaissance des vins et des spiritueux d’informer et d’accompagner le...

**Le Maréchal**, Hôtel 4** doté d'un restaurant, est une véritable institution culinaire située au cœur de **Colmar**, la perle de l'Alsace. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le restaurant propose une **cuisine gastronomique reconnue** (guide Michelin,...

Descriptif du poste Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour animer l'équipe de service et qui incarne le restaurant tant auprès des clients que de son équipe. - Equipe de 8 personnes(1 maître d'hôtel, 1 assistant maître d'hôtel, 4 chefs de rangs et runners, 2 sommeliers) - Travail 5 jours sur 7, soit 2 jours de repos hebdomadaire -...

Description du poste Sous l'autorité hiérarchique du Délégué Territorial, vous assurerez des missions transversales en santé (prévention et promotion de la santé, sanitaire, médico-social, et ambulatoire) dans une logique d'approche de parcours de santé et d'animation territoriale Missions territoriales : Vous serez référent d'un...