Second de Cuisine

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...

Informations générales SECOND DE CUISINE POLE RESSOURCES H/F - ORLEANS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre...

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire,Vous mettez un point d’honneur à faire plaisir à vos...

Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...

Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en collaboration avec le chef de cuisine ; - participation à la...

**À propos de nous** Côté Saveurs est une petite entreprise située à 45380 La Chapelle-Saint-Mesmin. Notre société est professionnelle, créative et rigoureuse, et notre objectif est Equipe constituée de professionnels avec beaucoup d'experience, et notre souhait est de continuer à transmettre aux jeunes. Et de faire évoluer notre...

Notre restaurant recrute son futur SECOND DE CUISINE H/F. Vos principales missions consisteront à: - Seconde le chef de cuisine - Encadrer une équipe de - Gestion des commandes - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes...

Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ; - participation...

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires de notre cuisine centrale. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonchaudes et froides, pâtisserie comprises. Une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de...

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **Second(e) de...

Gestion des stocks de marchandises: Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires: Elaborer des menus Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher Doser et...

A propos de l'entreprise : Restauval a rejoint le groupe Dupont Restauration en 2020. Au sein de cette société, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine.Restauval, c'est l'assurance d'une cuisine de caractère traditionnelle, d'excellente qualité, variée, équilibrée...

Descriptif Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des...

L'archiviste met en œuvre la politique de collecte, de conservation et de valorisation des archives publiques, papier et électroniques de la collectivité régionale. En binôme avec le second archiviste, vous assurerez notamment la mise en production du système d’archivage électronique Asalae. ACTIVITES: **1 - Assurer la gestion et la valorisation...

**Présentation de l’association**: Le groupe IMANIS rassemble des associations régionales qui interviennent en Centre-Val de Loire et en Occitanie. IMANIS est membre du réseau de la Fondation Abbé Pierre et compte près de 150 équipiers qui accompagnent les plus vulnérables depuis 1993. L'accueil, l'hébergement, le soin, le logement et la...

**Présentation de l’association**: Le groupe IMANIS rassemble des associations régionales qui interviennent en Centre-Val de Loire et en Occitanie. IMANIS compte près de 150 équipiers qui accompagnent les plus vulnérables depuis 1993. L'accueil, l'hébergement, le soin, le logement et la solidarité forment nos cœurs de métier. **Notre raison...

Poste Dans le cadre de projets d’ouvertures sur le secteur d’Orléans (45), nous recrutons nos futurs Chef.fe.s de Cuisine . Au sein  d’un restaurant d’entreprise et/ ou scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participez au bon déroulement de...

À propos de nousLa Résidence VALOIS recrute son/sa prochain(e) Cuisinier(ère) en CDI !Intégrez une équipe dynamique et collaborez en binôme avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h (avec une pause de 30 minutes).Vous profiterez d’un planning fixe tout au long de l’année, d’un...

**NACHOS - Orléans (45)** NACHOS est une enseigne innovante de restauration rapide qui proposer un large choix de fajitas, tacos & bowls composés à la demande et sous les yeux des clients. NACHOS est devenue une enseigne reconnue non seulement pour la qualité de ses produits mais également pour la qualité de son service. Nous recherchons un profil...

Poste : Rattaché à la direction commerciale, vos responsabilités sont les suivantes : -Assurer la promotion des gammes de produits auprès d'une clientèle de professionnels et développement du portefeuille clients.-Apporter des réponses techniques et de faisabilité.-Faire des constats de non-conformité sur les chantiers et...